Kinderteller wahlweise mit Mayonnaise oder Ketchup (nur in Begleitung der Eltern erhältlich)
Kinder Pommes „Bambini“
Kleine Portion Pommes frites
2,30€
Kinderwurst „Moby Dick“
Eine Bockwurst mit Pommes frites
4,20€
Kinderschnitzel „Roger Rabbit“
Ein kleines Schnitzel mit Sauce Bérnaise und Pommes frites
6,70€
„Duffy Duck“
Zwei gebratene Spiegeleier mit Pommes frites
4,20€
Kinderschnitzel „Benjamin Blümchen“
Ein kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhren dazu Pommes frites
7,00€
Kindernudeln „Mickey Maus“
Eine Portion Penne mit Tomatensauce
4,20€
Western-Nuggets „Winnetou“
6 Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites
7,00€
Schnorrer Teller „Paloma Blanca“
Ein leerer Teller und Du „schnorrst“ dich bei anderen am Tisch durch
Rumpsteaks (vom argentinischen Weiderind)
Rumpsteak „Kräuterbutter“
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
280-300g
21,80€
180-200g
16,80€
Rumpsteak „Bérnaise“
Rumpsteak mit Sauce Bérnaise, Pommes frites und Salat
280-300g
21,80€
180-200g
16,80€
Pfeffersteak „Madagaskar“
Rumpsteak mit Pfeffer-Rahmsauce, Pfefferschrot, Kroketten und Salat
280-300g
21,80€
180-200g
16,80€
Rumpsteak „à la Meyer“
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat
280-300g
21,80€
180-200g
16,80€
Rumpsteak „Florida“
Rumpsteak mit Ananas & Pfirsich, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
280-300g
22,90€
180-200g
17,90€
Rumpsteak „Broccoli“
Rumpsteak mit Broccoli, Sauce Bérnaise, Kartoffel Rösti und Salat
280-300g
22,90€
180-200g
17,90€
Rumpsteak „Campignons“
Rumpsteak mit frischen Champignons, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
280-300g
22,90€
180-200g
17,90€
Rumpsteak „Waldesruh“
Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Kräuterbutter Pommes frites und Salat
280-300g
23,90€
180-200g
18,90€
Rumpsteak „Düsseldorfer Art“
Rumpsteak mit Zwiebeln in Senfsauce mit Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat
280-300g
23,90€
180-200g
18,90€
Rumpsteak „Sylter Deichgraf“
Rumpsteak mit Champignons, Zwiebeln, Scampi, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
280-300g
26,90€
180-200g
21,90€
Aus dem Meer
Rotbarsch „Wattloeper“
Gebratenes Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln dazu Remoulade und Salat
14,90€
kleine Portion
11,90€
Lachsfilet „Bérnaise“
Gebratenes Lachsfilet mit Bratkartoffeln dazu Sauce Bérnaise und gemischten Salat
16,90€
kleine Portion
13,90€
Kabeljaufilet „Fährmann“
Gebratenes Kabeljaufilet auf Hummercremesauce mit Scampi dazu Salzkartoffeln und Salat
16,90€
kleine Portion
13,90€
Küstenteller „nach Fischer Art“
Kabeljau-, Rotbarsch- und Lachsfilet auf Hummercremesauce mit Scampi dazu Reis und Salat
18,95€
Scampi Pfännchen „Pesel“
Scampi mit Zwiebeln, Tomate und Lauchgemüse in einer Chili-Honig Sauce dazu Reis und Salat
16,90€
kleine Portion
13,90€
Aufgespießt…
Gemischter Fleischspieß
Rind- und Schweinefleischwürfel am Spieß mit Zwiebel und Paprika mit dreierlei Saucen überzogen (Bérnaise, Pfeffersauce und Zigeunersauce) dazu Pommes frites und Salat
16,00€
Filetspieß „Champignon“
Schweinefilet-Medaillons am Spieß mit Champignons in Sc. Hollandaise dazu Pommes frites und Salat
16,00€
Filetspieß „Diabolo“
Rind- und Schweinefleischwürfel am Spieß in einer pikanten Tomatensauce mit Speck, Zwiebeln und Chili dazu Pommes frites und gem. Salat
16,00€
Filet & Rücken vom Schwein
Schweinefilet „Kräuterbutter“
Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Schweinefilet „Bérnaise“
Medaillons vom Schweinefilet mit Sauce Bérnaise, Pommes frites und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Schweinefilet „Pfeffersauce“
Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Schweinefilet „Marco Polo“
Medaillons vom Schweinefilet mit Broccoli, Sauce Bérnaise, Kartoffelrösti und Salat
15,90€
kleine Portion
12,90€
Schweinefilet „Mailänder Art“
Medaillons vom Schweinefilet mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, Kroketten & Salat
15,90€
kleine Portion
12,90€
Schweinefilet „Schwäbische Art“
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnelauchsauce dazu Spätzle & Salat
15,90€
kleine Portion
12,90€
Schweinefilet „Sylter Deichgraf“
Schweinefilet mit Champignons, Zwiebeln & Scampi, Sc. Bérnaise, Bratkartoffeln und Salat
18,90€
kleine Portion
15,50€
Schweinerückensteak „Kräuterbutter“
Gebratenes Schweinesteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
13,80€
kleine Portion
10,80€
Schweinerückensteak „Bérnaise“
Gebratenes Schweinesteak mit Sauce Bérnaise, Pommes frites und Salat
13,80€
kleine Portion
10,80€
Schweinerückensteak „Mexiko“
Gebratenes Schweinesteak mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und gemischten Salat
13,80€
kleine Portion
10,80€
Schweinerückensteak „Karibik“
Gebratenes Schweinesteak mit Pfirsich, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Schweinerückensteak „Broccoli“
Gebratenes Schweinesteak mit Broccoli, Sauce Bérnaise, Kartoffelrösti und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Schweinerückensteak „a là Champignon“
Gebratenes Schweinesteak mit frischen Champignons, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Von der Pute
Putensteak mit Kräuterbutter
Gebratenes Putenbruststeak mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat
13,95€
kleine Portion
10,95€
Putenschnitzel “Miami Beach“
Putenschnitzel mit Ananas und Pfirsich, Käse überbacken dazu Kroketten & Salat
14,60€
kleine Portion
11,60€
Putenschnitzel “Wiener Art“
Putenschnitzel paniert mit Zitrone, Pommes frites und Salat
13,95€
kleine Portion
10,95€
Putenschnitzel “überbacken“
Putenschnitzel paniert mit Schinken und Käse überbacken dazu Kroketten & Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Putensteak „Bombay“
Putensteak vom Grill mit Pfirsich und Ananas, Currysauce, Butterreis & Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Putensteak „Broccoli“
Putensteak vom Grill mit Broccoli, Sauce Bérnaise dazu Kartoffelrösti & Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Putensteak „Sylter Deichgraf“
Putensteak vom Grill mit Champignons, Scampi, Sauce Bérnaise, Bratkartoffeln und Salat
17,80€
kleine Portion
14,80€
Geschnetzeltes
Putengeschnetzeltes “Champignon“
Geschnetzeltes von der Pute in Sahnesauce mit frischen Champignons, Butterreis & Salat
14,50€
kleine Portion
12,50€
Putengeschnetzeltes “Orientalisch“
Geschnetzeltes von der Pute in fruchtiger Currysauce mit Früchten, Butterreis & Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“
Geschnetzeltes vom Schwein in Sahnesauce mit frischen Champignons, Butterspätzle und Salat
14,50€
kleine Portion
12,50€
Schweinegeschnetzeltes „überbacken“
Geschnetzeltes vom Schwein mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, mit Sauce Bérnaise & Käse überbacken, Kroketten und Salat
14,80€
kleine Portion
11,80€
Grillteller & Spezialgerichte
Grillteller „Engbrück“
Rumpsteak, Schweinesteak, Medaillon & Bauchspeck, mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
16,80€
kleine Portion
13,80€
Grillteller „Waldesruh“
2 Schweinesteaks, Rumpsteak, mit Pfirsich & Ananas, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
16,80€
kleine Portion
13,80€
Ratsherren-Topf
2 Medaillons, Rumpsteak, Bratkartoffeln, einem Spiegelei, Sauce Bérnaise und Erbsen und Möhren
16,80€
Schlemmerteller „Alt Korschenbroich“
Schweinesteak mit Pfirsich und Sauce Bérnaise, Medaillon mit Pfeffersauce, Schnitzel mit Zigeunersauce, dazu Kroketten und Salat
17,90€
Brauermahl (in Pfanne serviert)
Rumpsteak, Schweinesteak, Bauchspeck, Medaillon, Schweineschnitzel, Bratkartoffeln, mit Sauce, Bérnaise Spiegelei und Salat
18,95€
Steakhouse Teller Mixed-Grill
Rumpsteak, Putensteak, Bauchspeck, Schweinesteak, Grillwürstchen, Pommes frites, mit Kräuterbutter und Salat
18,95€
Korschenbroicher Schnitzelpfanne
3 kleine panierte Schweineschnitzel auf Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, 2 Spiegeleiern
17,90€
Schnitzel-Jagd Platte
3 kleine panierte Schweineschnitzel mit Zigeunersauce, Sauce Bérnaise und einem Spiegelei
17,90€
1. Gang
azu Pommes frites und Salat
Beilagen
Pommes frites
2,60€
Kroketten
2,60€
Reis/Spätzle/Nudeln
2,60€
Bratkartoffeln
2,60€
Folienkartoffel mit Schmand
4,00€
Bandnudeln
2,60€
Saucen
Sauce Bérnaise
2,40€
Pfeffer-/Bratensauce
2,40€
Champ.-Hollandaise
2,80€
Zigeunersauce
2,80€
Kräuter-Schmand
(Kartoffelsauce)
1,80€
Stück-Kräuterbutter
1,50€
Gemüse
Broccoli mit Bérnaise
3,40€
Champignons
3,40€
Portion Zwiebeln
2,90€
Portion Erbsen & Möhren
3,40€
Extras
Mayonnaise
0,40€
Ketchup
0,40€
Baguette Brötchen mit Butter
0,90€
Spiegelei / gekochtes Ei
0,90€
Portion Preiselbeeren
2,50€
mit Käse überbacken
1,20€
Eis & Dessert Karte:
Kugel Eis jeweils
Unsere Sorten: VANILLE, SCHOKOLADE, ERDBEERE, oder WALNUSS
1,00€
Portion Schlagsahne
0,70€
Portion Schokoladensauce
1,80€
Portion heiße Kirschen
1,80€
Gemischter Eisbecher
Kugel VANILLE, SCHOKOLADE, ERDBEERE mit Sahne
3,70€
Eisbecher „Dame Blance“
3 Kugeln VANILLEEIS mit Schokoladensauce und Sahne
4,95€
Eisbecher „heiße Kirschen“
3 Kugeln VANILLEEIS mit heißen Kirschen und Sahne
4,95€
Eierlikör Becher
3 Kugeln VANILLEEIS mit Eierlikör und Sahne
5,30€
Baileys Becher
2 Kugeln VANILLEEIS, 1 Kugel SCHOKOLADENEIS mit Baileys-Likör und Sahne
5,50€
Eisbecher „Walnuß“
2 Kugeln WALNUSSEIS, 1 Kugel VANILLEEIS mit Walnüssen und Sahne
5,50€
Eiscafé
Eiscafé mit einer Kugel VANILLEEIS und Sahne
4,00€
Apfel-Beignets
2 Kugeln VANILLEEIS mit gebackenen Apfelscheiben im Bierteig dazu Zimt Zucker und Schlagsahne
5,60€
Eierpfannkuchen mit 2 Eierpfannkuchen mit 2 Kugeln VANILLEEIS Schokoladensauce und Sahne (wahlweise mit heißen Kirschen oder mit Zimt und Zucker)
2 Stück
5,60€
Letzte Aktualisierung: 10.09.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.