VORSPEISEN
KRABBENTOAST MIT SPIEGELEI
KRABBENCOCKTAIL
KRABBENSALAT
MATJESSALAT
MATJES AUF BROT (2 FILETS)
FISCHERTOAST (KRABBEN - RÜHREI)
SUPPEN
KRABBENCREMESUPPE
TOMATENCREMESUPPE
ZWIEBELSUPPE
HÜHNERSUPPE
SALATE
KLEINER SALATTELLER
GROSSER SALATTELLER (SALATE DER SAISON
GROSSER SALATTELLE
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
FLEISCHGERICHTE
PFEFFERRAHMSCHNITZEL
Bratkartoffeln und Salat
ZIGEUNERSCHNITZEL
Bratkartoffeln und Salat
SIELHAUSSCHNITZEL
Schweineschnitzel, Spiegelei, Krabben, Kroketten und Salat
JÄGERSCHNITZEL
Bratkartoffeln und Salat
SCHWEINESCHNITZEL
(nach Wiener Art) Bratkartoffeln und Salat
SCHWEINESCHNITZEL
(mit glasierten Zwiebeln) Bratkartoffeln und Salat
SCHWEINESTEAK
Kräuterbutter Pommes Frites und Salat
ZWIEBELSTEAK
(Schweinefleisch) Pommes Frites und Salat
HÄHNCHENBRUSTFILET
Curryrahmsauce, Kroketten und Salat
KINDERGERICHTE
FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes Frites und Salatecke
FISCHFILET
Schollenfilet, Pommes Frites und Salatecke
KINDERSCHNITZEL
Schweineschnitzel, Pommes Frites und Salatecke
HÄHNCHENNUGGETS
mit Pommes Frites und Salatecke
VEGETARISCH
GEMÜSESCHNITZEL
Salzkartoffeln, Buttersauce und Salat
GRILLGEMÜSEPFANNE
Salzkartoffeln, Buttersauce und Salat
BLUMENKOHL – KÄSEMEDAILLON
Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
VEGETARISCHES SCHNITZEL
Pommes Frites und Salat
GEMÜSE – KÖTTBULLAR
Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
EXTRA BEILAGEN
BRATKARTOFFELN
SALZKARTOFFELN
KROKETTEN
POMMES FRITES
SPECKBOHNEN
ERBSEN UND MÖHREN
SENFSAUCE
DILLSAUCE
KRABBENSAUCE
REMOULADE
KETCHUP / MAYO
SAUCE HOLLANDAISE
FISCH NACH ALTER RHEIDERLÄNDER ART
IN DER PFANNE GEBRATEN UND SERVIERT!
SEEZUNGE
Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
SIELHAUS "SPEZIAL"
Seezunge, Scholle, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat
SCHOLLE
Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
BUTT (SCHARBEN)
Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
KABELJAUFILET
Salzkartoffeln, Senfsauce und Salat
SIELHAUSFILET
Kabeljaufilet, Schollenfilet, Salzkartoffeln, Senfsauce und Salat
ROTBARSCHFILET
Salzkartoffeln, Dillrahmsauce und Salat
SCHOLLENFILET
Salzkartoffeln, Dillrahmsauce und Salat
SEELACHSFILET
Salzkartoffeln, Senfsauce und Salat
PANGASIUSFILET (WELSFILET)
Salzkartoffeln, Senfsauce und Salat
SIELHAUS "DITZUM"
Scholle, Butt, Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
SIELHAUS "MIX"
Seezunge, Scholle, Butt, Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
GEDÜNSTETER FISCH
ROTBARSCHFILET
Salzkartoffeln, Dillrahmsauce, Gemüse und Salat
KABELJAUFILET
Salzkartoffeln, Senfsauce, Gemüse und Salat
SCHOLLENFILET
Salzkartoffeln, Krabbencremesauce, Gemüse und Salat
SEELACHSFILET
Salzkartoffeln, Senfsauce, Gemüse und Salat
PANGASIUSFILET
Salzkartoffeln, Senfsauce, Gemüse und Salat
FISCHGERICHTE FÜR 2 PERSONEN IN DER PFANNE .GEBRATEN UND SERVIERT
SIELHAUSFILET
Kabeljau-, Rotbarschfilet, Salzkartoffeln, Senfsauce und Salat
ÜBERRASCHUNGS-FILETPFANNE
Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
SIELHAUS "EXTRA"
Scholle, Butt, Seezunge, Salzkartoffeln, Speckbohnen und Salat
GEDÜNSTETER FISCH FÜR 2 PERSONEN
SIELHAUSFILET
Kabeljau-, Rotbarschfilet, Salzkartoffeln, Dillrahmsauce, Senfsauce, Gemüse und Salat
ÜBERRASCHUNGSFILET
Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
FISCHGERICHTE FÜR 4 PERSONEN IN DER PFANNE .GEBRATEN ODER GEDÜNSTET
SIELHAUSFILET
Kabeljau-,Pangasius-,Seelachs-,Schollenfilet, Salzkartoffeln, Dillrahmsauce, Senfsauce, Speckbohnen, Salzkartoffeln und Salat
KRABBENSPEZIALITÄTEN
KRABBENBROT
Schwarzbrot, 2 Spiegeleier und Salat
KRABBENTELLER
Bratkartoffeln, 2 Spiegeleier und Salat
KRABBEN - SIELHAUSPLATTE
(für 2 Personen) Brot, Rührei, Bratkartoffeln und Salat
KRABBEN - SIELHAUSPLATTE
(für 4 Personen) Brot, Rührei, Bratkartoffeln und Salat
MATJESGERICHTE
ORIG. HOLL. MATJES
4 Filets Bratkartoffeln und Salat
MATJES (HAUSFRAUENART)
4 Filets Bratkartoffeln und Salat
Letzte Aktualisierung: 04.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.