MÜSLI
Naturjoghurt
Mit frischen Früchten | Honig
5,50
€
Frischer Obstsalat der Saison
Frische Früchte | Crunchy‘s | Knuspermalz | Sonnenblumenkerne | Mandelsplitter | Leinsamen | Honig
6,50
€
Hausgemachtes SLYRS Müsli
Naturjoghurt | Bulgur | Frische Früchte | Crunchy‘s Knuspermalz | Sonnenblumenkerne | Mandelsplitter | Leinsamen | Honig
6,50
€
. jedes Müsli wahlweise
mit Zartbitterschockoladenraspe
0,90
€
EIER-VARIATIONEN
Frühstücksei
weich oder hart
1,20
€
3 Rühreier
(mit Sahne zubereitet) mit Brot und Butter - Natur
4,90
€
mit Bacon
6,40
€
mit Tomaten und Rucola
6,40
€
mit hausgebeiztem Saibling
7,40
€
3 Spiegeleier
mit Brot und Butter Natur
4,90
€
mit Bacon
6,40
€
mit Tomaten und Rucola
6,40
€
mit hausgebeiztem Saibling
7,40
€
KLEINER HUNGER
Frisches Croisant
Natur
2,10
€
mit Marmelade
2,70
€
mit Paprika-Lauch Aufstrich
3,70
€
Frische Breze
Natur
1,30
€
mit Butte
1,80
€
mit Paprika-Lauch Aufstrich
3,70
€
mit Obazda
3,90
€
FRÜHSTÜCK
Die bayrische Tradition
Weißwürste 2 Stück | süßem SLYRS Whisky Senf | frische Breze
7,90
€
Feinschmecker
Körner – Bagel | hausgemachtes Roastbeef mit Remouladensauce | Rucola | 2 Spiegeleier | 0,3l frisch gepresster Apfel-Orangen-Karottensaft
11,90
€
Fit für den Tag
Körner-Bagel (13) mit Paprika-Lauch Aufstrich | getrockneten Tomaten und frischem Rucola | ein Frühstücksei | hausgemachtes SLYRS Müsli | Avocado und Tomate | 0,3l frisch gepresster Apfel-Orangen-Karottensaft
12,90
€
Das gesunde Frühstück
Avocado gegrillt mit zwei Spiegeleiern | Rucola | Senfdressing | Kirschtomaten | zwei Scheiben gebratenes Brot mit Bacon
10,90
€
Der Klassiker am Morgen
Regionale Käse- und Wurstauswahl | Essendorfer Pepper & Soul | ein Frühstücksei oder Rührei | Joghurt mit frischen Früchten | Butter | Marmelade | frisch gemischter Brotkorb
12,90
€
SLYRS Traum für Zwei
Regionale Käse- und Wurstauswahl | hausgemachtes Roast Beef mit Remouladensoße | hausgebeizter Saibling mit Senf-Dillsoße und frischen Kren | Rührei für Zwei | Marmelade | Paprika-Lauch Aufstrich | Butter | frisch gemischter Brotkorb | hausgemachtes SLYRS Müsli für Zwei | zwei Gläser Rosé Sekt oder frisch gepresster Granatapfelsaft
34,90
€
Hausgemachte Blaubeer Pancakes
Drei Blaubeer Pancakes | Obstsalat | Ahornsirup
7,90
€
French Toast „pikant“
Mit Spiegelei | Bacon | Parmesan
8,90
€
MITTAGSKARTE
Hausgemachte Tagessuppe
Trebernbrot
6,90
€
Bunter Salat
Gurke | Tomate | Karotte | Whiskyvinaigrette
9,90
€
geräuchertem Saibling
aus der Schlierseer Fischerei | Meerrettich
14,90
€
gratinierten Ziegenkäse
13,90
€
Gebratene Reiberdatschi
mit hausgebeiztem Lachs | Salatbouquet |Meerrettich & Sauerrahm
11,90
€
Nudeln
mit Bolognese | Parmesan
10,90
€
Tagliatelle
Rotes Pesto | Kirschtomaten | Rucola
9,90
€
Zwiebelrostbraten
Röstzwiebeln | Whiskyjus | Bohnengemüse | Rosmarin Kartoffeln
19,90
€
MIASCHBURGER
(vegetarisch) in der Körnersemmel | Honigsenfsauce | Salat | Tomate | Avocado | Rosmarin Kartoffeln oder Salat
14,90
€
Schlierseer Brotzeitbrettl
Schlierachtaler Speck Pfefferbeißer | Obazda | Leberkäse | Bergkäse | Camembert | Feigensenf | Essiggurke | frischer Kren | mittelscharfer Senf | Butter | Trebernbrot
13,90
€
Spinatknödel
Parmesanspäne | Nussbutter | Beilagensalat
13,90
€
Letzte Aktualisierung: 17.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.