SUPPEN/VORSPEISEN
Bayerischer Leberknödel
in kräftiger Rinderbrühe
5,40
€
Leberspätzlesuppe
mit Lauchzwiebeln verfeinert
5,40
€
Grießnockerl
in Rinderkraftbrühe
5,40
€
Brätstrudel
in Rinderkraftbrühe
5,40
€
Gebackene Champignons
mit kleinem Salatbukett und Remouladensoße
9,50
€
Geräuchertes Forellenfilet
auf Wacholder und Buchenholz geräuchert. Lauwarm serviert mit Sahnemeerrettich, Butter und Weißbrot
11,80
€
Gebackener Emmentaler
an Salatgarnitur mit Preiselbeeren und Weißbrot
10,90
€
HAUPTSPEISEN
Deftig- Bayrische Hausspezialitäten
Bayrisches Voressen
Saures Lüngerl mit Serviettenknödeln
8,00
€
Bayrisches Schnitzel
Zartes Schnitzel vom Schweinerücken mariniert mit Senf und Meerrettich paniert und in der Pfanne gebacken. Dazu Krautschupfnudeln mit Rahm verfeinert
16,20
€
Herrnbräu Bierkutscherpfandl
Zwei Schweinerückensteaks mit Salamistreifen, Zwiebelringen, frischen Champignons und Paprikaschoten. Auf Bratkartoffeln mit Emmentaler überbacken
18,70
€
Ab 2 Personen: Oma´s Kartoffel-Bratl
Schweinebauch in der Röhre knusprig gebraten auf geschmorten Kartoffeln und Zwiebeln in Natur-Kümmel-Soße, dazu Sauerkraut
Pro Person
12,80
€
HAUPTSPEISEN Unsere Klassiker
Schnitzel „Wiener Art“
Zartes Schnitzel vom Schweinerücken paniert und in Butterschmalz gebacken. Dazu servieren wir Pommes Frites
14,50
€
Champignon-Rahmschnitzel8
Mit aromatischen Champignons in Rahm. Dazu hausgemachte Eierspätzle
16,20
€
Filettöpfchen „Alter Wirt“
Zartes Schweinfilet auf hausgemachten Eierspätzle mit Rahmschwammerl und saftigem Emmentaler überbacken
19,80
€
Heustadl-Teller
Verschiedene Medaillons von Schwein und Rind. Dazu Grillwürstchen, Speckscheibe, Butterbohnen und Pommes Frites
19,80
€
Beilagen Änderung
1,00
€
Weiser´s Hausspezialitäten
Weiser´s Pfefferpfandl
Gebratene Roastbeefstreifen in würziger Cognacpfeffersoße, dazu Kartoffelspalten
24,40
€
Zwiebelrostbraten vom Weideochsen
Mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
24,40
€
Steak
Serviert mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße, dazu Weißbrot 200g / 300g
Rinderlendensteak
26,50
€
30,40
€
Rinderhüftsteak
24,40
€
28,30
€
Putensteak
23,50
€
27,40
€
MAL FLEISCHLOS ESSEN
Gemüsemaultaschen
mit gebratenem Gemüse
15,50
€
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
12,80
€
Gebratene Schupfnudeln
mit Weinsauerkraut
14,40
€
Reiberdatschi
4 Stück mit Apfelmus
12,80
€
Unsere Fischspezialitäten
Zanderfilet
auf der Haut gebraten an leichter Dill-Sahnesoße mit Schupfnudeln
21,00
€
Altmühltaler Regenbogenforelle
(aus der Forellenzucht Lang, Regelmannsbrunn) Gebratene Forelle in Kräuterbutter Dazu Petersilienkartoffeln
20,80
€
Salate
knackig und frisch
Salatplatte „Alter Wirt“
Mit Putenstreifen und Weißbrot
14,60
€
Salat-Scampi
Bunte Salatplatte mit Scampispießen Dazu Weißbrot
17,60
€
Bergbauern Salat
Bunte Salate mit geröstetem Speck, Zwiebeln und Bergkäse, dazu Bauernbrot
14,60
€
Gemischter Salat
5,50
€
Jede weitere Beilage
(Spätzle, Pommes Frites, etc.)
3,90
€
Für unsere Kleinen
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
8,70
€
Pommes Frites
mit Ketchup
3,90
€
Fischstäbchen
3 Stück mit Pommes Frites
8,70
€
Schweinefilet
mit Rahmsoße, dazu Gemüse und Spätzle
8,70
€
Portion Spätzle
mit Soße (klein/groß)
3,90
€
5,00
€
Letzte Aktualisierung: 25.03.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.