Maronencremesuppe mit Speckkrusteln und gerösteten Brotwürfel
Carpaccio von der Roten Beete / Ziegenfrischkäse
Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot
Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße
Grünkohl „Untereinander“ mit regionaler Mettwurst

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand
Kürbis / rote Zwiebeln / Vadouwan / Schmand
Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand
Ziegenkäse / Birne / Schmand
Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet
Großer bunter Wildkräutersalat mit gerösteten Buchweizen / Weißes Balsamico Dressing / Brot
wahlweise mit Gratinierten Ziegenkäse oder Tranchen vom Roastbeef
Hausgemachte Spinatknödel / Tomatensugo / gebratene Pilze
Hausgemachte Kräutergnocchi / Mangold / Kirschtomaten
Oma Ursulas Rheinischer Sauerbraten / Rotkohl / Klöße
Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites
Steak vom Kalbsrücken / Rosa Pfeffer Jus / Spitzkohl / Kartoffelgratin
Medaillions vom Wildschweinrücken / Preiselbeerahmsoße / Romanesco / Schupfnudeln

Letzte Aktualisierung: 10.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.