SALATE
als Vor- oder Nachspeise oder auch zum Sattessen
Findling
kleiner gemischter Salat
4,60
€
Salat Querschlag
mit gemischtem Salat, Gurke, Tomaten, Paprika, Gouda und gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ciabattabrot
8,90
€
Salat Steiger
argentinisches Rumpsteak in Streifen auf gemischtem Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Oliven und gehobeltem Parmesan, Ciabattabrot Dressing nach Wahl: Hausdressing oder Joghurt-Kräuter - Dressing
16,90
€
VORSPEISEN
für den kleinen Hunger oder eben als Vorspeise
Würzfleisch
mit Käse überbacken dazu Ciabattabrot
4,80
€
Bruscetta
marinierte Tomatenwürfel mit Knoblauch auf Ciabattabrot
4,70
€
Tomatensuppe
*hausgemacht* mit Croutons
4,20
€
Gulaschsuppe
hausgemacht* mit Ciabattabrot
5,70
€
HAUPTGERICHTE
wie der Name schon sagt ...
Bauernfrühstück
auf Wunsch mit Schinken
8,90
€
9,50
€
Paprikaschote
mit Butterreis gefüllt und Parmesankäse überbacken
8,20
€
Sülze
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
9,90
€
Zunge vom Rind
mit Erbsen und Kartoffeln
13,90
€
Rinderroulade
mit grünen Klößen und Rotkkohl
13,90
€
Sauerbraten
mit hausgemachtem Wickelkloß und Rotkohl
15,80
€
Steak Erbstollen
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
13,90
€
Hüttenreiter
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Butterreis
12,90
€
Steak Fundgrube
Schweinerückensteak nach Strindberg-Art in Zwiebel-Senf-Kruste, dazu Bratkartoffeln
14,90
€
Schweineschnitzel
mit Erbsen und Kartoffeln
12,50
€
Schweineschnitzel
mit Knoblauchspaghetti und Käse überbacken
12,90
€
Glimmerschiefer
Hähnchenschnitzel in Parmesankruste, Süßkartoffel-Pommes mit Sour Cream
16,90
€
Steak Hauer
argentinisches Rumpsteak auf Pfeffersoße, Kartoffelspalten mit Sour Cream, Salatbeilage
19,90
€
Zanderfilet
gebraten, mit Rotkohl und Kartoffeln
14,50
€
Norwegisches Lachsfilet
mit Spinat und Käse überbacken dazu Butterreis
15,90
€
FÜR KLEINE BERGLEUTE
Hähnchen-Nuggetts
mit Pommes, Ketchup oder Mayo
5,60
€
Spaghetti
mit Ketchup und Käse
4,50
€
Eierkuchen
mit Apfelmus
4,30
€
Portion Pommes
mit Ketchup oder Mayo
3,50
€
DESSERTS
Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
6,50
€
Eis und Heiß
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,10
€
Eierkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
5,80
€
Letzte Aktualisierung: 20.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.