Vorspeisen & Suppen
Räucherforelle
von der Fischzucht Lechner | Rote Bete, marinierter Kürbis, Sonnenblumenkerne, Apfel-Ingwer-Gelee
14,00
€
Querbeet vegan
buntes Gemüse auf Kurkuma-Quinoa, Mandeljoghurt
12,00
€
Roastbeef
Bratkartoffeln, hausgemachte Remoulade
14,00
€
18,50
€
Leberspätzlesuppe
Rinderkraftbrühe
5,00
€
7,50
€
Oma’s Kartoffelcremesuppe
Wiener Würstchen
5,00
€
7,50
€
Salate & Bowls
Benny‘s Waldorfsalat
Sellerie-Gurkensalat, Cranberries, geräucherte Hähnchenbrust, karamellisierte Walnüsse, Blutorangenfilets
14,50
€
Lauwarmer Wurzelgemüsesalat vegetarisch
Granatapfeldressing
14,50
€
Gemischter Salat | klein vegetarisch
geröstete Kerndl, Hausdressing
8,50
€
5,00
€
Wählen Sie zu Ihrem Salat
orientalisches Zitronenhähnchen +
4,50
€
gratinierter Ziegenkäse +
4,50
€
gebratene Waldpilze +
5,00
€
Regenbogen-Bowl vegetarisch
Bulgur, Joghurt-Sesamdressing, gelbe und rote Bete, Avocado, Gurke, Mango, Tomate, Babyspinat, Ramennudeln, Kresse
15,50
€
Vegetarisch und Pasta
Pasta mit geschmortem Ochsenschwanz-Ragout & Paprika
Weinempfehlung 2017 Tridendron
14,50
€
Rote-Bete-Risotto vegetarisch
mit Urkorn vom Chiemgaukorn | frischer Kren, Rote-Bete-Chips
16,00
€
Polpette di Pane (Brotpflanzerl) in Salsa di Pomodoro .(Pecorino in Tomatensauce) vegetarisch
13,50
€
Gemüselasagne vegan
Auberginen-Kaviar
13,50
€
Fleisch & Fisch
Original Wiener Schnitzel (Kalb)
Preiselbeeren | Beilage extra wählen
17,00
€
Rinderfilet
Beilage extra wählen
25,00
€
Tomahawk Steak „Florentiner Art“
Rucola, Kirschtomaten, Parmesan | Beilage extra wählen
29,00
€
Unsere Beilagen
Bratkartoffeln +
5,00
€
handgemachte Pommes Frites +
5,00
€
Kartoffelsalat +
5,00
€
kleiner Salat +
5,00
€
mediterranes Gemüse +
5,00
€
Rindertafelspitz mit Rahmspinat
Bratkartoffeln, Apfelkren | im Topf serviert Weinempfehlung 2018 Sand & Kiesel Ortswein
19,50
€
Mediterran-gefüllte Maishähnchenbrust auf Gremolatagraupen
Ciabatta, Oliven, getrocknete Tomaten, Zitronenzeste, gegrillte Zucchinischeiben Weinempfehlung 2019 Chardonnay vom Kalkstein
17,00
€
Hausgemachte Chicken Nuggets
Pommes Frites
9,00
€
Backfisch mit Kartoffelsalat
Remoulade
16,00
€
Kabeljaufilet auf Birnen-Grünkohl
gebackene Kohlrabischeiben Weinempfehlung 2020 Riesling VV
18,00
€
Pizza
aus dem Steinofen mit Mozzarella von der Büffelfarm Paolella
Margherita |
Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
10,00
€
Prosciutto e funghi |
Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
13,00
€
Salami |
Salami, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
13,00
€
Piccante |
Chorizo, scharfes Öl, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
14,00
€
Vegetaria |
Zucchini, Auberginen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
14,00
€
Quattro Stagioni |
schwarze Oliven, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
14,50
€
Parma |
Parmaschinken, Rucola, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Parmesan
14,50
€
Contadina |
Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Rucola, Fior di latte Mozzarella
15,00
€
NEU: Trentino |
Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Bergkäse, Spinat, Südtiroler Speck
16,00
€
NEU: Calzone |
gefüllt mit Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Kochschinken, Champignons
14,50
€
Wählen Sie zu Ihrer Pizza:
Champignons +
1,50
€
Chorizo +
2,50
€
Kalamata-Oliven +
2,00
€
Kochschinken +
2,00
€
Parmaschinken +
3,50
€
Parmesan +
2,50
€
Peperoni +
1,50
€
Rucola +
1,50
€
Salami +
2,00
€
Sardellen +
1,50
€
Speck +
2,00
€
Thunfisch +
2,50
€
Zwiebeln +
1,50
€
Süßes aus Pfanne und Ofen
Kaiserschmarrn |
mit oder ohne Rosinen, Apfelmus, hausgemachter Zwetschenröster | Zubereitungszeit: 20 min.
13,50
€
NEU: Kleine Pizza Minzella (süß) |
Haselnuss, Honig, Birnen, Minze, Zartbitterschokolade
8,00
€
NEU: Kleine Pizza Minzette (süß) |
Erdbeeren, Minze, Zartbitterschokolade
8,00
€
Letzte Aktualisierung: 14.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.