Suppe und Vorspeisen
Flädlesuppe
Rinderkraftbrühe mit Streifen vom Kräuterpfannkuchen
7,20
€
Gebratene Gambas
in Knoblauch-Zitronenbutter frisches Baguette
18,00
€
Carpaccio von der deutschen Färse
Nach Art des Hauses frisches Baguette
17,80
€
½ Dz. Schnecken im Pfännchen
mit Kräuterbutter und Käse überbacken, frisches Baguette
12,50
€
Salate
Bunter Salatteller
verschiedene Rohkost- und Blattsalate
15,00
€
Hawaiianischer Salat
Blattsalate mit Streifen von der Hühnerbrust im Cornflakes-Sesammantel, frischen Früchten, karamellisierten Cerealien
21,70
€
Salatteller mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
verschiedene Rohkost- und Blattsalate
19,00
€
Salatteller mit gebratenen Gambas
verschiedene Rohkost- und Blattsalate
24,50
€
Kurzgebratenes / Steak
Kotelette ( ca. 400 g )
vom badischen Landschwein Kräuterbutter / Pommes-Frites / Salat der Saison
27,60
€
Rumpsteak von der deutschen Färse ( ca. 230 g )
Kräuterbutter / Pommes-Frites / Salat der Saison
33,10
€
Rumpsteak „ Madagaskar „ ( ca. 230 g )
von der deutschen Färse Marktgemüse / Kroketten
35,00
€
Schweinemedaillons in Gorgonzolarahm
Marktgemüse / hausgemachten Spätzle
26,70
€
Mal was anderes?
Westafrikanisches „ Pepperchicken“
zwei Hähnchenschlegel Reis / Salat der Saison (Schön scharf und lecker)
24,50
€
Fisch
Zanderfilet an Mandel-Zitronenbutter
Marktgemüse / Salzkartoffeln
29,50
€
Gambas auf Linguine
Tomatensoße / Salat der Saison
28,50
€
Klassiker
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Pommes-Frites / Salat der Saison
20,90
€
Paprikarahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet
Kroketten / Salat der Saison
26,70
€
Wiener Schnitzel ( vom Kalb )
Salzkartoffeln / Preiselbeeren / Salat der Saison
32,50
€
Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes
hausgemachten Spätzle / Salat der Saison
33,70
€
Frische Rinderleber ( nur Dienstags )
sauer oder geröstet Brägele / Salat der Saison
18,70
€
Vegetarisch / Vegane Gerichte
Linguine aglio olio
Olivenöl / Knoblauch / Parmesan Salat der Saison
17,70
€
Linguine arrabiata
Feurige Tomatensauce / Parmesan Salat der Saison
18,30
€
Käsespätzle
hausgemachte Spätzle mit österreichischem Bergkäse Salat der Saison
20,20
€
Für unsere kleinen Gäste
(ausschließlich für Kinder bis zum vollendeten 12 Lebensjahr)
Steppenbrand
Pommes frites rot-weiß
5,40
€
Straußennest
hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce
6,90
€
Löwenmähne
Nudeln mit Tomatensauce
6,90
€
Löwentatze
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
12,10
€
Zusätzliche Beilagen zu einem Gericht
Spätzle
5,10
€
Pommes-Frites
4,70
€
Kroketten
5,10
€
Rahmsoße
3,90
€
Beilagensalat
6,50
€
Dessert
Schokoladensoufflé weiß oder dunkel
mit flüssigem Kern an frischen Früchten und Sahne
11,70
€
Mohr im Hemd
warmer Schokogugelhupf mit Schokoladensauce Mandelsplitter und Sahne
11,10
€
Eis
Eierlikörbecher
Bourbon-Vanilleeis / Sahne / Eierlikör
9,80
€
Coup Dänemark
Bourbon-Vanilleeis / Sahne / Schokoladensauce
9,40
€
Schokoladenbecher
Schokoladeneis / Bourbon-Vanilleeis / Sahne / Schokoladensauce
9,40
€
Schwarzwaldbecher
Bourbon-Vanilleeis / Schokoladeneis / beschwipste Kirschen / Sahne
10,20
€
Schwarzwälder Mini
Eine Kugel Schokoladeneis / beschwipste Kirschen / Sahne
5,70
€
Kidsparty
Eine Kugel Vanilleeis / Smarties / Sahne
4,30
€
Affogat
Espresso mit Vanilleei
4,80
€
Letzte Aktualisierung: 12.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.