Gutes aus dem Suppentopf
überbackene Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
6,50
€
unsere Tomatensuppe
mit Rauchfleisch und Sauerrahm
6,50
€
feine Rieslingsuppe,
Räucherlachsstreifen & Mandelsplitter
6,50
€
Vorspeisen
Carpaccio vom Eifelrind
mit Parmesancrème dazu geröstete Walnüsse und Baguette
13,50
€
feiner Weinbergskäse „nach Original-Rezept des Hauses“
angerührter Frischkäse mit Kräutern, Knoblauch und Brot
7,90
€
frischer Räucherlachs mit Reibeküchlein
Salatgarnitur und Mühlensenf-Crème-fraîche
13,50
€
bunt gemischter Beilagensalat
5,50
€
Knackig frische Marktsalate
angemachte Rohkost und Blattsalate dazu Hausdressing und Brot wahlweise mit
gegrillten Riesengarnelen
16,80
€
gebratener Landhuhnbrust
15,80
€
gebackenen Camembert-Ecken u. Preiselbeeren
15,80
€
gebratenen Roastbeef-Streifen
15,80
€
Leckere Schlemmereien…
Weinbauern-Teller
3 Schweinemedaillons mit Champignons, Zwiebeln, grünem Pfeffer und Camembert überbacken, dazu Bratkartoffeln
22,80
€
pikante Feinschmecker-Spieße
gratinierte Landhuhnbrust mit pochiertem Pfirsich dazu gefüllte Kartoffeltaschen und Salatbukett
19,50
€
moselländisches Krüstchen
Schnitzel auf Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatgarnitur
19,50
€
lauwarm marinierte Schweinsbäckchen
mit Radieschen-Essig-Öl-Vinaigrette und Bratkartoffeln
16,80
€
herzhafter Wurstsalat
in Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln
15,80
€
drei Spinat-Knödel
mit fruchtiger Tomatensauce und Sauerrahm
16,80
€
Herzhaftes aus Topf und Pfanne
„Mühlensenf-Steak“
magerer Rücken vom Eifelschwein mit Mühlensenf-Soße dazu knusprige Kartoffelchips und frischer Salat
19,80
€
„Zehnthof-Teller“
drei zarte Schweinemedaillons in Rahmsoße dazu gebackener Blumenkohl und Bandnudeln
23,50
€
Mesenicher „Steinrausch-Teller“
gebratene Hausmacher Blut- und Leberwurst mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelmus
14,80
€
geschmorte Rinderrouladen -Hausfrauenart
mit Mühlensenf, Rahmnudeln und buntem Blattsalat
21,50
€
Rumpsteak „Winzerart“
mit pikanter Pfeffersauce, Kartoffelgratin & Speckbohnen
27,50
€
Rumpsteak „Moselle“
gebratene Champignons, Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu knusprige Kartoffelchips und frischer Salat
27,50
€
Fisch und Wein – ein Hochgenuss
gebratenes Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
mit mildem Rahmsauerkraut
19,80
€
gegrillte Riesengarnelen mit Kirschtomaten
auf Riesling-Rahmnudeln und Gartenkräutern
19,80
€
Unsere „Schoppenbegleiter“
Flammkuchen „CLASSIC"
mit Creme fraiche, Speck und Zwiebeln
9,90
€
Flammkuchen „MEDITERRAN"
mit Ziegenkäse, Oliven und Tomaten
9,90
€
Darf es noch was Süßes sein?
Flammkuchen „APFEL"
mit feinen Apfelscheiben, Zimt und Zucker und einer Kugel Vanilleeis
9,90
€
Eisbecher „beschwipster Moselaner“
Vanilleeis, Haselnusseis, Walnuss-Crèmelikör, Krokant & Sahne
6,80
€
KINDERKARTE
„REBLAUS-TELLER“
kleines Schnitzel mit knusprigen Kartoffelchips und Ketchup
5,50
€
„WEINBERGSSCHMAUS“
5 Mini-Bratwürstchen mit Bratkartoffeln und Ketchup
5,50
€
„FLUSSTALER“
Piccolinis – 4 kleine Minipizzen
4,50
€
„KELLERGEIST“
5 Hähnchennuggets mit knusprigen Kartoffelchips und Majo
6,50
€
„BACCHUS-TELLER“
feine Bandnudeln mit mit Rahmsoße
5,80
€
„MOSEL-PIRAT“
5 Fischstäbchen mit Bratkartoffeln und Majo
6,50
€
UND ALS NACHTISCH? 1 große Kugel Vanilleeis
mit Schoko- oder Erdbeersauce, bunten Streuseln und Sahne
2,50
€
Letzte Aktualisierung: 23.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.