frische Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, Tomaten und unser hausgemachtes Orangen Joghurt Dressing
12,90€
Aus´m Suppentopf
Festtagssuppe
räftige Hühnersuppe mit Eierstich, Hühnchenfleisch, Gemüse u. Klößchen
4,00€
Dampfige bayerische Kartoffelsupp´n
mit Kräutern und Frühlingslauch
4,50€
Südtiroler Gerstensuppe
mit Gemüse, Kaminwurzen, Croutons vom Bauernbrot und Streifen vom Kaiserspeck
4,90€
Würstl und kleine Schmankerl
2 Münchner Weißwürschtel
mit Brez´n und süßem Senf
5,80€
5 Nürnberger Rostbratwürschtel
auf Sauerkraut, mit Bratensoße und Bauernbrot
7,60€
Der Klassiker - Currywurst
4 Würscht‘l Spieße mit hausgemachter pikanter feuriger Soße, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
8,90€
Bayerischer Wurstsalat
Regensburger, angemacht mit Essig-Öl, Zwiebeln und Gurker´l, dazu unser Jausenbrot
8,50€
mit Käsestreifen
9,20€
Allgäuer Käsespätzle im Pfanderl
Butterspätzle in Käsesoße mit Röstzwiebeln
9,80€
Schwammerlgulasch im Pfanderl
Steinpilze, Champignons und Pfifferlinge in Rahm mit leckerem hausg‘machten Semmelknödeln
10,90€
Fisch
Hausgemachte Reiberdatschi
mit Norweger Rauchlachs, Sahne-Meerrettich und bunte Blattsalate
14,90€
Zanderfilet „Müllerin Art“
in der Pfanne gebraten, mit gemischtem Marktgemüse, Kartoffeln natur und Limonenbutter
19,95€
Deftige bayerische Schmanker´l
Hausgemachte Fleischpflanzerl
mit kräftiger hauseigener Bratensoße, leckerem Apfelrotkohl und Kartoffeln Natur
8,90€
Allgäuer Bauernomelette
herzhaftes Omelette aus leckeren Bratkartoffeln mit Speck, Frühlingslauch und frischen Landeiern, dazu hauseigene kräftige Bratensoße und Brotzeitgurkerl
9,80€
Brathendl
2 Brathendl-Keulen frisch und knusprig im Ofen zubereitet, mit Pommes Frites
9,40€
Fleischkäse Allgäuer Art
mit 2 Spiegeleiern, Kartoffel-Gurkensalat hauseigener Bratensoße
10,00€
Münchner Schweinsbraten
mit lockeren hausg‘machten Semmelknödeln, Sauerkraut oder Apfelblaukraut und hauseigener Bratensoße
14,20€
Würzige Spare Ribs
aus dem Backofen, dazu Pommes Frites und ein würziger Dip
15,80€
Ganze gebratene Schweinshaxe
(900 - 1000g)aus dem Backofen mit Sauerkraut, hauseigener Bratensoße und Kartoffelknödel‘n (ca. 30 Min.)
16,40€
Bauernschmaus
zünftiges nach Art des Hauses. Schweinsbraten, Fleischkäse, und Würscht‘l, hauseigener Bratensoße, Sauerkraut und Kartoffelknödel
16,80€
... weitere Schmanker´l
Festtagsbraten
Zarter Rinderschmorbraten mit Waldpilzrahmsoße, gemischtem Gemüse und Kartoffelkroketten
15,20€
Hausg´machte Rindsroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurkerl, dazu Apfelblaukraut, unsere hauseigene Bratensoße und lockerem Kartoffelknödel
16,80€
Bavaria Bierbrauersteak
großes Schweinerückensteak (350 g) mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, hauseigener Bratensoße und Bratkartoffeln
17,20€
Zwiebelrostbraten
2 zarte Scheiben vom Roastbeef, mit Röstzwiebeln und hauseigener Bratensoße, dazu Pommes Frites
20,50€
Wirtshauspfanderl
zarte Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmschwammerln, gemischtes Marktgemüse mit holländischer Buttersoße, dazu Kartoffelkroketten im Eisenpfanderl serviert
19,80€
Bavaria Grillteller
zartes Rindersteak, Hühnchenbrust, Schweinefilet, Kräuterbutter, dazu Pommes Frites
21,50€
Ein gutes Stück vom Bullen
zartes, gut marmoriertes Rumpsteak, 250g vom bayrischen Jungbullen mit einer Portion hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und einem bunten Salat
26,50€
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
zartes Schnitzel vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit Pommes Frites, Preiselbeeren, Zitrone, Sardelle, Kapern und dazu ein bunter Salat
14,90€
Bergsteigerschnitzel
zartes Schnitzel vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit 2 Spiegeleiern, Schmorziebeln, Bratkartoffeln und dazu ein bunter Salat
15,95€
Jagersmann Schnitzel
zartes Schnitzel vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit frischen Champions, Steinpilzen in Rahm und Kräutern, Bratkartoffeln und dazu ein bunter Salat
16,95€
Bajuwaren Cordon bleu
in der Pfanne knusprig goldbraun gebratenes Schnitzel vom mageren Schweinerücken gefüllt mit herzhaftem Obazda Käse, Schinken und Röstzwiebeln, dazu leckere Bratkartoffeln und ein bunter Salat
17,95€
Deftige Brotzeit´n
Brez‘nkorb
2 ofenfrische Brez‘n mit Butter
4,90€
Frisch anbazder Obazda
eine deftige, bayrische Käsezubereitung mit Zwiebelringen, Gurkerl, Tomate und dazu unser Jausenbrot
8,40€
Bavaria Brotzeitbrett´l
mit Kas, Bauernsalami, kräftigen Rohschinken, leckeres von unserem Schlachter, Kren und dazu unser würziges Vinschgauer Jausenbrot und Butter (des gibt´s a für mehra Leit´)
13,80€
Tiroler Speckbrett´l
mit Kren, Gurke, und an Stamperl Obstler, dazu unser würziges Vinschgauer Jausenbrot und Butter
13,50€
zusätzlicher Korb Brot
2,50€
Für unsere kloanen Gäste
für Kinder bis 10 Jahre
Steppkes Leberkäs‘
Kleine Scheibe Fleischkäse mit Kartoffelsalat und Bratensoße
5,20€
Alm - Öhi
Rostbratwürstchen mit Pommes Frites
5,20€
Schnitzel Spaß
kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
5,20€
Räuberteller
ein leerer Teller zum Räubern bei den Großen 0,00 €
Süsses
Ofenwarmer Tiroler Apfel- Zimtstrude
dazu Vanillesoße und eine himmlische Sahnewolke
6,50€
2 Marillenknödel
auf Früchtekompott mit Semmelbröseln g‘stäubt
6,50€
Karamellisierter Kaiserschmarr´n
im Eisenpfanderl mit leckerem Früchtekompott und Mandeln
7,50€
Eis
Süßer Traum
2 Kugeln Vanilleeis mit einer Sahnewolke und heißen Kirschen
5,50€
Eiskaffee
Kühler Eiskaffee mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne
4,00€
Eisschokolade
Leckere Eisschokolade mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne
4,00€
Letzte Aktualisierung: 16.11.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.