Brotkorb
Dinkelvollkornbrot und Baguette
3,90 €
Bananenbrot
hausgemacht, mit Walnüssen
4,50 €
Belgische Waffel
mit frischen Beeren und Puderzucker
6,50 €
Frühstücksbowl
knuspriges Granola mit Naturjoghurt, frischen Früchten, Trauben und Physalis
6,50 €
Birchermüsli
superfruchtiges Birchermüsli mit frischen Früchten, Mandelsplittern, Trauben und Physalis
7,50 €
Obstsalat
frische Cantaloupe-Melone, Honigmelone, Ananas, Beeren, Trauben und Physalis
6,50 €
Pancake Sweet n Salty
amerikanische Pancakes mit einem Spiegelei, knusprigem Bacon und süßem Agavendicksaft
11,90 €
Pancake Schoko Banane
amerikanische Pancakes mit Banane, und roten Beeren übergossen mit hausgemachter Schokosoße aus belgischer Schokolade
11,90 €
Pancake Fruity
amerikanische Pancakes mit warmen Beerenkompott, Obstsalat und Physalis
11,90 €
Hummusbrot
Finnenbrot mit hausgemachtem Rote-Bete-Hummus, Grillgemüse und Hirtenkäse
10,90 €
Coti Clubsandwich vegetarisch
Kastenbrot mit "FairMast"-Hähnchenbrust, hausgemachter Burgersoße, Strauchtomate, Avocado, frischer Krautsalat, Rucola, Salat Mix, Zitronendressing und Saatenmix wahlweise als Veggie Variante bestellbar (ohne Fleisch)
16,50 €
Alpenglück
Laugencroissant mit Rührei, mildem Ziegenweichkäse, Strauchtomaten und knackigem Salatmix
12,50 €
Amerikanisch
Croissant mit Rührei, würzigem Cheddar, knusprigem Bacon, Strauchtomaten, hausgemachter Burgersoße und knackigem Salatmix
12,50 €
Steak 'n' Egg
zarte Rinderstreifen, schonend gegart, Rührei mit würzigem Cheddar und Drillingskartoffeln mit hausgemachter Burgersoße, saftigem Bratenjus, hausgemachten Pickled Onions, Gurke, Cocktailtomaten und knackigem Salatmix
17,50 €
Veg 'n' Egg vegan
Knuspriges veganes Kebap, Rührei mit würzigem Cheddar und Drillingskartoffeln mit hausgemachter Burgersoße, Rotweinzwiebeln, Gurke, Cocktailtomaten und Rucola-Babyspinat-Mischung
17,50 €
Avocado Power Bowl
Avocado, frische Ananas und knackige Edamame mit Roter Bete, knackigem Salatmix, Cocktailtomaten, Saatenmix und hausgemachtem Kichererbsen-Minz-Dressing auf Quinoa
13,50 €
Sunrise Bowl
Gegrillter Ziegenkäse und knackiger roter Krautsalat mit Mango, Paprika, Gurken, knackigem Salatmix und hausgemachtem Koriander-Sesam-Dressing auf Vollkornreis
14,50 €
Kebap Bowl
gegrilltes Planted Kebap mit Zitronenspalte auf knackigem roten Krautsalat mit Cocktailtomaten, Gurke, knackigem Salatmix und hausgemachtem Roasted-Sesame-Dressing aufCouscous
16,50 €
Happy Buddha Bowl
Hirtenkäse und Spiegelei mit marinierten Kichererbsen, Rote Bete, Gurken, Brokkoli, knackigem Salatmix und Granatapfelkernen mit cremigem Curry-Joghurt-Dressing auf Vollkornreis
12,50 €
Oriental Bowl
milder Hirtenkäse, marinierte Kichererbsen, hausgemachter Rote-Bete-Hummus, Melonenwürfel, Granatapfelkerne, Gurke, knackiger Salatmix und hausgemachtes Kichererbsen-Minz-Dressing auf Couscous
14,50 €
Kleiner Salat
knackiger Salatmix mit Cocktailtomaten, Granatapfelkernen, hausgemachtem Zitronendressing und Saatenmix
6,50 €
Italian Classic
Pasta mit buntem Grillgemüse, Bacon, Tomatensoße Rucola und Grana Padano
15,50 €
Beetroot Pesto
Pasta mit hausgemachtem Rote-Bete-Pesto, Mozzarella Fior di Latte, gerösteten Walnüssen und Zitronenspalte
14,50 €
Creamy Salmon Gnocchi
Gnocchi mit hausgemachter Sahnesoße, Räucherlachs, Cocktailtomaten und Rucola
15,50 €
Chilli Cheese Sandwich
soft Sandwich mit zarten Rinderstreifen, schonend gegart, knackigem roten Krautsalat, Strauchtomaten, Paprika, Cheddar, Chilli-Cheese-Soße, frischer Petersilie und als Beilage Drillingskartoffeln
17,50 €
Korean Steak Sandwich
soft Sandwich mit zarten Rinderstreifen, schonend gegart, knackigemSalatmix, Karottenstiften, Edamame, hausgemachtem Koriander-Sesam-Dressing und als Beilage Drillingskartoffeln
17,50 €
Grilled Chicken Sandwich
soft Sandwich mit zartem FairMast-Hähnchen, knackigem Salatmix, Gurken, knackigem roten Krautsalat, hausgemachten Pickled Onions, hausgemachter Zitronen-Chilli-Mayo und als Beilage Drillingskartoffeln
17,50 €
Roasted Sesam Falafel Sandwich
soft Sandwich mit Falafel-Bällchen, knackigem Salatmix, knackigem roten Krautsalat, Karottenstiften, Cocktailtomaten, Roasted-Sesame-Soße und als Beilage Drillingskartoffeln
16,50 €
Belgische Waffel
mit frischen Beeren und Puderzucker
6,50 €
Warmer Brownie
hausgemacht, zartschmelzend
5,50 €
Käsekuchen
hausgebacken mit Vanille
5,50 €
Karottenkuchen
schön saftig
5,50 €
Pancake Schoko Banane
amerikanische Pancakes mit Banane, und roten Beeren übergossen mit hausgemachter Schokosoße aus belgischer Schokolade
12,50 €
Pancake Fruity
amerikanische Pancakes mit warmen Beerenkompott, Obstsalat und Physalis
12,50 €
Blaubeer Muffin
fluffig
4,50 €
Schoko-Kirsch-Muffin
mit Zartbitterschokoladen-Stückchen, garniert mit weißer Schokolade
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 31.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.