Kürbiscremesuppe (V)
Mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen.
9,90 €
Hummus (V)
Kichererbsenmus, dazu Kalamata Oliven, mariniertes Ofengemüse und Sauerteigbrot.
15,50 €
Wörmer Ziegenkäse nach Feta Art
Überbacken mit Oliven, Kirschpeperoni und Cherrytomaten, dazu Knusperbrot.
14,50 €
Sesam-Kurkumastange (V)
Mit Möhrchen, saftig, würzig, gelb – enthält Gluten.
4,50 €
Körnerstange (V)
Geht auch zum Frühstück – enthält Gluten.
4,50 €
Käse-Körnerstange
Mit Feta drin und Gouda drauf – enthält Gluten, Lactose.
5,50 €
Olivenstange
Mit Feta und Peperoni – Vorsicht scharf! – enthält Gluten, Lactose.
5,50 €
Geschnitten
mit Dip oder Butter plus.
1,00 €
Beilagensalat (V)
Kleiner, bunter Blattsalat.
7,50 €
Pur (V)
Großer, bunter Blattsalat mit Himbeerdressing, Sprossen, geröstete Saaten und Brotwürfeln.
Dazu eingelegte Edelpilze und marinierter Kürbis (V).
15,50 €

Dazu gebackene Ziegenrolle von der Bastiaansen Biokäserei mit Honig und gerösteten Walnüssen.
4,00 €

5,00 €

Gemüse-Süßkartoffel-Curry (V)
Mit Hülsenfrüchten und gerösteten Cashewkernen.
16,50 €
Kürbis-Rahmgemüse
Mit Kartoffelgnocchi, mit Käse überbacken.
17,90 €
Geräucherte Lachsforelle in Rahmsauce
Tagliatelle, italienischer Hartkäse, Dill und Cherrytomaten.
23,00 €
Heidschnuckengulasch vegetarisch
Dazu buntes Wurzelgemüse und Kartoffelstampf.
29,90 €
Gebratener Heide-Saibling vom Grevenhof
Dazu Drillinge und ein kleiner Salat.
29,90 €
Heidschnuckenbratwurst
Mediterran gewürzt, auf tomatisiertem Sauerkraut mit Kartoffelstampf.
22,90 €
Heidschnuckengrützwurst, kross gebraten
Dazu Drillinge und unser selbstgemachtes Apfelmus.
20,50 €
Quiche
Gemüsekuchen mit Fetakäse und ein kleiner Salat.
21,50 €
Grillkäse Burger mit Halloumi vom Bauckhof
Hummus, Aprikosen-Feigenchutney, dazu "Rotkohlslaw".
Mit gebratenen Drillingen.
18,80 €

21,80 €

Heidschnucken Burger
Backensholzer Deichkäse, Aprikosen-Feigenchutney, dazu "Rotkohlslaw".
Mit gebratenen Drillingen.
19,90 €

22,90 €

Schmetterlingsnudeln
Mit Tomatensauce und geriebenem Hartkäse.
7,30 €
Eine Schnuckenbratwurst vegetarisch
Mit Buttererbsen und Kartoffelstampf.
9,50 €
Pfannkuchen vegetarisch
Mit Zimt und Zucker.
Mit Apfelmus.
6,50 €

7,50 €

Zwetschgenröster
Mit Griesflammerie und Amarettini.
9,90 €

Letzte Aktualisierung: 13.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.