Banh Bao
Gedämpfter vietnamesischer Hefekloß gefüllt mit Hackfleisch, verschiedenen Bohnen und Pilzen, serviert im traditionellem Bambuskorb.
3,50 €
Ha Cao Hap 4 Stk.
Gedämpfte Tapioka - Teigtaschen mit faschierten Garnelen, serviert mit Sojasoße und frischem Salat.
3,50 €
Goi Cuon 2 Stk.
Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Gurke & Koriander, serviert mit hausgemachtem Dip-Soße, wahlweise mit:
a. Tofu "
2,90 €

b. Garnelen
3,90 €

c. Rindfleisch
3,50 €

Nem Ha Noi 3 Stk.
Hausgemachte Frühlingsrollen. gefüllt mit gehacktem Rind-und Schweinefleisch. Garnelen. Glasnudeln. Gemüse, frischem Salat. serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam Cham-Dip
3,90 €
Nem Chay Ran 8 Stk.
Vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Soße und frischem Salat
2,90 €
Gemischter Salat
Wildkräutersalat, Eisbergsalat, Rucola, Cherrytomaten, Sojasprossen, Erdnüssen und Sesam
4,50 €

a. mit Hühnerfleisch
5,90 €

Pho Ha Noi
Traditionelle, vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, klarer Brühe, verfeinert mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Anis und Kardamon, dazu Koriander und Lauchzwiebeln, wahlweise mit:
a - Rindfleisch
7,00 €

b - Gebratenem Rindfleisch
7,90 €

c - Hühnerfleisch
7,00 €

d - Hühnerfleisch & Fleichbällchen
7,50 €

Bun Cha Ha Noi
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, frischem Salat und asiatischen Kräutern (Koriander,...), serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam Cham - Dip oder Soja-Dip
7,00 €
Bun Nem Ha Noi
Knusprige Frühlingsrollen (5 Rollen) auf Reisnudeln mit frischem Salat und asiatischen Kräutern (Koriander,...), serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam Cham - Dip oder Soja-Dip
a - mit Schweinefleisch
7,00 €

b - mit Hühnerfleisch
7,00 €

Bun Cha La Lot
Gehacktes Schweinefleisch, Reisnudeln, ummantelt mit Betelblättern, serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam- Dip oder Soja-Dip und frischem Salat
7,50 €
Bun Tom Chlen
Garnelen Tempura auf Reisnudeln mit frischem Salat und asiatischen Kräutern (Koriander....). serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam Cham - Dip oder Soja-Dip
8,50 €
Bun Bo Nam Bo
blanchiertes argentinisches Rindfleisch mit Reisnudeln nach Süd - Vietnam - Art. Erdnüssen, frischem Salat und asiatischen Kräutern (Koriander....), serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam Cham - Dip oder Soja-Dip
7,50 €
Mien Xao
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und verschiedenen Pilzen. Dazu frische Kräuter,
a - mit mariniertem Tofu
6,90 €

b - mit gebratenem Hühnerfleisch
7,00 €

c -Rindfleisch
7,50 €

d - Garnelen
8,50 €

Kokos-Creme. Basilikum und Thai
Gemüse (lieht schart) serviert mit Reis und
Gemüse
5,90 €

Tofu"
5,90 €

Gebratenem Hühnerfleisch
6,50 €

Gebackenem Hühnerfleisch
6,50 €

Ente kross
7,90 €

Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln. Ingwer.
Tomaten & Erdnüssen (leicht scharf) serviert mit Reis und:
Gemüse
5,90 €

Tofu
5,90 €

Gebratenem Hühnerfleisch
6,50 €

Gebackenem Hühnerfleisch
6,50 €

Ente kross
7,90 €

(leicht schärf) serviert mit Reis mit vegan
Gemüse
5,50 €

Tofu
5,50 €

Gebratenem Hühnerfleisch
6,00 €

Gebackenem Hühnerbrustfilet
6,50 €

Gebratenem Rindfleisch
7,00 €

Garnelen
8,50 €

Ente kross
7,90 €

Kokosmilch. Basilikum. Thai. Gemüse und Erdnüssen
(leicht scharf) serviert mit Reis mit
Gemüse
5,90 €

Tofu
5,90 €

Gebratenem Hühnerfleisch
6,00 €

Gebackenem Hühnerfleisch
5,50 €

Gebratenem Rindfleisch
7,00 €

Ente kross
7,90 €

Frische Mango. Kokosmilch. Paprika. Zwiebeln, Ananas serviert mit Reis und
Gemüse
6,50 €

Tofu
6,50 €

Gebratenem Hühnerfleisch
6,90 €

Gebackenem Hühnerfleisch
6,90 €

Ente kross
8,50 €

Xoi Xoai
Frische Mango auf Klebreis. dazu Kokosmilch und Erdnüsse.
4,90 €
Xoi Chuoi
Banane mit Klebreis umwickelt, dazu Kokosmilch und Erdnüsse.
4,90 €
Gebackene Banane
mit Honig
3,50 €
Kokosmilch Curry Sauce
2,00 €
gekochter Reis
2,00 €
Gold Buddha
Mango & Kokos
4,20 €
Redsensation
Frische Himbeeren, Basilikumsamen, Hibiskus Tee, Zitronengras Tee, Limetten
3,80 €
Madame Nga
Maracuja, Litschi, Kokos & Himbeeren
4,20 €
Herbstkina
Rooibos-Orangentee mit getrockneter Mango, Gojibeeren, Limetten & Agave
Minzeshake
aus Ananassaft, frischer Minze und Kokosm

Letzte Aktualisierung: 02.12.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.