Alle Menüs werden mit einem Hauptgericht nach Wahl serviert.

Menü 1 Annapurna
Sabzi Mast oder Tarkari Nariwal• Dal• gemischter Salat• Basmatireis• Bhaturabrot• gebratene Banane mit Honig
22,00 €
Menü 2 Kathmandu
Chicken Chili oder Lamb Chili• sauer-scharfe Gemüsesuppe• gemischter Salat• Basmatireis• Chutney• Roti-Vollkornbrot• Sikarni
23,00 €
Menü 3 Free Tibet
Jhasa Tibet oder Phing• Thukpa• Mango-Eis• Salat• Basmatireis• Puri
21,00 €
Menü 4 Good Karma
Lemon Rash• Ente oder Lamm• Salat• Basmatireis• Naan-Weißmehlbrot• gebratene Banane mit Honig
24,00 €
Menü 5 Raza Himalaya
Benda Thang• Fisch Mango oder Garnelen• Salat• Basmatireis• Roti-Vollkornbrot• Mixed Pickles• Gulab Jamun
24,00 €
Menü 6 Nepali Daal Bhat
Pakora• Dal• Aloo-Tama-Bodi oder Masu Tarkari• Sikarni
19,00 €
Papadam-Teller
mit knusprig gebackenem Hülsenfrüchteteig, Tamarindensauce, Joghurt-Minzsauce, Grüner-Chilisauce und Öl
4,10 €
Samosa Teigtaschen (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
4,90 €
Pakora (2 Stück)
Gemüsebällchen in Kichererbsenteig mit Joghurt-Minzsauce
4,90 €
Gemischter Salat
4,90 €
Goi Goi
Salat mit Hühnerfleisch
8,50 €
Shrimps Pakora
Shrimps in Kichererbsenteig mit Joghurt-Minzsauce
7,90 €
Jyaashya Tapa
mit marinierten Hühnerspießen nach Himalaya-Art und mit Erdnuss-Tomatensauce
6,90 €
Karma Salat
mit verschiedenen Blattsalaten und Entenbruststreifen
9,90 €
Annapurna Vorspeisenteller (für 2 Personen, vegetarisch) vegetarisch
mit Tamarindensauce, Joghurt-Minzsauce, Grüner-Chilisauce und Öl
10,90 €
Thukpa Dang Tse Suppe (vegetarisch) vegetarisch
tibetischer, vegetarischer Nudeleintopf
4,90 €
Dal Shorba Suppe
würzige Linsensuppe
4,90 €
Sag Ra Sabij Ko Rash Suppe (pikant-scharf)
sauer-scharfe Spinat-Gemüsesuppe
4,90 €
Benda Thang Suppe
Tomatensuppe mit Käse und Nudeln nach tibetischer Art
5,20 €
Kwati Suppe
mit neun verschiedenen Sorten Bohnen, Kräutern und nepalesischen Gewürzen
5,20 €
Lemon Jhinge Rash Suppe
Limetten-Kokos-Curryschaumsuppe mit einem Shrimpsspieß
6,70 €

Alle Teigtaschen werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Vegetarische Momo (10 Stück, pikant) vegetarisch
Teigtaschen mit verschiedenem gedämpften Gemüse und pikanter Tomaten-Sesamsauce
12,00 €
Mashu Momo (10 Stück, pikant)
Teigtaschen mit Fleisch gefüllt, gedämpft und mit pikanter Tomaten-Sesamsauce
14,00 €
Tschorbe Saag Momo (10 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Spinat-Käsefüllung
13,00 €
Momo Mix (12 Stück)
mit einer Mischung an gedämpften Teigtaschen
16,00 €

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Gebratenes Alu Ra Kauli Tarkari vegetarisch
mit Kartoffeln, Blumenkohl und typischen nepalesischen Gewürzen
8,90 €
Gebratenes Sag Bhuteko vegetarisch
mit Blattspinat, Erdnüssen, Chili, Knoblauch und Sojasauce
9,20 €
Gebratenes Dal vegetarisch
mit gekochten Linsen und nepalesischen Gewürzen
7,90 €
Gorkhali Aloo vegetarisch
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und nepalesischen Gewürzen
8,90 €
Saag Aloo vegetarisch
mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen
9,20 €
Sabzi Mast vegetarisch
mit frischem Gemüse, cremiger Erdnusssauce und exotischem Curry
9,50 €
Gebratenes Saag Paneer vegetarisch
mit Blattspinat, hausgemachtem Frischkäse, Zwiebeln und Tomaten
9,90 €
Gekochtes Aloo-Tama-Bodi vegetarisch
mit Kartoffeln, Bohnen und Bambusscheiben
9,90 €
Malai Kofta vegetarisch
mit Lotuswurzelbällchen und Currysauce
9,90 €
Paneer Jaipuri (scharf) vegetarisch
mit indischem Rahmkäse, scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
9,90 €
Soja Korma vegetarisch
mit eiweißreichen Soja-Markwürfeln, Sahnesauce und frischen Kräutern
9,90 €
Gekochtes Mushroom Curry vegetarisch
mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Sauce
9,90 €
Shahi Paneer vegetarisch
mit indischem Rahmkäse, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
10,90 €
Shahi Mirch vegetarisch
mit gefüllten Paprikaschoten, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
10,90 €
Shahi Bengan vegetarisch
mit Auberginen, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
10,90 €
Tarkari Nariwal vegetarisch
mit Allerlei Gemüse der Saison, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme, geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum
10,90 €
Paneer Mango vegetarisch
mit Rahmkäse, Mango und Curry-Kokossauce nach tibetischer Art
10,90 €
Chyau Khorsani (pikant) vegetarisch
mit gebratenen Bergpilzen, Paprika, Zwiebeln und pikanten Himalayagewürzen
10,90 €

Alle Spezialitäten vom Huhn werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Chicken Ledobedo
mit typisch nepalesischem Hühnerfleisch-Curry
9,40 €
Chicken Madrasi (scharf)
mit Hühnerfleischstücken und Kokosraspeln nach köstlicher, südindischer Art
9,90 €
Chicken Solukhumbu (pikant)
mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce
9,90 €
Saag Chicken
mit saftigen Hühnerfleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
10,50 €
Tama Chicken
mit Hühnerfleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
10,50 €
Butter Chicken
mit saftigen Tandoori-Hühnerstücken, kurz gegrillt und fertig gegart mit leckeren Gewürzen und sahniger Tomatensauce
10,50 €
Chicken Jhal Ferezi (scharf)
Hühnerfleischstücke in einer speziellen, scharfen schwarzen Pfeffersauce mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
10,90 €
Chicken Kashmir
mit saftigen Hühnerfleischstücken, gemischten Früchten und würziger Kokoscremesauce
10,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und Kokosraspeln nach goanischer Art
10,90 €
Jhasa Tibet
mit gegrillten Hühnerfleischstücken nach einem Rezept aus aus der tibetischen Küche, Mandeln, Rosinen und Kokos-Currysauce
11,50 €
Jhasa Himalaya (scharf)
mit Hühnerfleischstücken, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und spezieller roter Chilisauce
11,90 €
Chicken Mango
mit Hühnerfleischstücken und Mango-Currysauce
11,50 €
Chicken Korma
mit Hähnchenbrustfilet, milder Sauce aus Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen
11,50 €
Chara Badam (pikant)
mit Hühnerfleisch und pikanter Erdnuss-Cashewnusssauce
11,50 €

Alle Spezialitäten vom Lamm werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Lamb Ledobedo
typisches nepalesisches Lammfleischcurry
10,90 €
Gekochtes Khasi Saag
mit Lammfleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
11,60 €
Lamb Chili Kathmandu (scharf)
mit gebratenen Lammstücken, orientalisch gewürzt, Spezialsauce, frischer Paprika und Chili
11,70 €
Lamb Solukhumbu (pikant)
mit Lammfleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce
11,80 €
Mutton Sabij
mit Lammstücken, verschiedenen gemischten Gewürzen, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
11,90 €
Tama Lamb
mit Lammfleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
11,90 €
Lamm Karma
mit zarten Lammfleischstücken, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum
12,90 €

Alle Spezialitäten vom Schwein werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Pork Ko Ledobedo
typisches nepalesisches Schweinefleischcurry
9,90 €
Tama Pork
mit Schweinefleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
9,90 €
Saag Pork
mit Schweinefleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
9,90 €
Pork Mushroom
mit gebratenen Schweinefleischstücken, frischen Pilzen, Tomaten und Zwiebeln
10,50 €
Pork Solukhumbu (pikant)
mit Schweinefleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce
10,50 €
Pork Chili (scharf)
mit Schweinefleisch, Knoblauch- und Ingwergeschmack und scharf-saurer Sauce
11,50 €
Pork Karma
mit zarten Schweinefleischstücken, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum
12,50 €

Alle Spezialitäten von der Ente werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Nepali Ente
mit gebackener Ente, Paprika, Zwiebeln und Gemüse
13,50 €
Tama Ente
mit gebackenem Entenfleisch, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
14,90 €
Ente Madrasi (pikant)
mit Entenbrustfilet, Kokosflocken und pikanter Curryblättersauce
15,40 €
Hansh Nariwal
mit Entenbrustfilet, exotischen Früchten, milder Kokosmilch-Cashewnuss-Currysauce und Rahmkäse
15,90 €
Mango Ente
miit gebackenem Entenfleisch und Sauce mit Mangogeschmack
16,40 €
Ente Karma (pikant)
mit mariniertem Entenbrustfilet, Gemüse und cremiger Erdnusssauce
16,90 €

Alle Fisch- und Meeresfrüchtengerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Phewa Machha Curry
mit Rotbarschfilet, frischen Tomaten, verschiedenen milden Gewürzen und Knoblauchsauce
10,90 €
Tama Machha
mit Fischfilet, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
11,90 €
Maschli Masala (scharf)
mit Fischfilet nach alter nordindischer Art, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch
12,40 €
Fisch Karma
mit Fischfilet, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse
15,10 €
Machha Mango Janakpuri
mit Fischfilet, Mangosauce mit süd-ostasiatischen Gewürzen und Mandeln
15,60 €
Shrimps Ledobedo
typisches nepalesisches Krabbencurry
12,90 €
Himalaya Jhinge Machha Special
mit Garnelen und Süß-Sauer-Sauce
15,40 €
Prawn Chili (scharf)
mit Garnelen, Knoblauch, Ingwergeschmack und scharfen Sauce
17,40 €
Prawn Aloo (pikant)
mit gebratenen Garnelen, würzigem Kokos-Cremecurry, Kartoffeln, Zwiebeln und gemahlener Erdnusssauce
17,00 €

Alle Biryanigerichte werden mit Basmatireis, gebratenem Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen zubereitet.

Mixed Vegetables
10,50 €
Gauri Shankar
Mixed Fruits
10,90 €
Chicken
11,50 €
Lamb
11,90 €
Prawn
13,90 €

Alle Grillspezialitäten werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Paneer Tikka Pudina
miit Rahmkäse vom Grill, mariniert mit Gewürz-Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Minze und Tomaten
13,90 €
Chicken Tikka Masala
mit Hühnerfleischstücken 24 Stunden mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt
14,40 €
Tapke Pork
mit Schweinefleischstücken, frischer Paprika, Koriander, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln in einer Gusseisenpfanne zubereitet
14,40 €
Lamm Fry (scharf)
mit Lammfleisch, Knoblauchgeschmack, Ingwergeschmack und scharf-sauren Saucen
16,90 €
Machha Sekuwa
mit Fischfilet, feinen Gewürzen, Kräutern, mariniert und im Tandoor gegrillt
17,90 €
Keema Sekuwa
mit zartem Lammhackfleisch, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt
14,90 €
Jhinga Raja
mit marinierten Garnelen nach Art des Hauses und am Spieß im Tandoor gegrillt
17,90 €
Mixed Sekuwa
mit einer Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten
18,40 €
Tofu Chau-Chau
mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
8,50 €
Hühnerfilet Chau-Chau
mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
8,90 €
Schweinefleisch Chau-Chau
mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
8,90 €
Knusprig gebackene Entenbrust Chau-Chau
mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
10,90 €
Vegetable Chau-Chau
mit gebratenen Nudeln, verschiedenem Gemüse und typischen, nepalesischen Gewürzen
8,50 €
Chicken Chau-Chau
mit gebratenen Nudeln, Hühnerfilet und Gemüse
9,90 €
Prawn Chau-Chau
mit gebratenen Nudeln, Garnelen und Gemüse
10,50 €
Pork Chau-Chau
mit gebratenen Nudeln, Schweinefleisch und Gemüse
8,90 €
Kinder Chau-Chau
mit gebratenen Glasnudeln, Hähnchenbruststreifen und Tomatensauce
5,50 €
Bhuteko Bhat
mit gebratenem Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
5,50 €
Chicken Sekuwa
mit mariniertem Hühnerfiletspieß und Erdnusssauce
5,90 €
Lal Mohan
frittierte, hausgemachte Hüttenkäsebällchen mit Trockenmilch und in Zuckersirum getunkt
5,50 €
Sikarni
exotischer Fruchtsalat aus frischen Früchten mit Joghurt
5,50 €
Baraf Mango
hausgemachtes Mango-Eis mit Mandeln und Kardamom
5,50 €
Kera Bari
gebratene Banane mit Honig
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 04.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.