Beilagen
JEERA REIS
Jeera Reis
2,90
€
RAITA
Joghurt mit Gurken fein gewürzt
3,50
€
MIX RAITA
Joghurt mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Zwiebeln
3,90
€
PULAV REIS
mit Erbsen und Dry fruits
2,90
€
Besondere Empfehlungen unseres Chefkochs
CHICKEN DANSAK
feines Hühner-Curry in süß-saurer würziger Soße, mit Linsen zubereitet
12,50
€
CHICKEN TIKKA MANGO
gegniltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Mango in würziger Currysauce, mit Ingwer, Knoblauch
12,90
€
TAWA CHICKEN
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer gewürzt Knoblauch, Zwiebeln und Koriander- in der Pfanne serviert
13,50
€
LAMM MUMTAZ
Feinstes gegrilltes Lammifilet in milder Masala-Soße, mit gehacktem Lammfleisch
13,50
€
ACHARI LAMB TIKKA
zartes Lammfilet, mariniert und serviert mit tischem knackigen Gemüse und ofenfrischem Nan-Brot (sehr pikant)\
13,50
€
TAALMEL-SUPPE
mit indischen gelben Linsen und feinem Hihnerfleisch
4,50
€
KARAHI MASHROOM
frische Champignons mit Joghurt, Paprika, Tomaten und Ingwer- in der Pfanne serwiert
12,90
€
CHICKEN JAFRANI
gebratenes Hähnchenbrustfilets Safransauce – Spezialität unseres Chefkochs
13,20
€
MURG BEGAM BAHAR
Spezialität unseres Chefkochs(leicht scharf)
13,50
€
Brot Spezialitäten
BUTTER NAAN
Heteteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter
3,00
€
LASSAN NAAN
gefülltes Naan mit Knoblauch / stuffed Naan with garlic
3,10
€
PASCHORI NAAN
Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse
3,50
€
KEEMA NAAN
gefülltes Naan mit kleingeschnittenem Lamm- oder
3,50
€
MASALA NAAN ODER INGWER NAAN
Fladenbrot mit Knoblauch, Zwiebeln Samen,Gewürzen- leicht scharf
3,30
€
NAAN
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
2,50
€
MINT NOAN
gefüllt mit fischer Minz
3,30
€
TANDOORI ROTI
Teigfladen aus Vollkornmehl
2,30
€
PANSER KULCHA
Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtern Käse
3,50
€
TANDOORI PRANTHA
gewürzter Teigfladen aus dem Lehmofen
2,90
€
Chicken Spezialitäten
CHICKEN MANGO
Hühnerbrustfilet gekocht mit Mango in würziger Currysauce, mit Ingwer, Knoblauch
11,90
€
CHICKEN TIKKA KORMA
Gegrillte Hühnerbrustfilet gebraten in feiner Cashewnuss–Kokoscreme–Joghurt–Sahnesauce
12,20
€
KADHAI CHICKEN
Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
11,50
€
CHICKEN METHI MALAI
Hühnerbrustfilet gebraten in einer Cashewnusssauce, mit Bockshornkleeblättern verfeinert
13,50
€
CHICKEN CURRY
Hühnerbrustfilet scharf angebraten in einer pikanten Currysauce, mit Koriander und Ingwer
10,90
€
BUTTER CHICKEN
Hühnerbrustfilet gegrillt, in Tomatenbuttercremesauce
13,10
€
CHICKEN TIKKA MASALA
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in feiner Mandelsahnesauce
12,50
€
Enten Spezialitäten
ENTE JHALFREZI
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Zwiebeln. Tomaten und grünen Paprikaschoten, in Currysauce – scharf
13,50
€
ENTE MANGO
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Mango-Mandel-Kokosnussmilch-Sauce
13,90
€
ENTE KADAI
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander gebraten
13,50
€
ENTE KASHMIRI
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Kashmiri-Gewürzen und Knoblauch – scharf
13,90
€
BUTTER ENTE
Entenfilet mariniert und gegrillt, zubereitet mit Cashewnüssen in Butter – Tomatensauce, gegrillt
13,90
€
Fisch Spezialitäten
JHEENGA MANGO
Riesengarnelen mit frischer Mango
16,90
€
JHEENGA MASALA
Riesengarnelen in Mandel–Sahne–Sauce
17,90
€
MADRAS – CURRY
Riesengarnelen in herzhafter Currysauce – scharf
17,50
€
FISCH MASALA
Rotbarschfilet in Zwiebeln, Tomaten und Koriander gebraten
13,50
€
FISCH CURRY
Fischfilet in Currysauce
12,00
€
FISCH CHILI
Fischfilet mit frischem Paprika in Chilisauce und Knoblauch – scharf
13,90
€
JHEENGA CHILI
Riesengarnelen mit Knoblauch und Ingwer, Paprika in Chilisauce – sehr pikant
15,90
€
Grill Spezialitäten
HALF TANDOORI CHICKEN (KEULE)
Hähnchen in Joghurtmarinade eingelegt, auf einer heißen Platte, mit Tandoori – Gemüse serviert
11,50
€
CHICKEN TIKKA
zart marinierte Hähnchenstücke am Spieß gegrillt, auf einer heißen Platte mit Tandoori Gemüse serviert
12,50
€
BOTI KEBAB
zart mariniertes Lammfilet am Spieß gegrillt, auf einer heißen Platte, mit Tandoori Gemüse serviert
14,90
€
JHEENGA TANDOORI
Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt und auf einer heißen Platte serviert
19,90
€
Lamm Spezialitäten
LAMM MASALA
zartes Lammfleisch in Mandel-Sahne-Sauce
13,50
€
BHINDI GHOST
zartes Lammfleisch mit indischen Gemüse in feiner Currysauce
19,90
€
MANGO LAMM
zartes Lammfleisch mit frischer Mango süß-saurer–Sauce
12,90
€
LAMM ROGAN JOSH
zartes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen, gebraten und mit indischen Kräutern verfeinert
12,50
€
LAMM VINDALU
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen, Kartoffeln, Rezept aus Goa – sehr scharf
11,90
€
KARAHI GHOST
gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten, fein gewürzt Ingwer –
12,90
€
MANGOCREME
mit Vanilleeis
4,20
€
GULAB JAMUN
Indische Hochzeitssüßigkeiten
3,90
€
Salat
YOGI SALAT
Salatfrische Mango und Avocado mit Tomaten, frischem Koriander und Ingwer
6,90
€
INDIA SALAT
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, frischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing
5,50
€
Suppe
DAL SHORBA
kräftige indische Linsensuppe
3,90
€
2 SABZI SHORBA
Gemüse-Cremesuppe
3,90
€
3 MURG SHORBA
Hühner-Cremesuppe
3,90
€
Vegetarische Spezialitäten
BHINDI MASALA
Frische Okra in kräftiger Sauce
11,50
€
PALAK PANEER
Kräftiger Rahmspinat mit selbstgemachtem Käse
11,50
€
Letzte Aktualisierung: 12.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.