Gemüse, Obst,Hülsenfrüchte, Nüsse, Gewürze und Öle – die Vegan/Vegetarische Küche bietet eine üppige Vielfalt an Geschmäckern und Aromen. Freut euch auf Guacamole, Falafel, Curries und Co. .
Fisch & Co.
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Lerne das Filetieren von ganzen Fischen, die Zubereitung von Hummer, Garnelen & Co. Wähle die passenden Beilagen und probiere die perfekt begleitenden Weine.
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Lass dich inspirieren – auf den Punkt zu Grillen will gelernt sein. Tipps und Tricks rund ums leckere Grillen.
Letzte Aktualisierung: 26.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.