Suppen
Soljanka
mit Sauerrahm
7,00
€
Kokos-Mangosuppe
vegan
7,00
€
Fischsuppe nach „Art des Hauses“
mit Edelfisch, Muscheln, Shrimps und Gemüsestreifen, mit Pernod abgeschmeckt
9,00
€
Salate
Kleiner grüner Pflücksalat
von frischen Blattsalaten
7,90
€
Salatvariation
mit eingelegten Tomaten, Baby Mozzarella, Serrano Schinken, gerösteten Kürbiskernen und hausgebackenem Brot
12,70
€
Verschiedene Blattsalate
mit marinierten Garnelen, Balsamico Tomaten, frittiertem Rucola und Kartoffelstroh, dazu hausgebackenes Brot
13,20
€
Dressing nach Wahl:
Honig-Senf Dressing, Balsamico Dressing, Essig-Öl Dressing
Vorspeisen
Rote Beete Salat
mit Himbeermarinade, frittiertem Rucola, Ziegenkäse-Crumbles, Wildkräutern und hausgebackenem Brot
9,80
€
Geflämmter Ziegenkäse
mit Honigkräutern, Rucola und Portwein-Feigencreme, dazu hausgebackenes Brot
12,50
€
Rindercarpaccio
mit Trüffel-Öl, Grana Padano, Rucola und Wildkräutern, dazu hausgebackenes Brot
12,90
€
„Ostsee Bruscetta“
3 Scheiben Ciabatta mit Matjestatar und Baby Leaf
8,90
€
Vegan
Gebackene Süßkartoffel
gefüllt mit lauwarmem Linsen-Gemüse-Salat, Guacamole, frittiertem Rucola, Kartoffelstroh und Zuckerschoten
12,70
€
Avocado Burger
Süßkartoffel-Amaranth-Patty, Guacamole, Mango Chutney, frittierter Rucola und Kartoffelcrunch im Urkorn Bun
12,80
€
Gebratene Schupfnudelpfanne
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch, gerösteten Kernen und Rucola
11,50
€
Vegetarisch
Bandnudeln vegetarisch
mit hausgemachtem Kräuterpesto, Kirschtomaten und Grana Padano
8,90
€
Ofenkartoffel vegetarisch
mit hausgemachter Sour Creme und kleinem Wildkräutersalat
8,50
€
Ofenkartoffel
mit gebratenen Garnelen
12,90
€
Ofenkartoffel
mit Räucherlachs
12,90
€
Fisch
3erlei vom Matjes „Nordische Art“
Bärlauch- Sherry- und Kräutermatjes mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
16,90
€
Ostseeheringe gebraten
mit Zwiebeln, deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Gurkensalat
15,80
€
Lachsfilet gebraten
auf gebratenem Gemüse, dazu Kräuterbutter und Bratkartoffeln
27,50
€
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf Rauchkraut, mit Speck in Rahm und Rote-Beete Kartoffeln
23,50
€
Kabeljaufilet gebraten
mit Bärlauch-Stampf und Senfsauce, dazu Gurkensalat
24,70
€
Fischvariationen nach Art des Hauses
Lachs- Zander- und Kabeljaufilet mit Garnelen auf gebratenem Gemüse, dazu Kräuterbutter, Senfsauce und Bratkartoffeln,
29,00
€
für 2 Personen
52,00
€
Fleisch
Schnitzel „Wiener Art“
vom Kalb, mit Pommes und Gurkensalat
24,80
€
Seeräuber
Schweinerückensteak vom Mecklenburger Strohschwein mit Gewürzgurke, KochschinkenC,F, Meerrettich, Senf und Tomaten belegt und mit Käse überbacken, dazu Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
22,50
€
BBQ Burger
vom Black Angus Rind, mit Schinkenchips, Bergkäse, Rote-Zwiebel-Marmelade, Rucola, BBQ Sauce und Röstzwiebeln im Urkorn Bun
15,30
€
Rumpsteak gegrillt 220 g Rohgewicht
von der Block House Fleischerei, mit Bohnen-im Speckmantel, Ofenkartoffel, Sour Creme und Jus
29,70
€
Rumpsteak 220 g Rohgewicht
von der Block House Fleischerei, mit Roter-Zwiebel Marmelade, Kräuterbutter und Pommes
29,40
€
Geschnetzeltes „Stroganoff“
mit Rote Beete, Gewürzgurke, Champignons, Portwein, Sahne und Bandnudeln
23,20
€
Desserts
Lauwarmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern und marinierten Beeren
7,00
€
Vegane Kokos Panna Cotta
mit Mango Chutney
6,50
€
Beerengrütze
mit Vanillesauce und Schlagsahne
6,50
€
Kinderkarte
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
vom Kalb, mit Pommes
14,00
€
Fischstäbchen ( 4 Stück )
mit Kartoffelstampf und Senfsauce
7,90
€
Spaghetti Bolognese
mit Grana Padano
7,90
€
Chicken Nuggets ( 5 Stück )
mit Pommes
6,30
€
Kleine Gemüsepfanne
mit Schupfnudeln
6,50
€
Letzte Aktualisierung: 21.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.