VORWEG
TOSKANISCHE TOMATENSUPPE
aus sonnengereiften Strauchtomaten, frisches Basilikum, mit Sahne verfeinert, dazu Baguette
6,00
€
CURRYCREMESUPPE
aus Madras-Curry, Früchten, mit Sahne verfeinert, dazu Baguette
6,00
€
mit Hähnchenstreifen
7,50
€
BRUSCHETTA
4 geröstete Scheiben Baguette mit Strauchtomaten, Zwiebeln,Basilikum, Knoblauch und Balsamico-Creme
6,50
€
TOMATE - MOZZARELLA
Strauchtomaten und Büffelmozzarella mit frischem Basilikum, Rucola, Olivenöl, Balsamico-Creme, dazu Baguette
12,00
€
HIRTENKÄSE
gratinierter Hirtenkäse mit frischen Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Peperoni und Olivenöl, dazu Baguette
9,50
€
RINDERCARPACCIO
Rucola, Parmesan, Olivenöl, Balsamico-Creme, dazu Baguette
13,50
€
GEBRATENE GARNELEN
Black Tiger Garnelen, Knoblauch, Peperoni², Rucola, Aioli, dazu Baguette
14,00
€
CASPAR-PLATTE (2 PERSONEN)
Bruschetta, Serrano-Schinken, Black Tiger Garnelen, Tomaten, Büffelmozzzarella, Käsewürfel, Oliven, Peperoni, Hirtenkäse, Honigmelone, Rucola-Frischkäse-Creme, Aioli-Dip, Joghurt-Minz-Dip, dazu Baguette
16,00
€
CASPAR-PLATTE (4 PERSONEN)
32,00
€
ZWISCHENDURCH
SERRANO-SANDWICH
Serrano-Schinken, Rucola, Strauchtomate, Crème Fraîche, Pommes frites
10,50
€
THUNFISCH SANDWICH
Thunfisch, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat, Mayonnaise, Pommes frites
10,50
€
CASPAR SANDWICH
gebratene Hähnchenbrust, kross gebratener Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Mayonnaise und Pommes frites
12,50
€
OFENKARTOFFEL
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons und einer Salatbeilage
11,00
€
mit Kräuterquark, gebratenem mediterranen
Gemüse und einer Salatbeilage
11,00
€
mit Kräuterquark, gebratenen Hähnchenstreifen
und einer Salatbeilage
12,00
€
CURRYWURST
Currywurst, hausgemachte Curry-Sauce und Pommes Frites
10,00
€
OMELETTE TOMATE
Cherry-Strauchtomaten, frische Kräuter, mit Gouda gratiniert
11,00
€
OMELETTE RÄUCHERLACHS
Räucherlachs, frischer Schnittlauch
12,00
€
OMELETTE CHAMPIGNONS
frische Champignons
14,00
€
BRATKARTOFFELN MIT SPIEGELEI
Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke und 2 Spiegeleier
10,50
€
LACHS-RÖSTI
Räucherlachs auf Kartoffelrösti, Crème Fraîche und Rucola mit Balsamico-Creme
14,00
€
MEDITERRANER GEMÜSE-AUFLAUF
frische Zucchini, Paprika, Champignons, Karotten und Lauch in fruchtigem Tomaten-Kräuter-Rahm, mit Gouda überbacken, dazu Baguette
12,00
€
BACON-CHEESE-BURGER
Homestyle Burger (200g Rindfleisch) kross gebratener Bacon, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke und Caspar Burger-Sauce, Pommes frites
16,00
€
VEGGIE-BURGER
hausgemachter Kidneybohnen-Patty, Lollo Rosso, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Gurken, Caspar Burger-Sauce, Pommes frites
16,00
€
Pommes Frites
2,50
€
Mayonnaise oder Ketchup
0,70
€
SALATE
SALAT CASPAR
Unser Caspar Klassiker! Gebratene Hähnchenstreifen in unserer original Honig-Sesam-Kruste
13,50
€
SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
mit gebratenen Hähnchenstreifen
12,50
€
SALAT MIT CHAMPIGNONS
mit gebratenen frischen Champignons
12,00
€
SALAT MIT CASHEW
mit gerösteten Cashewkerne
12,00
€
SALAT MIT HIRTENKÄSE
mit Hirtenkäse, Peperoni Oliven und rote Zwiebeln
12,00
€
SALAT MIT THUNFISCH
mit Thunfisch, Peperoni und rote Zwiebeln
12,50
€
SALAT MIT GARNELEN
mit gebratenen Black-Tiger Garnelen
15,00
€
BEILAGEN - SALAT
5,50
€
Baguette
1,50
€
Dressing
2,00
€
Geröstete Cashews
4,00
€
Gebratene Champignons
4,00
€
Gebratene Hähnchenstreifen
4,50
€
Thunfisch
4,00
€
Hirtenkäse
4,00
€
Gebratene Hähnchenstreifen
mit Honig-Sesam-Kruste
5,50
€
7 Gebratene Garnelen
6,00
€
PASTA
JEDES GERICHT WAHLWEISE MIT SPAGHETTI ODER PENNE. Dazu reichen wir frisch geriebenen Grana Padano und Baguette
CASPAR ARRABIATTA
mit scharfen Peperoni, Knoblauch in Olivenöl und Tomatensauce
14,00
€
CHAMPIGNONS
mit gebratenen frischen Champignons in Sahnesauce
13,00
€
MEDITERRAN
mit Hirtenkäse gebratenem mediterranen Gemüse und Olivenöl
13,50
€
SPINAT MIT HÄHNCHENSTREIFEN
mit gebratenen Hähnchenstreifen in Blattspinat-Sahnesauce
16,00
€
PIKANTE FRISCHKÄSE PAPRIKA
mit gebratenen Hähnchenstreifen, gebratenen Paprika, scharfen Peperoni, in Frischkäse-Sahnesauce
16,00
€
GARNELE
mit gebratene Garnelen, Rucola, scharfen Peperoni und Knoblauch in Olivenöl
18,00
€
BÜFFELMOZZARELLA
mit Büffelmozzarella in Tomaten-Basilikum-Sahnesauce
15,00
€
3 Scheiben Baguette
1,50
€
Portion Grana Padano
2,50
€
FÜR DIE KLEINSTEN
KIDS-HÄHNCHEN-NUGGETS
mit Mayonnaise oder Ketchup, dazu Pommes frites
6,50
€
KIDS-SPAGHETTI
mit Tomatensauce und Parmesan
6,00
€
KIDS-POMMES FRITES
mit Mayonnaise oder Ketchup
3,50
€
FLEISCHGERICHTE
THAI-HÄHNCHENCURRY
zarte gebratene Hähnchenstreifen mit Bamubussprossen, Paprika, Lauch, Karotten, Champignons, in pikanter Thai-Currysauce, dazu Basmatireis
16,50
€
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
auf gebratenem mediterranen Gemüse in Tomaten-Basilikum-Sauce, dazu Basmatireis
17,50
€
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
auf einer leichten Blattspinat-Sahnesauce dazu Basmatireis
18,00
€
PIKANTES FRISCHKÄSE-HÄHNCHEN
mit scharfen Peperoni, Knoblauch, Frischkäsesauce, dazu Baguette
18,50
€
GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
auf gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Bratkartoffel mit Zwiebel und Speck
22,50
€
GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
mit Pffefersauce, Kroketten und Salat
19,50
€
GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
mit Spaghetti, Gorgonzolasauce und Salat
19,50
€
RUMPSTEAK (CA.250 GRAMM)
auf gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Bratkartoffel mit Zwiebel und Speck
28,50
€
RUMPSTEAK (CA. 250 GRAMM)
mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
26,00
€
RUMPSTEAK (CA. 250 GRAMM)
26,50
€
Pommes Frites
3,00
€
Basmatireis
2,50
€
Kroketten
3,00
€
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
3,50
€
SÜSSES / DESSERT
TARTUFO NOCCIOLA
Haselnusseiscreme mit Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüssen
6,50
€
WARMES SCHOKO SOUFFLÉ
mit flüssigem Karamellkern, Vanilleeis und Sahne
7,50
€
3 KUGELN EIS
(BOURBON-VANILLE,ERDBEERE, SCHOKOLADE, STRACCIATELLA ODER HASELNUSS) ohne Sahne
3,90
€
mit Sahne
4,80
€
PFANNKUCHEN
mit Zimt und Zucker
5,00
€
PFANNKUCHEN
mit Apfelmus oder Nutella
4,50
€
APFEL-ZIMT-PFANNKUCHEN
mit Apfelspalten, Zimt und Zucker, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
8,00
€
EISCAFÉ
1 Kugel Bourbon-Vanilleeis mit eisgekühltem Kaffee und Sahne
4,80
€
EISSCHOKOLADE
1 Kugel Bourbon-Vanilleeis mit eisgekühlter Trinkschokolade und Sahne
4,80
€
ORANGENFLIP
1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft und Sahne
4,80
€
MARACUJAFLIP
1 Kugel Vanilleeis mit Maracujanektar³ und Sahne
4,80
€
KUCHEN
1 Stück Kuchen / 1 Stück Torte
3,50
€
1 Schlag Sahne
0,70
€
Letzte Aktualisierung: 31.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.