Kraftbrühe
mit hausgemachten Brätspätzle
4,00 €
Allgäuer Käserahmsuppe
mit Croutons
4,70 €
Beilagensalat „a la carte“
mit Baguette
4,80 €
„Allgäuer Käsezigarre“
mit frischen Salaten serviert, Preiselbeeren, dazu Baguette (-hausgemachte Käsezigarre- Teig aus geriebenem Bergkäse, Sahne, Ei und Kräutern, paniert und knusprig ausgebacken. Sieht aus wie eine „Havanna“.)
9,20 €
Hausgemachte Spinat-Serviettenknödel vegetarisch
mit frischen Kräuter-Seitlingen in Rahm und abgeschmelzten Tomaten, dazu Salate
14,80 €
Tiroler Schlutzkrapfen mit Ricotta-Spinat-Füllung, vegetarisch
mit Pinienkernen, getrocknete Tomaten und Zucchini, Parmesan, dazu frische Salate
14,80 €
Hausgemachte Lasagne -eine Spezialität vegetarisch
der KücheLinsen-Bolognese mit Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Tomaten mit Schmand und Käse gratiniert dazu gemischte Salate
15,20 €
jeden Samstag: (Sie können gerne vorbestellen) Ofenfrisches Spanferkel-Bugschäufele vegetarisch
mit hausgemachtem Bayrisch-Kraut, Dunkelbiersoße dazu Kartoffelknödeln
als Seniorenteller:
15,50 €

13,00 €

Knuspriges Kartoffelrösti
mit Schweinefilet, Rahmchampignons und Emmentaler überbacken
12,20 €
"Alpin Spätzle" Kässpatzen "nach Art des Hauses"
(mit Speck) und abgeschmelzten Zwiebeln, dazu frische Salate
12,20 €
Portion Spanferkelbraten mit Zwiebel-Honig-Jus
dazu Serviettenknödel, gemischte Salate
als Seniorenteller:
14,80 €

11,80 €

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb
mit Pommes frites und gemischten Salaten
als Seniorenteller:
23,50 €

17,80 €

Zartes Rückensteak vom kanadischen Bison
mit Sherry-Pfefferrahmsoße, geschmorter Paprika dazu pommes rustico
28,20 €
Gebratenes Filet vom Zander
mit hausgemachtem Ratatouille-Gemüse, Basmati-Reis
als Seniorenteller:
21,50 €

17,50 €

Gebratenes Filet vom Fjord-Lachs
auf Nudeln mit Frischkäsesoße dazu Blattspinat und Cocktailtomaten
23,50 €
Zweierlei Gourmeteis, Pistazien & Walnuss-Eiscreme
mit Eierlikör und Sahnetupfer
7,00 €
„Kaiserschmarrn“ (kleine Portion)
mit Zimt-Pfaumen-Eiscreme
7,90 €
Hausgemachtes ohne Eis:
„panna cotta“ mit Heidelbeersoße
4,90 €
Schwips Lauwarmer Bratapfellikör vegetarisch
mit Maccadamia-Gourmeteis
3,90 €
Cherry Zimt-Eiscreme vegetarisch
mit beschwipsten Kirschen
3,90 €
James Caramel-Toffee-Eiscreme „Affogato“ vegetarisch
mit Amarulalikör und Toffifee aromatischer Espresso mit Vanilleeis
3,90 €
„Städtler Küsschen“ Vanille-Eiscreme vegetarisch
mit Kürbiskernöl und kandierte Nüsse, Sahnetupfer
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 16.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.