Feines Schweinehackfleisch mit Chili, Knoblauch und Sojasauce, gedämpft im Teigblatt
4,90€
Dirn Surn Vegan 6 Stk.
Gemüse, Erbsen und Tofu, gedämpft im Teigblatt
4,90€
Dirn Surn Ha Cao 6 Stk.
Garnelen und Chili, gedämpft im Teigblatt
4,90€
Ha Gao - Siu Mai Mix 6 Stk.
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse, serviert mit unserem hausgemachten Sojasaucen-Dip
4,90€
Dirn Surn Siu Mai
Feines Hühnerfleisch mit Chili, Knoblauch und unserem hausgemachten Sojasaucen-Dip, gedämpft im Teigblatt
4,90€
Banh Bao
Gefüllter Hefekloß mit gehacktem Schweinefleisch
4,20€
Yakitori 3 Stk.
Hähnchenbrustspieße nach japanischer Art mit Yakitori Soße
3,90€
Ebi Tempura 3 Stk.
Frittierte Garnelen im Tempurateig
4,90€
Wan Tan Tom o,E 3 Stk.
Gebackene Wan Tan-Teigtaschen mit einer würzigen Garnelenfüllung, serviert mit einem Süß-Sauer Dip
4,90€
Khoai Tay Cuon Tom 3 Stk.
Großgarnelen mit Katoffelstreifen umwickelt, mit unserer hausgemachten Fischsauce als Dip
4,20€
Frühlingsrolle 2 Stk. (frittiert/paniert)
Hausgemachte frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit unserer hausgemachten Fischsauce
4,20€
Frühlingsrolle Chay
2 Stk. (frittiert/paniert) Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit unserer hausgemachten Sojasauce
4,20€
Wan Tan Chien Chay
5 Stk. Gebackene Wan Tan-Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Tofu, Karottenstücken, Lauchzwiebeln und Sesamöl, serviert mit unserer hausgemachten Sojasauce
4,20€
Frühlingsrollen 3 Stk.
In gebackenem Reisnetzpapier eingewickelte Meeresfrüchte und Gemüse, serviert mit unserer hausgemachten Fischsauce als Dip
4,20€
Cha Gio Tom Que 3 Stk
Frittierte Stäbchen-Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Gemüse, serviert mit einer Süß-Sauer-Soße
4,20€
Sate
3 Stk. Hähnchenspieße mit Erdnussdip
4,20€
Wan Tan Chien 5 Stk.
Gebackene Wan Tan-Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, serviert mit unserer hausgemachten Fischsauce als Dip
4,20€
Ca Vien Chien 6 Stk.
Frittierte Fisch- und Garnelenbällchen, serviert mit einer schwarzen und roten Sauce
4,20€
Edamame
gekochte, jap. Sojabohnen mit Meersalz
4,20€
Goi Cuon 2 Stk.
Typische vietnamesische Sommerrollen mit
3,90€
+Mariniertem Tofu
3,90€
+Zarten Hühnerfleischscheiben
3,90€
+Garnelen
4,20€
+ Marinierten Rindfleischscheiben
4,20€
Ben Thanh Peking-Enten-Wrap
Knusprig warme Peking Ente im traditionellen chinesischen Pfannkuchen gerollt; mit Frühlingslauch und Gurke
4,50€
SALATE
Kirn Chi
Pikant eingelegter Chinakohl
4,20€
Seetang Salat
Gemischter Seetang mit Sesamöl
4,90€
Goi Du Du
Grüner Papaya Salat mit frischem Thai Basilikum, Koriander, Minze.Tomaten, Limetten, gerösteten Erdnüssen, Sesamöl und hausgemachter Sauce
4,90€
Goi Du Du Tom
Grüner Papaya Salat mit Garnelen, frischen Thai Basilikum, Koriander, Minze, Tomaten, Limetten, gerösteten Erdnüssen, Sesamöl und hausgemachter Sauce
Seetangstreifen mit gebratenem Rindfleisch, gerösteten Erdnüssen und vietn. Kräutern, serviert mit unserer hausgemachten Sauce
8,50€
SUPPEN
Miso Suppe
Sojabohnen Paste in Dashi-Brühe mitTofu, Seetang und Lauchzwiebeln
3,90€
Gemüse Suppe
3,50€
Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch
4,20€
Sup Tom
Garnelen mit Gemüse und Zitronengras
4,20€
Sup Sua Dua Min Kokosmilchbrühe,
Champignons, wahlweise mit
Hühnerfleisch
4,50€
Garnelen
4,50€
Sup Wan Tan
Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch in einer Hühnerbrühe mit Sesamöl
klein
4,90€
groß
6,90€
Sup Wan Tan Chay
Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Gemüse in unsere hausgemachten Suppenbrühe mit Sesamöl und frischen Kräutern
klein
4,50€
groß
6,50€
Miso Suppe
Lachs Sojabohnenpaste in Dashi-Brühe mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln
5,50€
Sup Wan Tan
Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Bambus, Sesamöl und fischen Kräutern
klein
4,90€
groß
7,50€
NUDELSUPPEN
Pho Chay
Reisbandnudeln in einer Suppenbrühe mit mariniertem Tofu und frischen Kräutern
8,90€
Bun Tau Chay
Glasnudeln in einer Suppenbrühe mit mariniertem Tofu, Sojasprossen, gehacktem vietnamesischen Koriander und Lauchzwiebeln
8,90€
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe in einer Hühnerfleischbrühe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Limettenblättern, Zwiebeln und frischen Kräutern
9,50€
Pho Bo
Reisbandnudelsuppe in einer Rindfleischbrühe mit Rindfleischscheiben, Sojasprossen, Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
9,90€
Hu Tieu Nam Bo
Reisbandnudeln in einer Suppenbrühen mit Hühnerfleisch, Garnelen und Tintenfisch mit Sellerie, Sojasprossen und frischen Kräutern
10,90€
Banh Canh Cua
Stäbchennudeln in einer Suppenbrühe mit Krebsfleischstäbchen, Fleischbällchen, Garnelen und Hühnerfleisch mit frischen Kräutern
12,00€
Bun Tau Ga
Glasnudeln in einer Suppenbrühe mit Hühnerfleischscheiben, Sojasprossen, gehacktem vietnam. Koriander und Lauchzwiebeln
9,50€
My Vit
Entenbrühe mit Eiernudeln, knuspriger Ente, vietnamesischem Gemüse und frischen Kräutern
10,50€
Bo Kho
Sehr beliebte Hauptspeise aus Saigon, Südvietnam, geschmortes Rindfleisch mit Karottenstücken, dazu Reisbandnudeln und frischen Kräutern
10,90€
REISNUDELGERICHTE
Bun Thit Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat und gemahlenen Erdnüsse, serviert mit unserer hausgemachten Fischsauce
10,90€
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln, gemahlenen Erdnüssen, Salat und frischen Kräutern, serviert mit unserer Fischsauce
9,90€
Bun Cha Gio
Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen, gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit gemahlenen Erdnüssen, Salat und unserer hausgemachte Fischsauce
8,90€
NUDELGERICHTE
Bun Chay veggie
Reisnudeln mit gebratenem mariniertem Tofu, gemahlenen Erdnüssen und Salat, serviert mit unserer hausgemachten Sojasauce
8,50€
Bun Cha Gio Chay veggie
Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit gemahlenen Erdnüssen, Salat und unserer hausgemachten Sojasauce
8,50€
Pho Xao
Reisbandnudeln gebraten mit Choi-Sam, Zwiebeln, Tong-Ku-Pilzen, Koriander und Kräutern mit ...
+Tofu
8,50€
+Hähnchen
8,90€
+Paniertem Hähnchen
9,50€
+Ente
11,50€
+Garnelen
11,00€
+Rindfleisch
11,50€
+Lachs(medium/durch)
13,90€
+Veggie Ente
11,50€
Banh Canh Xao Udon
Gebratene Stäbchennudeln mit Tong-Ku-Pilzen,vietnamesischem Gemüse, frischen Kräutern mit ...
+Tofu
8,90€
+Hähnchen
9,50€
+Paniertem Hähnchen
9,90€
+Ente
11,50€
+Garnelen
11,50€
+Rindfleisch
10,90€
+Lachs(medium/durch)
13,90€
+Veggie Ente
11,50€
Glasnudelsalat
Wildkräutersalt, Eisbergsalat, gerösteter Sesam, verfeinert mit Chili-Limetten
Tofu
8,90€
+ Hähnchen
9,50€
+Paniertes Hähnchen
11,90€
+Ente
10,90€
Pad Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Paprika, gerösteten Erdnüssen, Tofu, Lauchzwiebeln, Tamarindensaft, Sojasprossen und Koriander
+Tofu
8,50€
+ Hähnchen
8,90€
+Paniertes Hähnchen
9,50€
+Ente
9,90€
+Garnelen
10,50€
+Rindfleisch
10,50€
+Lachs(medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,50€
Pat Gai Wun Sen
Gebratene Glasnudeln mit Ei, Lauchzwiebeln, Möhren und Koriander in Austern-Soja-Sauce
+Tofu
8,50€
+Hähnchen
8,90€
+Paniertes Hähnchen
9,50€
+Ente
9,90€
+Garnelen
10,50€
+ Rindfleisch
10,50€
+Lachs(medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,50€
REISGERICHTE
Curry-Sauce
Kokosmilch, Curry, Zitronengras und serviert mit frischen Kräutern, Gemüse, Salat und Sojasprossen dazu Reis, eine kleine Gemüsesuppe und ...
+Tofu
8,50€
+Hähnchen
8,90€
+ Paniertes Hähnchen
9,90€
+Ente
11,90€
+Garnelen
10,90€
+Rindfleisch
10,90€
+Lachs (medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,50€
Erdnusssauce
Hausgemacht mit Gemüse und frischem Salat, serviert mit Reis, einer kleinen Gemüsesuppe und ...
+Tofu
8,50€
+Hähnchen
8,90€
+Paniertem Hähnchen
9,90€
+Ente
11,90€
+ Garnelen
10,90€
+ Rindfleisch
10,90€
+Veggie Ente
10,50€
+Lachs
12,90€
Orangesauce
mit Kokosmilch, Zitronengras und frischen Kräutern, serviert mit Gemüse und Salat dazu Reis, eine kleine Gemüsesuppe und ...
+ Tofu
8,50€
+Hähnchen
8,90€
+Paniertes Hähnchen
9,90€
+ Ente
11,90€
+Garnelen
10,90€
+Rindfleisch
10,90€
+Lachs(medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,50€
Pfeffer Sauce
Gebratener Staudensellerie, Karotten, Peperoni, Strohpilze und Sojasprossen mit unserer Pfeffersauce dazu Reis, eine kleine Gemüsesuppe und ...
+Tofu
8,90€
+Hähnchen
8,90€
+ Paniertes Hähnchen
9,90€
+Ente
11,90€
+Garnelen
10,90€
+Rindfleisch
10,90€
+Lachs (medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,90€
Pflaumensauce
Gebratenes Ananasstück mit Pflaumensauce, Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Knoblauch und Basilikum dazu Reis, eine kleine Gemüsesuppe und ...
+Tofu
8,90€
+Hähnchen
8,90€
+Paniertes Hähnchen
9,90€
+ Ente
11,90€
+Garnelen
10,90€
+Rindfleisch
10,90€
+Lachs(medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,90€
Dua Cai Xao
Gebratener Süß-sauer-Kohl mit Zwiebeln, Karotten, Sojaprossen und vietnamesischen Kräutern dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe (leicht scharf)
+Tofu
8,90€
+Hähnchen
8,90€
+Paniertes Hähnchen
9,90€
+ Ente
11,90€
+Garnelen
10,90€
+Rindfleisch
10,90€
+Lachs(medium/durch)
12,90€
+Veggie Ente
10,90€
BEN THANH DREAM
Vit Nuong Sa
Gegrillte Ente mit Zitronengras, serviert mit vietnamesischem Gemüse und einer hausgemachten scharfen Soße dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
11,90€
Tofu Nuong Sa
Gegrillte marinierte Tofuscheiben mit Zitronengras, serviert mit vietnam. Gemüse und einer hausgemachten scharfen Soße dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
9,90€
Tom Sot Ot
Garnelen mit Peperoni, Gemüse und Sesam in einer Garnelensauce gebraten, serviert mit frischen Kräutern dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
11,90€
Com Bo Sa Te
Rindfleisch mit Erdnusssauce und Zwiebeln, serviert mit Gemüse und frischen Kräutern dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
9,50€
Fisch und Pflaumensauce
Panierte Mekong-Basa-Fischscheiben mit Pflaumensauce,Ananasstücken, Gemüse, Zwiebeln, Sojasprossen, Knoblauch und Basilikum, serviert mit frischen Kräutern dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
9,90€
Bo Cuon La Lot
Gebratenes, gemischtes Hackfleisch mit Zwiebeln, eingewickelt in Pfefferblättern mit Reis oder Reisnudeln, serviert mit Salat und unserer hausgemachten Fischsauce dazu eine kleine Gemüsesuppe
9,90€
Ga La Chanh
Hühnerfleischspieße mit Limettenblättern und Erdnusssauce gebraten, serviert mit Salat dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
9,90€
VitXao Rau Que
Gebratenes Entenfleisch mit Basilikum, Zwiebeln, Zitronengras, Gemüse und frischen Kräutern dazu Reis, eine kleine Gemüsesuppe
11,90€
Vit Xao Dau Bap
Knusprige Ente mit gebratenen Okraschoten, Pfefferblättern, Zwiebeln, Gemüse, Knoblauch, serviert mit Reis und einer kleinen Gemüsesuppe
11,90€
Com Vit Chien
Reis mit knuspriger Ente, vietnam. Gemüse und einer hausgemachten Sauce, serviert mit frischen Kräutern, Reis und einer kleinen Gemüsesuppe
10,90€
Ga Sot Gung
Gebratener Hühnerschenkel (ohne Knochen) mit unserer hausgemachten Sojasauce, frischem Ingwer, serviert mit vietnamesischem Gemüse, Reis und einer kleinen Gemüsesuppe
10,90€
Com Chay Tofu
Tofu mit Zitronengras gebraten, serviert mit Salat und unserer hausgemachten Sojasauce. dazu Reis und eine kleine Gemüsesuppe
8,50€
Thunfisch Steak
Rare, medium oder durch gegrilltes Thunfischsteak in unserer hausgemachten Sojasauce und gebr. Gemüse mit Reis und kleiner Gemüsesuppe
14,90€
Lachs Steak
Rare, medium oder durch gegrilltes Lachssteak in unserer hausgemachten Austernsauce, gebratenes Gemüse und Kräuter mit Reis und kleine Gemüsesuppe
Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, umwickelt mit Avocado, Sesam, Spezial Soße
8,90€
Tamago Roll 8 Stk.
Lachs,Avocado, Cream Cheese, umwickelt mit Omelett, Sesam, Spezial Sauce
8,90€
Salmon Tempura Roll 8 Stk.
Salmen umwickelt mit Avocado, Masago, Sesam und Spezial Sauce
9,90€
Unagi Roll 8 Stk.
Lachs,Avo., Cream Cheese, umwickelt mit Flussaal und Spezial Sauce
10,50€
Rainbow Roll 8 Stk.
Krebsfleischimitat,Avocado, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch & Aal mit Spezial Sauce, Sesam
11,00€
Um Roll 8 Stk.
Gehacktes Krebsfleischimitat, Mayo, Lauchzwiebeln, Gurke, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Avocado mit Spezial Sauce, Sesam
11,00€
Avocado Roll 8 Stk.
Gekochter Thunfisch, Lauchzwiebeln, Mayo, umwickelt mit Avocado
9,50€
SASHIMI
Sake 6 Stk.
Lachs
9,90€
Maguro 6 Stk.
Thunfisch
13,50€
Mix Sashimi 12 Stk.
Lachs und Thunfisch
19,50€
POKE BOWLS
Warmer Sushi reis mit Wildkräutersalat, Eisbergsalat, Cherrytomaten, Sojabohnen, Seetangsalat, Rettich, Sesam, Gurke und Avocado, serviert mit hausgemachtem Sesam und Teriyaki Sauce mit ...
+Lachs Sashimi
11,90€
+Thunfisch Sashimi
13,90€
+Gegrilltem Lachs
13,50€
+Gegrilltem Hühnerfleisch
9,90€
+Mix Sashimi
Lachs, Thunfisch, Butterfisch
14,90€
+Mix Tatar
Gehackter Lachs, Thunfisch, Garnelen, Surimi
12,90€
+Vegan Tofu oder Ente vegan
10,90€
SUSHI MENU
Vegetarisch
6 Stk.Veggie Spezial Roll frittiert, 3 Stk.Avocado Maki, je 3 Stk. Kappa. 3 Stk. Oshinko, 3 Stk. Shiitake Maki