Antipasti
Pizzabrot (vegan, laktosefrei)
aus Dinkelteig mit Knoblauch und Kräutern - keine Mehrwegverpackung möglich
5,50
€
Bruschetta (vegan, laktosefrei)
geröstetes Brot aus Bio-Mehl mit marinierten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
7,50
€
Caprese (vegetarisch, glutenfrei)
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl
9,90
€
Antipasti Misti
mit Caprese, marinierter Zucchini, Aubergine, Bruschetta, Oliven, Landschinken und Vitello tonnato
14,70
€
Vitello tonnato (glutenfrei)
mit zartem Bio-Kalbfleisch, Thunfischcreme, gebackenen Kapern und Babyleaf-Salat
15,80
€
Carpaccio classico (glutenfrei)
mit frischem Bio-Rindfleisch, Rucola und Grana Padano
14,90
€
Zuppe
Minestrone (vegan, glutenfrei)
bunter Gemüse-Eintopf mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch
7,80
€
Zuppa di pomodoro (vegan, glutenfrei)
traditionelle Tomatensuppe mit frischem Basilikum
7,60
€
Insalate
Insalata Mista (vegan, glutenfrei)
mit bunten Blattsalaten, Kirschtomaten, Karotte, Gurke und Haus-Dressing
6,40
€
Insalata Cesare (vegetarisch)
mit knackigem Römersalat, Grana Padano, gerösteten Brotchips und Cesar-Dressing
6,90
€
Insalata Fiorella
mit bunten Blattsalaten, Bio-Ei, Kirschtomaten, grünen Bohnen, Karotte, Gurke, warmer Hähnchenbrust und Mama-Dressing
14,70
€
Insalata Tosca (vegetarisch, glutenfrei)
mit bunten Blattsalaten, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Oliven und Haus-Dressing
11,40
€
Insalata di Campo (glutenfrei)
mit Feldsalat, gebratenen Ziegenkäsetalern im Schinkenmantel, Kirschtomaten, Honig und Balsamico-Dressing
13,60
€
Insalata Nizzarda (glutenfrei)
mit bunten Blattsalaten, Thunfisch, Bio-Ei, grünen Bohnen, Tomaten, Kartoffeln und Balsamico-Dressing
14,30
€
Pasta
Penne all'arrabbiata (vegan, laktosefrei)
mit pikanter Tomatensauce und Chili
8,90
€
Spaghetti Aglio Olio e Gamberi
mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, gebratenen Garnelen, Weißwein und Petersilie
13,90
€
Spaghetti Bolognese
mit Tomatenfleisch-Sauce aus Bio-Rinder-Hackfleisch und frischen Kräutern
12,80
€
Spaghetti Carbonara
mit gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein und Petersilie
12,80
€
Fusilli con Vitello alla Panna
mit Bio-Kalbfleisch, grünem Spargel, Frühlauch, Zwiebeln, Sahne und Weißwein
15,90
€
Fusilli con Pollo
mit Hähnchenbrust, Bechamelcreme (glutenhaltige Sauce), Frühlauch, Oliven, frischen Champignons und Weißwein
13,50
€
Spaghetti con Pollo al Cocco
mit Hähnchenbrust, Broccoli, Zucchini, Koriander und Mango-Kokosmilch-Sauce
12,90
€
Spaghetti al Salmone
mit gebeiztem Lachs, Bechamelcreme (glutenhaltige Sauce), Dill und Zitrone
14,10
€
Penne con Manzo
mit Bio-Rindfleisch, Rosmarin, Zucchini, geschmorten Zwiebeln, Rotwein, Rucola und Grana Padano
15,90
€
Spaghetti Pomodori e Gamberi
mit Garnelen, fruchtiger Tomaten-Sahnesauce, Knoblauch und Basilikum
14,90
€
Spirelli con Verdure (vegan, laktosefrei)
mit buntem Gemüse, frischen Champignons, getrockneten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern
12,40
€
Pizza Classica
Die Pizza Classica wird mit Bio-Mehl, Sugo aus besten italienischen Tomaten und klassischem Mozzarella zubereitet. Anschließend wird sie im traditionellen Steinofen gebacken (auch mit Dinkelteig wählbar) Alle Pizzen können nicht in einer Mehrwegverpackung geliefert werden.
Pizza Margherita (vegetarisch)
der Klassiker mit Mozzarella und Oregano
9,80
€
Pizza Mozzarella (vegetarisch)
mit Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und frischem Basilikum
11,90
€
Pizza Prosciutto e rucola
mit Landschinken, Rucola und Grana Padano
13,90
€
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Tomaten, roten Zwiebeln und frischem Thymian
13,40
€
Pizza Salame piccante
mit würziger Salami und frischem Thymian
13,60
€
Pizza Salame piccante mit Halal Salami
mit Halal Salami und frischem Thymian
14,80
€
Pizza Diavola
mit würziger Salami, Chili, roten Zwiebeln, Oliven und frischem Thymian
14,60
€
Pizza Diavola mit Halal Salami
mit Halal Salami, Chili, roten Zwiebeln, Oliven und frischem Thymian
15,80
€
Pizza Funghi e prosciutto
mit frischen Champignons und gekochtem Schinken
13,90
€
Pizza Gamberi
mit Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch und Knoblauch
14,50
€
Pizza Quattro verdure (vegetarisch)
mit fein gewürztem Blattspinat, Pinienkernen, Zucchini, Knoblauch, Sauerrahm, Tomatenscheiben mit Pesto und frischen Champignons
12,80
€
Pizza Classica Ananas e Prosciutto
mit frischer Ananas, Frühlauch und gekochtem Schinken
13,50
€
Pizza Bianca
Die Pizza Bianca ist eine köstliche italienische Spezialität, bei der der Pizzaboden vor dem Backen statt mit Tomatensauce dünn mit einer Frischkäsecreme bestrichen und mit Mozzarella belegt wird. (auch mit Dinkelteig wählbar)) Alle Pizzen können nicht in einer Mehrwegverpackung geliefert werden.
Pizza Bianca pollo e funghi
mit Hähnchenbrust, frischen Champignons, Frühlauch und Grana Padano
14,90
€
Pizza Bianca asparagi e caprino (vegetarisch)
mit grünem Spargel, Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, frischem Thymian, Honig und rosa Pfeffer
13,80
€
Pizza Bianca patata e cipolla (vegetarisch)
mit hauchdünnen Kartoffelscheiben, roten Zwiebeln, frischem Rosmarin, Frühlauch und Sauerrahm
10,90
€
Mama vitale Gerichte
Ein Angebot mit vielen gesunden Zutaten, vegetarischen und veganen Alternativen.Die Mama Sana-Teige sind weizenfrei und werden aus hochwertigem Bio-Dinkel oder Bio-Dinkel-Vollkornmehl - wie alle Teige bei mama - von Hand hergestellt.
Bruschetta di avocado (vegan)
hausgebackenes Dinkelbrot mit Avocado, Kirschtomaten und Pinienkernen
5,90
€
Primavera Bowl
mit Feldsalat, Avocado, Bio-Quinoa, Rote Bete, Ziegenkäse, Walnüsse und Hausdressing
13,20
€
Spaghetti di zucchine con bolognese vegano (vegan, glutenfrei)
Gemüsespaghetti aus Zucchinistreifen mit veganer Champignon-Bolognese
11,90
€
Low carb Spaghetti con pollo (glutenfrei)
Gemüsespaghetti aus Zucchinistreifen mit gebratener Hähnchenbrust, Kirschtomaten und Grana Padano
12,50
€
Low carb Spaghetti con pollo mit veganem Hähnchen
Gemüsespaghetti aus Zucchinistreifen mit veganem Hähnchen, Kirschtomaten und Grana Padano
14,30
€
Quinoa con verdure (vegan)
mit Bio-Quinoa, buntem Gemüse, frische Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern
12,90
€
Pizza Diavola vegana
mit Dinkelvollkornteig, frischen Champignons, Chili, roten Zwiebeln, Oliven und veganem Käse keine Mehrwegverpackung möglich
12,60
€
Pizza per bambini
Bambini Pizza Signor Rossi (vegetarisch)
mit Tomatensauce und mildem Mozzarella
5,70
€
Bambini Pizza Pinocchio
mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
6,90
€
Penne Napoli (vegetarisch)
mit milder Tomaten-Sahnesauce
5,70
€
Spaghetti Bologna
mit Tomaten-Fleischsauce aus Bio-Rinder-Hackfleisch
6,90
€
Fusilli Pollito
mit milder Bechamel-Sauce und Hähnchenbrust
6,60
€
Dolci
Alle Dolci werden ausschließlich mit Roh-Rohrzucker hergestellt.
Pizza Fina con Mela e Cannella
kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt keine Mehrwegverpackung möglich
5,40
€
Pizza Fina con Cioccolato
kleine dünne Pizza mit weißer und dunkler Schokoladensauce keine Mehrwegverpackung möglich
5,70
€
Tiramisu
mit Löffelbiskuits, Espresso, Mascarponecreme und Amaretto
7,40
€
Panna Cotta (glutenfrei)
feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo
7,40
€
Panna Cotta al Latte di Cocco (vegan, glutenfrei)
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
8,50
€
Letzte Aktualisierung: 11.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.