Unser frischer Knoblauch, das Olivenöl und die Olivenpaste stammen aus privatem Anbau von der Insel Korfu Unsere Kartoffeln und Eier vom Bauernhof Müller Unser Rotkraut von der Lommatscher Pflege

Knoblauchbaguette
4,00 €
Steinpilzbouillon
mit gefüllten Nudeltaschen
5,00 €
Salatvariation
mit Olivenöldressing
7,00 €
Würzfleisch
mit Käse überbacken, Baguette
6,00 €
Hausgeräucherte Entenbrust
mit Rapunzelsalat, lauwarmen Ziegenkäse und Knoblauchbrötchen
18,00 €
Gegrilltes Tiroler Almsteak
mit Käse überbacken, Weißkrautsalat und Kartoffelgratin
19,00 €
Geschmorte Gänsekeule (500g)
mit Beifußsoße, Apfelrotkohl und Klößen
23,00 €

Letzte Aktualisierung: 12.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.