Alle Salate werden mit Salat-Mix, Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Mais und Joghurt-Dressing zubereitet.

Gemischter Salat vegetarisch
mit Paprika
7,90 €
Hirtensalat
mit Peperoni und Hirtenkäse
8,90 €
Chef Salat
mit Paprika, Ei, Mais, Gouda und Hinterschinken, ohne Gurken und roten Zwiebeln
8,90 €
Thunfisch Salat
mit Frühlingszwiebeln, Oliven, Ei, Thunfisch und Gouda, ohne Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Salat-Mix
8,90 €
Die Schmiede Pizza (pikant)
luftig lockerer Teigboden mit pikant gewürzter Tomatensauce und zartem Gouda
7,50 €
Pizza Basel
mit Spinat, Ei und knusprigem Bacon
11,50 €
Pizza Erfurt
mit frischer Zucchini, Tomaten, knusprigem Bacon und Hirtenkäse
16,50 €
Pizza Graz
mit Currysauce, Hähnchenbrust, Ananas und Currygewürz
13,10 €
Pizza Innsbruck
mit Rindfleischstreifen, grünem Spargel, Frühlingszwiebeln, Sauce Hollandaise, Kirschtomaten und Jalapenos
17,60 €
Pizza Leipzig
mit Barbecuesauce, Bacon, Hähnchenbrust, Ananas und roten Zwiebeln
14,10 €
Pizza Dresden
mit Würzfleisch und Worchestersauce
12,80 €
Pizza Freiburg
mit Hinterschinken und Ananas
10,30 €
Pizza Hamburg
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
10,90 €
Pizza Kiel
mit Thunfisch, frischen Champignons, Paprika, roten Zwiebeln und milder Peperoni
15,20 €
Pizza Linz
mit Barbecuesauce, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Peperoni-Salami
11,50 €
Pizza Düsseldorf
mit Salami, Hinterschinken, frischen Champignons und milder Peperoni
12,90 €
Pizza Genf
mit Salami
9,90 €
Pizza Hannover
mit Hähnchenbrust, Broccoli & Sauce Hollandaise
12,90 €
Pizza Klagenfurt
mit Mozzarella, Hirtenkäse und Gorgonzola
14,50 €
Pizza Berlin vegan
mit Falafel, Zwiebel, Paprika, Chili-Sauce, Mango und gerösteten Erdnüssen
14,50 €
Pizza Lausanne vegan
mit Broccoli und Sauce Hollandaise
12,10 €

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Wunsch-Pizza
7,50 €

Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Pizzabrötchen werden mit Gouda gefüllt

Pizzabrötchen ohne Füllung
4,30 €
Gefüllte Pizzabrötchen
6,50 €
Pizzabrötchen gefüllt vegan
mit veganem Pizzastreu
6,70 €
Pizzabrötchen gefüllt
mit Schinken
6,90 €
Pizzabrötchen gefüllt
mit Salami
6,90 €
Pizzabrötchen gefüllt
mit Broccoli und Mozzarella
7,20 €
Pizzabrötchen gefüllt
mit Champignons und Mozzarella
7,20 €
Pizzabrötchen gefüllt
mit Wiener Würstchen, Gewürzgurken,Senf und Ketchup
7,80 €

Alle Burger werden mit einem Brötchen nach Wahl und Eisbergsalat zubereitet.

Pulled Pork Burger
mit zart gezupftem Pulled Pork, Zwiebeln und Rucola, verfeinert mit Kräuter-Quark
9,80 €
Grilled Chicken Burger
mit frisch gegrilltem Hähnchenfilet, pikanter Burgersauce, Hirtenkäse, Rucola und Tzatziki
9,80 €
Chili-Cheese Burger
mit saftigem Rindfleisch, Chilisauce, Barbecuesauce, feurige Jalapenos, Cheddar und süßen, roten Zwiebeln
9,80 €
Bacon Beef Burger
mit saftigem Rindfleisch, Barbecuesauce, knusprigem Bacon, Gewürzgurken und süßen, roten Zwiebeln
9,80 €

Alle Burger werden mit Sesambrötchen, Vleisch-Patty, Eisbergsalat und roten Zwiebeln zubereitet.

Vleisch Burger vegan
mit Ketchup, Senf und einer Käsesorte nach Wahl
9,80 €
BBQ-Vleisch-Burger vegan
mit Barbecuesauce und Gewürzgurken
9,80 €
Gewürzte Kartoffelecken
mit Kräutercreme
5,20 €
Chicken Wings
11,50 €
Chilli Cheese Nuggets
8,50 €
Chilli Cheese Nuggets (vegetarisch) vegetarisch
8,50 €
Schmiede-Feuerring
gerollter Pizzateig gefüllt mir Zwiebeln, Jalapenos, Hirtenkäse, Beef, Sauce Hollandaise und Käse
9,90 €

Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.

Pasta Chemnitz
mit Bolognesesauce, Hirtenkäse und Wiener Würstchen
9,90 €
Pasta Landshut
mit Zucchini, Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Rucola, fein abgestimmt mit Salz und Pfeffer
10,90 €
Pasta Münster
mit Rindfleischstreifen, Spargel, Sauce Hollandaise, Kirschtomaten und Steakpfeffer
10,90 €
Pasta Schwerin
mit Broccoli, Hinterschinken und Käse-Sahne-Sauce
9,90 €

Alle Wraps werden mit Weizentortilla und Eisbergsalat zubereitet.

Schmiede-Wrap
gefüllt mit Sour Creme, Pulled Pork, Rucola und Kirschtomaten
8,20 €
Crispy Chicken Wrap
gefüllt mit Joghurt-Sauce, knusprigen Hähnchenstreifen, Rucola und Kirschtomaten
8,20 €
BBQ Beef Wrap
gefüllt mit Barbecuesauce, Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Jalapenos und Mais
8,20 €
Curry Ananas Wrap
gefüllt mit Creme Fraiche, gegrilltem Hühnchenfleisch, Ananas und herzhafter Curry-Creme
8,20 €

Letzte Aktualisierung: 20.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.