Miso Suppe
Würzige Sojasuppe mit Tofu, Seetang & Lauchzwiebeln
4,50 €
Miso Sake Suppe
Würzige Sojasuppe mit Lachs, Seetang & Lauchzwiebeln
5,00 €
Mini Veggie Roll vegetarisch
Mini Gemüsetempura-Rollen
4,90 €
Wakame
Grüner Seetangsalat
5,00 €
Gyoza
frittierte Gemüseteigtaschen auf japanische Art
4,90 €
Edamame
Blanchierte junge Sojabohnen auf Salz
5,00 €
Agedashi Tofu
Zarter Seidentofu mit einer gebackenen Außenschicht, dazu hausgemachte Ponzu-Sauce
5,50 €
Satsumaimo
Gebackene Süßkartoffel-Chips mit Mayonnaise Dip
4,90 €
Gomai Salat
Frische Spinatblätter mit Erdnuss-Sesamdressing
4,90 €
Gesokara
Knusprig gebackene Tintenfischzöpfe, dazu hausgemachte Knoblauch-Dip
6,50 €
Tatsuda Age
Knusprig gebackene Hähnchenstückchen mit Teriyaki-Sauce
5,90 €
Ebi Tempura
Gebackene Black Tiger Garnelen im Tempura-Teig
5,90 €
Gyu Chizu
Zartes Rinderfilet gefüllt mit Käse [2 Spieße]
5,90 €
Takoyaki
gebackene Teigkugeln gefüllt mit Oktopusstücken, dazu Bonitoflocke als Topping [4Stk.]
6,50 €
Unagi Bowl
Reisschüssel mit gegrilltem Aal
17,00 €
Yaki Sake Bowl
Reisschüssel mit gegrilltem Lachs, Salat und Edamame
17,00 €
Kare Tori
Japanisches Curry mit Hähnchen, Kartoffeln & Karotten und Reis
15,00 €
Soryo Kare vegetarisch
Zarter Tofu, Kartoffeln & Karotten in einer vegetarischen Currysoße und Reis
15,00 €
Yasai
Gemüsebrühe, Menma, Lauch, Mais, Pakchoi und Ei
13,00 €
Gyu Ramen
Hauchdünn geschnittenes Rinndfleisch, Menma, Lauch, Mais, Pakchoi und Ei
15,00 €
Tantan
Leicht pikante Hühner-Tantan, Menma, Lauch, Mais, Pakchoi und Ei
15,00 €

Handgeformte Sushi-Reisbällchen belegt mit Zutat nach Wahl [2 Stück]

Avocado
4,20 €
Tamago
japanisches Omelette
4,20 €
Inari
Tofutasche
4,20 €
Sake
Lachs
5,20 €
Maguro
Thunfisch
5,20 €
Ebi
Großgarnele
5,20 €
Unagi
Süßwasseraal
5,20 €
Tobico
Flugfischkaviar
5,20 €
Tako
Oktopus
5,20 €
Spicy Tuna
scharfer Thunfisch
5,20 €
Kani
Krebsfleischimitat
5,20 €
Gindara
Butterfisch
5,20 €

Frisches Fischfilet

Sake Sashimi
10 Stück Lachsfilet
16,00 €
Maguro Sashimi
10 Stück Thunfischfilet
18,00 €
Mixed Sashimi
10 Stück gemischte Fischfilets mit Meeresfrüchten
18,00 €
Sake Don
8 Stück / Lachsfilet, gebettet auf Sushi-Reis mit Rettich, Gurke & Avocado, verfeinert mit Unagi-Soße
16,00 €
Tekka Don
8 Stück / Thunfischfilet, gebettet auf Sushi-Reis mit Rettich & Avocado verfeinert mit Unagi-Soße & Lauchzwiebeln
18,00 €
Spicy Sake Tatar
Lachs-Tatar mit Rettich & Avocado, verfeinert mit scharfer Soße, dazu Sushi-Reis
16,00 €
Tuna Tataki
kurz gegrillter Thunfisch, gebettet auf Sushi-Reis, verfeinert mit Unagi-Soße
19,00 €

Sushi-Reis in Seetang gewickelt mit Füllung [8 Stück]

RUCOLA MAKI 18 Stück)
Rucola, Frischkäse, Sesam
4,90 €
KAPPA MAKI (8 Stück)
Gurke, Sesam
4,90 €
SPIAT MAKI (8 Stück)
Spinat, Frischkäse, Sesam
4,90 €
SHINKO MAKI 8 Stück]
eingelegter Rettich, Sesam
4,90 €
INARI MAKI (8 Stück]
Tofutasche, Sesam
4,90 €
SATSUMAIMO MAKI 8 Stück]
Süßkartoffel. Sesam
4,90 €
VOCADO MAKI 8 Stück]
Avocado, Sesam
4,90 €
TAMAGO MAKI 8 Stück]
japanisches Omelett, Sesam
4,90 €
SAKE MAKI (8 Stück]
Lachs
5,90 €
UNAGI MAKI (8 Stück)
Süßwasseraal
5,90 €
GEK. TUNA MAKI (8 Stück)
gek. Thunfisch, Lauchzwiebel, Mayonnaise
5,90 €
TEKKA MAKI (8 Stück
Thunfisch
59,00 €
CALIFORNIA MAKI (8 Stück)
Krebsfleischimitat, Avocado
5,90 €
BUTTERFISCH MAKI (8 Stück)
Butterfisch
5,90 €

Sushi-Reis in Seetang gewickelt & in Sesam und Flugfischkaviar gerollt [8 Stück]

California Inside-Out [8 Stück]
Krebsfleischimitat, Avocado, in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
9,00 €
Ebi Inside-Out [8 Stück]
Großgarnelen, Gurke, Avocado, in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
9,50 €
Salmon Inside-Out [8 Stück]
Lachs, Avocado, in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
9,50 €
Ru Salmon Inside-Out [8 Stück]
Lachs, Rucola, Frischkäse in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
9,50 €
Spicy Tuna Inside-Out [8 Stück]
Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebel, scharfe Soße in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
10,00 €
gek. Tuna Inside-Out [8 Stück]
gek. Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebel, Mayonnaise, in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
9,50 €
Unagi Inside-Out [8 Stück]
gegrillter Süßwasseraal, Gurke, in Sesam & Flugfischkaviar gerollt
10,00 €
veg. Inside-Out [8 Stück]
Avocado, Gurke, Frischkäse, in Sesam gerollt
9,00 €
Rucola Inside-Out [8 Stück]
Rucola, Gurke, Frischkäse, in Sesam gerollt
9,00 €
SüSskartoffel Inside-Out [8 Stück]
Süßkartoffel, Gurke, in Sesam gerollt
9,00 €
Tamago Inside-Out [8 Stück]
japanisches Omelett, Avocado, Gurke, in Sesam gerollt
9,00 €

Sushi-Reis mit Füllung und Ummantelung [8 Stück]

Spinat Roll [8 Stück]
Rucola, Avocado, Gurke, umhüllt mit Spinat & Frischkäse
11,00 €
Salmon Lemon [8 Stück]
Avocado, Kaviar, Gurke, umhüllt mit Lachs & Zitronenscheiben
11,90 €
Philadelphia Roll [8 Stück]
Lachs, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit Gurke
11,90 €
Rainbow Roll [8 Stück]
Krebsfleischimitat, Gurke, Avocado, umhüllt mit Lachs, Thunfisch & Butterfisch
11,90 €
Unmon Roll [8 Stück]
Avocado, Gurke, Rucola, umhüllt mit Lachs & Unagi
15,00 €
Crunchy Roll [8 Stück]
Rucola, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit Röstzwiebeln & Sesam
10,00 €
6 Spicy tuna Roll [8 Stück]
Thunfisch, Gurke, scharfe Soße, umhüllt mit Salat
11,50 €
Tiger Rolll [8 Stück]
Lachs, Avocado, Gurke, umhüllt mit Lachs [flambiert +1,0€]
12,50 €
Shibuya Roll [8 Stück]
gebackener Lachs, Avocado, umhüllt mit Aal, dazu scharfe Soße
14,00 €
Morimori Roll [8 Stück]
Avocado, Gurke & Rucola, umhüllt mit flambiertem Thunfisch
12,50 €
Aiko Roll [8 Stück]
[innen gebacken / baked inside] gebackener Lachs, Frischkäse, umhüllt mit Flugfischkaviar & Sesam, dazu scharfe Soße
12,50 €
Tempura Roll [8 Stück]
[innen gebacken / baked inside] gebackene Großgarnelen, Rettich, scharfe Soße, umhüllt mit Flugfischkaviar & Sesam
12,50 €
Dragon Roll [8 Stück]
[innen gebacken / baked inside] gebackene Großgarnelen, umhüllt mit Süßwasseraal & süßer Unagisoße, scharfe Soße
14,00 €
Crispy Big Roll [6 Stück]
[6 Stück, knusprige Ummantelung Lachs, Krebsfleischimitat, Gurke, Avocado, Frischkäse, Flugfischkaviar & Sesam, dazu scharfe Mayonnaise
13,00 €
Veg. Crispy Big Roll [6 Stück]
[6 Stück, knusprige Ummantelung / 6 pieces, crunchy crust wrapping] Gurke, Avocado, Rettich, japanisches Omelett & Sesam, dazu scharfe Mayonnaise
12,00 €
Mini Baked Roll [8 Stück]
[8 Stück, knusprige Ummantelung / 8 pieces, crunchy crust wrapping] 1 Scharfe Soße, Makifüllung nach Wunsch
9,50 €
Soße
1,50 €
Ingwer vegan
1,50 €
Wasabi
1,50 €
Reis vegan
3,00 €

Miso Suppe + 2.5€

Mori Menü vegetarisch
[17 Stück / 4 vegetarische Inside-Out 4 Rucola Inside-Out 8 Süßkartoffel Maki 1 Avocado Nigiri
14,00 €
Sakura Menü
[18 Stück / 4 Salmon Inside-Out 4 California Inside-Out 8 Avocado Maki 1 Großgarnele Nigiri 1 Butterfisch Nigiri
18,00 €
Shibuya Menü
18 Stück / 8 Aiko Roll 8 Sake Maki 1 Thunfisch Nigiri 1 Sake Nigiri
18,00 €
Surprise Menü 2 Personen
32 Stück / Auf Wunsch ist das Menü für weitere Personen erweiterbar
38,00 €
MANGO PUDDING
fruchtiger Mango-Pudding mit einer süßen, cremigen Kokosnusssoße
6,00 €
GEBACKENES EIS
Vanilleeis überbacken mit heißem Kuchenmantel
6,00 €
MATCHA TIRAMISU
Biskuit mit leckerer Matchacrème
6,00 €
GEBACKENE BANANE
Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis
6,00 €
MOCHI
japanischer Reiskuchen, gefüllt mit roter Bohnenpaste
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 25.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.