wenn Sie Käse wünschen, sprechen Sie uns bitte an, sollten wir welchen vorrätig haben, servieren wir diesen gerne. In den Sommermonaten halten wir aufgrund der geringen Nachfrage jedoch nur vereinzelt etwas Käse für Sie vor.
Mandel & Beere
Mandelkuchen / Crema catalana / Beeren Sorbet
11,00€
Zwetschge & Grieß
Zwetschgen Ragout / Walnuss Eis / Grießnocke
11,00€
Degustations-Menü SPÄTSOMMER
5-Gang-Menü: 65
Duett von der Wachtel / Beluga Linsen / Balsamico / Tannenhonig