Zauberhafte Verführung
1 Scheibe Bioland Brot belegt mit hausg. Rote Bete-Karotten-Aufstrich, Räucherlachs, bunt gegrilltes Gemüse und ein pochiertes Ei, 2 Buchweizenpancakes mit Ahornsirup und ein kl. Schälchen Joghurt mit frischen Früchten und selbstg. Granola
15,90 €
GRÜNE STULLE
2 Scheiben Bioland Brot belegt mit hausg. Guacamole, zerbröseltem Feta, Radieschen, Tomaten, Gurken, Schnittlauch
9,90 €
Süße Versuchung
3 Buchweizenpancakes mit Apfelmus, Ahornsirup und leckeren Früchten
11,50 €

(Jedes Frühstück mit 3 Demeter Eiern)

Die bezaubernde Arielle
2 Scheiben Bioland Brot belegt mit hausg. Guacamole, Räucherlachs und leckerem Demeter Spiegelei
13,30 €
Die frische frida
Demeter Rührei mit Feta und Tomate, 2 Scheiben Bioland Brot mit Butter
12,50 €
Der fleißige Anton
Demeter Omlett mit Bacon von der Heimatsmühle, Champignons und Parmesan, 2 Scheiben Bioland Brot und Butter
12,90 €
Schöner Start
1 Croissant, 1 Scheibe Bioland Brot, Butter, Marmelade, Frischkäse, geräucherter Schinken der Heimatsmühle, ein gekochtes Ei und ein kl. Schälchen Joghurt mit Früchten
9,20 €
ACAI Smoothie Bowl
Kalter Acai Früchtepüree mit selbstg. Granola, Kokoschips, Kakaonibs und frischen Früchten
14,90 €
ROsi’s Superfood Porridge
Warmer Haferbrei mit Leinsamen, Chiasamen, Bananen, frischen Früchten und Kokosflocken
9,90 €
Butterbrezel vegetarisch
(nur solange Vorrat reicht)
2,90 €
gekochtes Ei vegetarisch
2,00 €
Spiegelei vegetarisch
2,00 €
pochiertes Ei vegetarisch
2,70 €
Rührei Natur (3 Eier)
6,50 €
Portion Räucherlachs
3,50 €
Portion Bacon der Freilandschweine Heinzmann aus Iggingen
3,50 €
1 Scheibe Brot vegetarisch
1,00 €
Butter vegetarisch
1,00 €
Marmelade vegetarisch
1,50 €
Croissant
(nur solange Vorrat reicht)
3,00 €
Greta
Räucherlachs, Sahnemeerettich, Tomate, Salat und Kresse
7,20 €
Martha vegan
Avocado, Hummus, Tomate, Gurke, Karotte, Salat und Kresse
7,00 €
Hilde
Avocado-Kichererbsen-Aufstrich, bunt gegrilltes Gemüse, Salat und Kresse
6,90 €
Klara
Geräucherter Tofu, Rote Bete-Karotten-Aufstrich, Tomaten, Salat, Kresse und Mayonnaise
6,90 €

Frisch Knackig Lecker

Glücksgefühl
Avocado, Walnüsse und frische Petersilie und Sesam
11,30 €
Fitmacher
Lachs, Rote-Bete, Ziegenkäse, frische Petersilie und Sesam
13,90 €
Kraftvoll
Heumilchkäse, Trauben, Radieschen, frische Petersilie und Sesam
11,30 €
Fühl dich Gut
Bunt gegrilltes Gemüse, Feta, Avocado, frische Petersilie und Sesam
12,60 €
Morgenland vegan
Falafel, selbstg. Hummus, Walnüsse, frische Minze und Sesam
12,90 €
Beilagensalat
4,70 €
Pesto-Honig-Senf
Essig-Öl
Koriander-Limette
Granatapfel-Joghurt
Balsamico
Sweet-Chili
+ Rindfleischstreifen
(nur solange Vorrat reicht)
6,50 €
+ Hähnchenbruststreifen
6,50 €
+ Kräutergarnelen (MSC)
6,50 €
Roter Zauber
Nudeln mit fruchtiger Tomaten-Basilikum-Thymian-Soße und bunt gegrilltem Gemüse
11,20 €
Kung Fu
Nudeln mit pikantem Paprika-Curry-Pesto, Zucchini, Spinat, Mungbohnen und Kirschtomaten
12,30 €
Energievoll vegetarisch
Nudeln mit verführerischer Spinat-Cashew-Soße, Avocado, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten
13,00 €
Innere Kraft
Nudeln mit Bolognese-Soße und Parmesan
13,50 €
Dinkelnudeln
Weizennudeln vegetarisch
Maisnudeln (glutenfrei)
Zucchinispiralen (Zoodels, glutenfrei, low carb)
+ Rindfleischstreifen
(nur solange Vorrat reicht)
6,50 €
+ Hähnchenbruststreifen
6,50 €
+ Kräutergarnelen (MSC)
6,50 €
Ostalb-Gemüse-Bowl
Kartoffeln, karamellisierte Karotten, Curry-Blumenkohl, Paprika, Zuckerschoten, rote Zwiebel und leckere Worcester-Soße dazu Sour Cream
13,90 €
Oriental-Bowl
Reis, Falafel, karamellisierte Champignons, Zucchini und Zuckerschoten, rote Zwiebeln, leckere Worcester-Soße dazu selbstg. Hummus Topping
13,90 €
+ Rindfleischstreifen
(nur solange Vorrat reicht)
6,50 €
+ Hähnchenbruststreifen
6,50 €
+ Kräutergarnelen (MSC)
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 29.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.