oder kurz gebratenes. Hohenloher Rindfleisch, von saftig grünen Wiesen
Sauerbraten vom Hohenloher Rind
nach Rheinischer Art Kartoffelklöße / Rotkohl
24,60€
Rumpsteak rosa von der Färse
Salat / BIO Bratkartoffeln / Kräuterbutter
geschmorten Zwiebeln / Jus
33,20€
34,90€
Was Süßes zum Schluss
warmer Apfelstrudel / Vanillesauce / Schlag
8,80€
Fluffiger Kaiserschmarren
Vanillesauce / Apfelkompott / Zwetschgenröster
kleine Portion
10,90€
große Portion
14,90€
Hütten Einkehrkarte
Cappucino vom Hokaido
und Butternut Gewürzschaum
7,90€
warmer Linsensprossen Salat
Laacher Seefelchen nach Matjes Art gebeizt Zwiebel / Gurke / Apfel Westerwälder Senfdressing
11,90€
Hühner´s Burger
Paddy vom vom Hohenloher Weiderind Brie vom Heinrichs Hof / Kürbis-chutney fermentierter Rotkohl / Wäller-Mayo mit Bio-Rapsöl von Magör Hühner´s Kräutersenf / hausgemachter Burger Bun frische Bio Pommes frites
22,60€
Knuspriger Bauch vom Schwäbisch Halleschen
Eichelschwein Senfjus / warmer Bio- Endiviensalat
20,90€
Brätling von Westerwälder Bio- Linsen
Gemüsejus / buntes Ofengemüse
19,60€
Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind
10 Wochen am Knochen gereift Hühner´s Potweinjus / Gratin aus Bio-Kartoffeln / gebackener Kürbis
38,90€
Letzte Aktualisierung: 24.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.