STARTERS -WARM
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Gyoza
Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
5,80
€
Ebininniku
Garnelen in Knoblauch-Sojasauce
5,80
€
Karaage
Gebackene Hähnchenbruststücke
4,90
€
Sake – Spezial
Kurzgebratener Lachs auf Haussauce
5,80
€
Edamame
Grüne Sojabohnen
4,00
€
Tori
Yakitori Spieße mit Hähnchenbrust (2 Spieße)
4,60
€
Ebi – Mango
Gekochte Garnelen mit Mangosauce
5,80
€
SALATE
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Mix Salat
Gemischter Salat
5,50
€
Maguro Spezial Salat
Avokado, Gurken, Surimi, Haussauce
7,90
€
Hiyashi Wakame
Seetang Salat
5,90
€
Spicy Dic
Lachs und Avocadosalat verfeinert mit einer hausgemachten Sweet-Chilli-Sauce
9,50
€
SUPPEN UND NUDELN
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Misoshiru
Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang
3,50
€
Gemüsesuppe
Frisches Gemüse
3,50
€
Udon Suppe
Japanische Weizennudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,90
€
NIGIRI - SUSHI
(1 Stück) Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Sake
Lachs
2,50
€
Maguro
Thunisch
3,20
€
Dorade
Dorade
3,20
€
Suzuki
Seewolf
2,50
€
Saba
Makrele
2,50
€
Tai
Meerbrasse
2,30
€
Ika
Tintenfisch
2,30
€
Tako
Oktopus
2,30
€
Kani
Krebsfleisch
2,00
€
Hotate
Jakobsmuscheln
3,50
€
Tobikko
Flugfischkaviar
3,50
€
Ebi
Garnele
3,00
€
Tamago
Omelett
3,00
€
Unagi
Süsswasseraal
3,50
€
Masago
Kaviar vom Capelinfisch
3,50
€
Inari
Frittierter Tofu
3,50
€
MAGURO SPEZIAL NIGIRI
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Sake Tartare
Lachstatar mit Früchten und Mangosauce
4,80
€
Spicy Sake
Lachstartar
6,50
€
Shizuka
Lachs flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
6,50
€
Honoka
Thunfisch flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
7,00
€
Little hot Salmon
Gefüllt mit gehacktem Lachs, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
5,80
€
Little hot Tuna
Gefüllt mit gehacktem Thunfisch, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
6,80
€
Eel fire with Salmon-Scallop
Gegrillter Aal mit flambiertem Lachs, Jakobsmuschel, Cocktail- und Unagi-Sauce
6,90
€
Salmon
Lachs mit Melone, Rucola und Balsamico
6,50
€
HOSOMAKI
(8 Stück) Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Kappa
Gurke und Sesam
3,50
€
Sake
Lachs
4,50
€
Tekka
Thunfisch
4,80
€
Kanpyo
Japanischer Kürbis
4,80
€
Avocado
Avocado
4,00
€
Shinko
Eingelegter Rettich
4,00
€
Asupara
Grüner Spargel
4,00
€
Tetsu
Thunfisch und Schnittlauch
4,90
€
Kani
Krebsfleisch
4,00
€
FRITTIERTE ROLLEN
(8 Stück) Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Naomi
Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia-Käse
7,50
€
Sake Roll
Lachs, Avocado, Cream Cheese
7,90
€
Spicy Tuna Roll
Thunfisch, Chilli, Lauch, Sweet-Chilli-Sauce
8,20
€
Vegi Crunch
Avocado, Gurke, Cream Cheese, Kürbis
8,20
€
Maguro Roll
Lachs Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Surimi
8,20
€
Tiger Roll
Vegetarische Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Mango
8,20
€
URAMAKI & TEMAKI
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Alasuka
Lachs, Gurke und Sesam
4,90
€
Sake Kawa
Gebratene Lachshaut, Gurke Sesam
4,90
€
Unakyu
Aal, Gurke, Sesam
6,90
€
Sake Mango
Lachs, Mango, Sesam
5,20
€
Sake Avocado
Lachs, Avocado, Sesam
5,20
€
Philadelphia
Garnele oder Lachs oder Surimi Rucola und Frischkäse
6,50
€
California
Garnele oder Lachs oder Surimi Avocado, japanische Mayonnaise und Flugfischkaviar
6,50
€
Tempura
Frittierte Garnele, Sesam, Teriyakisauce und Flugfischkaviar
6,50
€
Vegetarische Rolle
Mango, Avocado, Sesam, Frischkäse
5,50
€
Pirikara
Pikant. Thunfisch, Sesam Chillisauce
5,90
€
Sake grüner Spargel
Lachs, grüner Spargel, Sesam, Frischkäse
5,20
€
SUSHI - MIX
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Maguro
4 Nigiri und 1 Uramaki (8Stück)
9,90
€
Fuji
6 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück)
12,90
€
Obaka
8 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück)
15,90
€
Katoh
4 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
16,90
€
Tokyo
6 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
19,90
€
Sakura
8 Nigiri, 1 Hosomaki (8 Stück) und 1 Urumaki (8 Stück), Sashimi
23,90
€
Für 2 Personen
8 Stück Lachs Maki, 8 Stück California IO, 8 Stück Spezial Crunchy Roll, jeweils 2 Nigiri vom Lachs, Thunfisch, Dorade und Meerbrasse
26,50
€
SUSHI-MIX VEGETARISCH
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Yaki
4 Nigiri und Tamagomaki
11,90
€
Samo
Uramaki mit Spargel, Kappamaki, Shikomaki und Avocadomaki
12,90
€
SASHIMI - MIX
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Sake
Lachs
klein
groß
10,90
€
groß
19,90
€
Maguro
Thunfisch
klein
groß
12,90
€
groß
24,90
€
Sake und Maguro
Lachs und Thunfisch
klein
groß
11,90
€
groß
22,90
€
WARME SPEISEN - REIS & NUDELN
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse
8,90
€
Gebratene Nudeln
mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse
10,90
€
Gebratene Nudeln
mit Ei, Meeresfrüchten und Gemüse
12,90
€
Knuspriges Hähnchen
japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
13,90
€
Knusprige Ente
japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
16,80
€
Gegrillter Lachs
japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
15,90
€
BENTO BOX
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Chicken Bento
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
13,90
€
Sake Bento
Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
16,90
€
Ebi Bento
Frittierte Garnelen mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
18,90
€
Vegetarisches Bento
Gebratenes Gemüse mit vegetarischem Sushi, Reis und Salat
12,90
€
DESSERT
Running Sushi Restaurant Fürth Spearator
Banano Gu
Gebackene Banane mit Honig
3,90
€
Pudding
Vanille-/ Schokopudding
2,50
€
Letzte Aktualisierung: 28.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.