Kartoffelsuppe
mit Zwiebeln in Butterschaum
Fränkische Leberknödelsuppe
Zwiebelsuppe
mit Croutons mit Käse überbacken
Knoblauchcremesuppe
mit Knoblauchcroutons
Salatteller
mit Kartoffelsalat, gem. Salat, Ei, Toastbrot und Mozzarellasticks
Beilagensalat
Melber’s Hausgemachte Bratwürste
mit hausgemachten Kartoffelsalat
Melber’s Hausgemachte Bratwürste
mit Schwarzbrot und Sauerkraut
Melber’s Hausgemachte Bratwürste (Schaschlik Art)
mit Pommes Frites
Melber’s Hausgemachte Bratwürste Blaue Zipfel
im pikanten Sud mit Sahnemeerrettich und Schwarzbrot
Wiener
mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Wiener
mit Schwarzbrot
Currywurst
mit Pommes Frites
Toast „Hawaii“:
Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
Melbertoast:
Toastbrot mit gekochtem Schinken, Salami, Rotezwiebeln, Paprika, Tomaten, Champignons und Käse überbacken
Pizzatoast:
Toastbrot mit gekochtem Schinken, Salami, Champignons, Peperoni und Käse überbacken
3 Rühreier
mit gekochtem Schinken und Schwarzbrot
3 Rühreier
mit gekochtem Schinken, Salat und Schwarzbrot
Camembert
gebacken Paniert mit Toastbrot, Butter und Preiselbeeren
Französisches Pfeffersteak
in Cognacpfeffersoße, Kroketten und Salat
„Bruderwald“- Steak
mit Gebackene Zwiebelringe in Bierteig, Soße, Röstkartoffeln und Salat
Rumpsteak
mit Soße, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Naturschnitzel (Jägerschnitzel)
in Champignonrahmsoße, Pommes Frites und Salat 1.7.12.
Kalbsteak
mit gekochten Schinken, Ananas, Käse überbacken, Röstkartoffel und Salat
Schnitzel (Wiener Art)
Paniert mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Salat
Biergartenschnitzel
Paniert, (gefüllt mit Käse, gekochten Schinken und Champignon), Pommes Frites und Salat
Pizzaschnitzel
Paniert, (gefüllt mit Käse, gekochten Schinken, Salami, Champignons und Peperoni), Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
Melber’s Höfener Zwiebelschnitzel
Paniert, (gefüllt mit Käse Rotezwiebeln, Rotepaprika), Käse überbacken, Röstkartoffeln und Salat
Cordon bleu Paniert,
(gefüllt mit Käse und gekochten Schinken) mit Pommes Frites oder hausgemachten Kartoffelsalat und Salat
Wiener Schnitzel
Paniert mit Pommes Frites und Salat
Seelachsfilet
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck, Salat und Remouladensoße

100g Karpfen 1.80 € | 100g Forelle 2.40 €

½ Karpfen gebacken
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck, Salat und Remouladensoße
½ Karpfen „blau“
mit heißer Butter, Sahnemeerrettig und Salat
Karpfenfilet gebacken
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck, Salat und Remouladensoße
Karpfenfilet „Müllerin Art“
mit heißer Butter, hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck und Salat
Karpfenfilet Natur
in Kräutersoße, Salzkartoffeln und Salat
Ganze Forelle „blau“
mit heißer Butter, Sahnemeerrettig und Salat
Ganze Forelle „Müllerin Art“
mit heißer Butter, hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck und Salat
Ganze Forelle gebacken
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck, Salat und Remouladensoße

Wir verwenden nur frische Champignons, Vorderschinken und 30%igen Edamer

Pizza Napoli
mit Tomatensoße und Käse
Pizza Margarita
mit Tomatensoße, Tomaten und Käse
Pizza Spezial
mit Tomatensoße, Schinken, Salami, Champignon, Peperoni und Käse
Pizza Spinat
mit Tomatensoße, Spinat, Knoblauch und Käse
Pizza Schinken
mit Tomatensoße, Schinken, Champignon, Peperoni und Käse
Pizza Salami
mit Tomatensoße, Salami, Champignon, Peperoni und Käse
Pizza Vegetarisch
mit Tomatensoße, Champignon, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Käse
Pizza Bolognese
mit Bolognesesoße, Schinken, Salami, Champignon, Peperoni und Käse
Familienpizza Bela nach Wunsch Ø 60 cm
Lasagne al forno
mit Bolognesesoße, Bechanelsoße und Käse überbacken
Kalter Schweinebraten mit Meerrettich und Brot
Gekochter Schinken mit Butter und Brot
Gemischte Hausplatte mit Brot
Göttinger mit Brot
Rauchfleisch mit Brot
Hausgemachter Pressack mit Brot
Hausgemachtes Dosenfleisch mit Brot
Hausgemachte Leberwurst mit Brot
Salami mit Butter und Brot
Camembert mit Butter und Brot
Zwetschenbarmers mit Butter und Brot vegetarisch
Eingeschnittene Wurst mit Zwiebeln, Musik und Brot
Roher Schinken mit Butter und Brot
Lachsschinken mit Butter und Brot
Eingeschnittene Käse mit Zwiebeln, Musik und Brot vegetarisch
Quark mit Butter und Brot vegetarisch
Quark mit Kartoffeln und Butter vegetarisch
Gerupfter mit Zwiebeln und Brot vegetarisch
4 Fischstäbchen
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck oder Pommes Frites
Kinderschnitzel
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck oder Pommes Frites
Kloß
mit Soße
Kloß
mit Soße und Wirsing
Kleine Portion Nudeln
mit Bolognesesoße
Chicken Nuggets
mit hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Speck oder Pommes Frites
Gemisches Eis
4 Kugeln(Vanille, Schoko, Erdbeere und Haselnuss)
Gemisches Eis
mit Sahne 4 Kugeln(Vanille, Schoko, Erdbeere und Haselnuss)
Vanilleeis 4 Kugeln
mit Schokoladensoße
Vanilleeis 4 Kugeln
mit heißen Himbeeren und Sahne
Vanilleeis 4 Kugeln
mit Eierlikör
Melber’s hausgemachte Apfelkräpfla
mit Zimt, Zucker, Kugel Vanilleeis und Sahne
Eiskaffee
3 Kugeln Vanilleeis und Sahne
Eisschokolade
3 Kugeln Vanilleeis und Sahne

Unsere Empfehlung:

Hausgemachte Melbertorte

Letzte Aktualisierung: 18.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.