Pfifferlingen
7,00 €
Bunter Salatteller vom Buffet
5,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes frites | Salat vom Buffet
17,50 €
Rinderzunge gepökelt
Madeirarahm Bandnudeln | Gemüsebouquet
20,00 €
Rostbraten
Röstzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Saisongemüse
29,50 €
Putenschnitzel „Cordon bleu“
Putenschinken | Bergkäse Kartoffelgratin |Salat vom Buffet
23,50 €
Putenschnitzel im Sesam- Mantel
Currysauce gebackene Banane | Reis | Salat vom Buffet
22,00 €
Hausgemachte Maultaschen
Röstzwiebeln | Salat vom Buffet
16,00 €
Hausgemachte Bauernbratwürste
Röstzwiebeln Kartoffelsalat | Blattsalat
14,00 €
„Waldeslust“
hausgemachte Brioche-Buns | Wildpatty |Gorgonzola Preiselbeermayo |Gurke| Zwiebelpickles| Pommes frites
17,00 €
„Veggie-Burger“ vegetarisch
Dinkel- Roggen-Buns | Quinoa Spinat-Patty Avocado-Creme | Tomate | Zwiebelpickles |Pommes frites
15,00 €
Duo vom Lamm
Rosa gebratener Rücken und glasierte Schulter |Rahmpfifferlinge Saisongemüse | Kartoffelgratin
28,50 €
Schweinelende im Speckmantel
Pfeffersoße |Kräuterbutter | Spätzle | Salat vom Buffet
25,50 €
Schweinsbäckle-Schmorragout
gebratene Pfifferlinge Tagliatelle | Salat vom Buffet
23,50 €
Hausgemachte Gemüse- Maultaschen vegetarisch
geschmälzte Zwiebeln| Tomaten- Sugo| Salat vom Buffet
16,00 €
Gemüse- Curry (vegan &glutenfrei) vegan
gebratener Pak Choi Kichererbsen | Sesam | Wildreis | Salat vom Buffet
18,00 €
Gebratene Kräuterseitlinge (vegan) vegan
Tomaten-Cous Cous | Schmorpaprika | marinierte Gartenkräuter | Salat vom Buffet
16,50 €
Hausgemachte Semmelknödel vegetarisch
Rahmpfifferlinge | Salat vom Buffet
18,00 €
Hausgemachte Fettucine vegetarisch
mit Rahmpfifferlingen | Salat vom Buffet (nur begrenzt verfügbar – bitte fragen Sie unser Servicepersonal)
18,00 €

Bei Beilagen-Änderungen berechnen wir einen Aufpreis von 1,00 €

Zanderfilet an Kräuterbutter
Kartoffeln |Gemüse
25,50 €
Lachsfilet
Pesto-Tagliatelle | Frühlingsgemüse
26,00 €

Letzte Aktualisierung: 26.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.