VORSPEISEN
Rinder Carpaccio
aus Black Angus Rinderfilet, gerösteten Pinienkernen, gehobeltem Parmesan, Olivenöl und frischer Zitrone
11,00
€
Rindertatar
mit Wachtelei, Kapern, Avocado und Worcestersoße
13,00
€
SALATE
Garten Salat
gemischter Blattsalat der Saison mit Kirschtomaten, Gurken, Mais, Rote-Beete-Streifen, Sprossen, Karottenringeт und Brotchips
5,50
€
Caesar Salat
knackiger Romasalat mit Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan, Rosmarin-Croutons und klassischem Caesar Dressing
7,00
€
Rauke Salat
mit Rucola, Kirschtomaten, Gurken, Mais, Rote-Beete-Streifen, Sprossen, Karottenringen, Brotchips, gehobeltem Parmesan und Walnüssen
6,00
€
BEEF BURGER
alle Burger werden mit saftigem Rindfleisch-Patty zubereitet und können auf Wunsch mit Veggie-Patty zubereitet werden
Cheese Burger
mit 14 Monate gereiftem irischem Cheddar, hausgemachter Käsesoße, Lollo Rosso, gegrillten Tomaten und roten Zwiebeln
8,00
€
Klassiker Burger
mit gegrillten Zwiebelringen, gegrillten Tomatenscheiben und hausgemachter Burgersoße
8,50
€
Bella Munich Burger
mit weißem Lady Weichkäse, Spiegelei, süßlich-scharfem bayerischem Senf, Weißkraut und Leberkäse
9,00
€
Blöde Ziege Burger
mit zerlaufenem französischem Ziegenkäse, krosser Pancetta, karamellisierten Zwiebeln, Feigen-Chutney, gegrillter Zucchini und Auberginen-Paste
9,00
€
Schöne Luisa Burger
mit Manchego Käse, Avocado, gegrillten Champignons, Guacamolesoße, Portwein-Balsamicozwiebeln und Grilltomaten
9,00
€
Italian Crew Burger
mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, sonnengetrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen, gegrilltem Paprika, gehobeltem Parmesan und Rucola
9,00
€
Bacon Beef Burger
mit Blaubeer-BBQ Sauce, Coleslaw, gereiftem Cheddar, knusprigem Bacon, karamellisierten Zwiebeln und Kartoffelrösti
9,50
€
Bifteki Beef Burger
mit gebackenem Schafskäse, gegrillter milder Peperoni, Tzatziki, frischen Zwiebeln, gefüllten Weinblättern, gegrillten Champignons und schwarzen Oliven
9,50
€
Cheese Explosion Burger
mit Manchego, Blauschimmelkäse, Cheddar, gebackenem Schafskäse und Büffelmozzarella
10,00
€
CHICKEN BURGER
Hähnchen Filet-Gegrillt Burger
mit karamellisierter Mango, Curry-Koriander-Mayo, gebackenen Linsenchips, milder Peperoni, Manchego Käse und gegrillten Tomaten
9,00
€
Crunchy Chicken Burger
mit hausgemachter Aioli, Avocado, gegrillten Tomaten, Cheddar, Linsenchips, Coleslaw und Portwein-Balsamico-Zwiebeln
8,50
€
Pulled Chicken Burger
über 6 Stunden bei niedriger Temperatur in unserer hausgemachten Marinade saftig gegart, gezupft und gegrillt, mit Coleslaw, bayerischer BBQ Sauce, doppeltem Cheddar, gegrillten Tomaten, weißen Zwiebeln und gebackenen Linsenchips
10,00
€
VEGAN BURGER
Rinder Märchen Vegan Burger
mit Linsen-Kürbis Patty, jungem Spinat, Kartoffelrösti, Mango-Papaya-Salsa, gegrillten Zwiebelringen, Tomaten und Linsenchips
8,50
€
LAND-FLUSS BURGER
mit drei Riesengarnelen, 150g Angus Rinderfilet, Wasabi-Mayo, jungem Spinat, Tomtenrelish und gegrilltem Paprika
23,00
€
Steak Burger
mit 180g Angus Rumpsteak, grünem Spargel, Bärlauch-Mayo, karamellisierten Zwiebeln, Rauke und Kartoffelrösti
19,00
€
Lachs Burger
mit 160g norwegischem Lachs, Aioli, Grillpaprika, Grillzucchini, gegrillten Auberginen, gegrillten Tomaten und Kartoffelrösti
14,00
€
HAUS FRITTEN
unsere Fritten werden mit Salz und frischer Petersilie gewürzt
Haus Fritten
4,50
€
Süßkartoffel Fritten
5,50
€
Hamta-Patata
1/2 Pfund mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst), Mozzarella überbacken und Tzatziki
7,00
€
Jäger Style
1/2 Pfund mit gegrillten Champignons, Cheddar überbacken und Rahmsoße
7,00
€
Bolo-Chili-Cheese
1/2 Pfund mit hausgemachter Bolognese, Bohnen, Jalapenos, Chili-Cheese-Sauce, Cheddar und Mozzarella überbacken
8,00
€
Pulled Chicken
1/2 Pfund mit Pulled Chicken, Tomatenpesto, Sour Cream, Coleslaw und Tomatenwürfeln
8,00
€
Letzte Aktualisierung: 19.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.