Beilagen
Wenn einem unserer Hauptgerichte etwas fehlt, ist es die passende Beilage.
Insalata Mini
Portion knusprige Pommes Frites
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln
Ofenkartoffel
mit Sauerrahmdip
Parmesankartoffeln
Pfannenfrische Rosmarinkartoffeln
Gemüse der Saison
in Butter geschwenkt
Desserts
Denn was wäre die Klimax ohne das große Finale?
Tiramisu Casa Teo
hausgemachtes Dessert ohne Alkohol
Casa Caffe
Kaffee-Parfait - der kröndende Abschluss eines gelungenen Menüs
Casa Torrone
Nugat-Parfait - Eiszylinder aus zartschmelzender Nugateiscreme mit einer knackigen Haselnusshaube
TartufoScuro
Italienische Eisspezialität aus dunkler Schokolade und Haselnuss mit einem Kern aus Zabaglioneeis (alkoholhaltig) auf Schokoladensauce mit Sahnehäubchen serviert
... für Exotikliebhaber
Weil wir immer nach dem Besonderen streben.
Teos Pecorino & Fico
mit einer cremig-stückigen Füllung aus würzigem Schafskäse und lieblich-süßer Feige im Blaumohnteig in Sauce a la Casa Teo mit Honig
Teos Triangolo Spinaci
gefüllte Teigtaschen mit einer cremigen Füllung aus Blattspinat, Ricotta und Creme frafche in Gorgonzola-Sauce mit Frischkäse und Sahne
Teos Porcini
gefüllte Teigtaschen mit einer stückig-cremigen Füllung aus Steinpilzen, Ricotta, frischen Kräutern und schwarzem Pfeffer in Steinpilzsauce
Teos Olive & Pomodori
gefüllte Teigtaschen mit einer stückigen Füllung aus Tomaten, Oliven, Zwiebeln, pikanten Peperoni und feinen Gewürzen in Aioli-Sauce
Teos Peperonata
gefüllte Teigtaschen mit einer pikanten Füllung aus Ricotta, gegrillter roter Paprika und feinen Gewürzen in Paprika-Tomaten-Sauce
Teos Tortelli Formaggio di Capra (veg.)
feine Ziegenfrischkäsefüllung mit Rosmarin, Honig, Creme frafche und Gemüse der Saison in Tomatenauce
Teos Gnocchi di Patate
in Sauce a la Chef mit vier verschiedenen Käsesorten, frischen Tomaten und Basilikum
Teos Cannellotti Carne Classico
feine geschlossene Teigrolle mit einer würzigen Füllung aus Rindfleisch und Gemüse in Bolognesesauce, mit Käse überbacken
Teos Cannellotti Formaggio & Spinaci
feine geschlossene Teigrolle mit einer Füllung aus cremigem Ricotta und Spinat in Bolognesesauce, mit Käse überbacken und frischem Parmesan
Fisch
Weil der Geschmack der Ozeane unvergleichlich ist.
Gamberoni Diavola con salsa
sizilianische Garnelen mit separat servierter scharfer Tomatensauce auf Gemüse der Saison
Salmone a la Griglia
zartes Lachsfilet vor Ort gegrillt und frisch serviert
Calamari a la Griglia
or Ort gegrillter Tintenfisch
Riesling-Forelle
Filets in Champignon-Riesling-Rahm gebacken mit Beilage nach Wahl
Per i Bambini
Für unsere Kleinen nur das Beste.
Pinocchio
Kinderpizza mit Käse, Tomatensauce und drei Zutaten nach Wahl
4,90
€
Susi & Strolch
Spaghetti mit Bolognese (vom Rind) oder Schinken-Käse-Sahnesauce
4,90
€
Speedy Gonzales
kleines Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites und Mayonnaise
6,50
€
Nudelgerichte
Unsere italienischen Klassiker - mit Liebe zur Tradition.
Spaghetti Bolognese
in würziger Tomaten-Hackfleisch-Sauce (vom Rind)
Spaghetti Carbonara
mit frischen Eiern und herzhaften Speckwürfeln
Spaghetti aglio olio e peperoncino
in Olivenöl mit Knoblauch und feurigen Peperoni
Spaghetti Salmone
in Lachs-Sahne-Sauce mit Dill und fruchtigen Tomaten
Spaghetti a la Chef
mit Champignons, würzigem Schinken, Rinderbolognese und Sahne
Spaghetti Mare
in Tomatensauce mit Meeresfrüchten, Zwiebeln und Knobi
Spaghetti a la Romana
mit frischem Broccoli, Gorgonzola und Sahne
Spaghetti a la forma di parmigiano
aus dem Parmesanlaib mit Garnelen
Lasagne a la Casa
mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce (vom Rind), mit Käse überstreut
Combinazione
verschiedene Nudelsorten mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce (vom Rind), mit aromatischem Käse überstreut
Lasagne Rustico Verdura Griglia (veg.)
mit einer herzhaften Grillgemüsefüllung aus Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Tomaten und feinen Kräutern in Schnittlauch-Bechamel-Sauce, mit Käse überstreut
Pizzen
Erstklassiger Teig und eine geheime Rezeptur sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Basispizza (ca. 26 cm)
mit Tomatensauce nach speziellem Rezept und Oregano
4,00
€
Pizza Ti Amo (für 2 Personen, ca. 33 cm)
in Herzform mit Tomatensauce nach speziellem Rezept und Oregano
10,50
€
Salate
Bunt, frisch und knackig. Mit handverlesenen Zutaten und hausgemachten Dressing
Insalata Italia
gemischter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Gemüse der Saison, Thunfisch und Käse
Salat Caesar a la Samy
Romanesco-Salat mit Käse, Tomaten, Gurken, Speck, Zwiebeln und Croutons
Bunter Tomatensalat
mit Büffelmozzarellakugeln und frischem Basilikum
Frutti di Mare
bunte Blattsalatauswahl mit Meeresfrüchten in Zitronenauce
Formaggio Misto
verschiedene ausgewählte Käsesorten a la Teo
Schnitzel
Bestes Fleisch vom Schweinelachs und saftigstes Hähnchen.
Cotoletta a la Milanese
Schnitzel Wiener Art in Semmelbrösel a la Casa und in Butterschmalz gebacken
Cotoletta a la Cacciatora
paniertes Schnitzel in hauseigener Sauce a la Casa
Cotoletta a la Zingaresca
paniertes Schnitzel mit einerfrischen Paprikasauce nach hauseignener Rezeptur
Rahmschnitzel
mit Champignonrahmsauce und frischen, aromatischen Kräutern
Schnitzel „Cordon bleu"
mit herzhaftem Kochschinken und Käse gefüllt
Escalope Rebozado Mexiko
scharf, mit verschiedenen Gemüsen der Saison
Steaks und Filets
Saftig, zart, voll im Geschmack und vor allem eines - unerreicht.
Bistecca ai Ferri Piccolo
argentinisches Rumpsteak (ca. 300 g Rohgewicht) mit hausgemachter Kräuterbutter oder gebratenen Zwiebeln
Namibia-Hereford-Rumpsteak
feinstes Hereford-Rind-Rumpsteak (ca. 300 g Rohgewicht) mit hausgemachter Kräuterbutter oder gebratenen Zwiebeln
Filetto di Bue
vom Jungbullen, frisch grilliert und auf Wunsch mit hausgemachter Kräuterbutter serviert
Filetto
feinstes Rinderfilet, frisch vom Grill
Suppen
Hausgemacht, individuell abgeschmeckt und garantiert aromatisch.Dazu servieren w ir gerne hausgem achtes Brot.
Samys Hühnersuppe
mit frischem Gemüse, Eierstich und Fleischeinlage
Crema di pomodoro
leckere Tomatencremesuppe mit frischen Kräutern und knackigen, saftigen Tomaten
Zuppa di Casa Teo
frische griechische Zitronen-Fischsuppe
Principi
Köstliche Vorspeisen, die den Hauptgerichten würdig sind.
Bruschetta classica con pomodoro
klassische Bruschetta mit handverlesenen Tomaten
Bruschetta pomodoro mozzarella
mit Tomaten und köstlichen Mozzarellawürfeln
Antipasti
mit Mozzarella, Tomaten, luftgetrockneter Salami, Artischocken, Feta, Oliven und Gemüse der Saison
Mozzarella Carpese
mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Rucola
Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola und Grana Padano
Antipasto Misto (für 2 Personen)
Bruschetta, luftgetrockneter Salami, Riesengarnelen, Parmaschinken und Tomaten-Mozzarella mit frischem Basilikum und Gemüse der Saison
Letzte Aktualisierung: 29.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.