Kartoffelsuppentopf
mit Rauchmettwurst und geröstetem Landbrot
7,50 €
Chili-currycremesuppe
mit gerösteten Mandelblättchen
7,50 €
Aioli aus Olivenöl
mit Kräuteroliven, Kapernäpfel, Borettane Zwiebeln, Peperoni, Ei und Stangenbrot
8,50 €

große Portion
13,50 €

Frischer Feldsalat im Kartoffeldressing
mit warmen Speck-Brotcroûtons.
8,00 €
Bunter Salatteller
6,00 €
Geschmolzener Camembert
auf Kartoffelrösti Wildpreiselbeer-Kompott und Salat
15,50 €
Kleines Rumpsteak
mit gegrillter Speckscheibe und Schmorzwiebeln Bratkartoffeln und Feldsalat
23,50 €
Hähnchenbrust
mit Tannenhonig gegrillt an Walnuss-Apfelsalat und Kartoffelstrauben
18,00 €
Spinat-Mangold Maultaschen
auf Puy Linsen Bolognese mit Emmentaler gratiniert, Salatteller
17,50 €
Deftige Bauernsülze
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Zwiebelringen
15,50 €
"Himmel und Erde"
gebratene kölsche Flönz auf Kartoffelpüree, Apfelkompott und Schmorzwiebeln
15,80 €
Schweinepfeffer
mit Champignons würzig geschmort, Kartoffelklöße und gemischter Salat
17,80 €
Knusprige Reibekuchen
mit Apfelkompott, Schwarzbrot und Butter
4 Stück
12,00 €

6 Stück
15,00 €

3 Reibekuchen
mit Räucherlachs, Senf-Dill-Sauce und Salatteller
21,00 €
Pfannengerösteter Panhas
mit Bratkartoffeln und Zwiebeln, Salat der Saison
16,00 €
Rheinischer Sauerbraten
in Rosinen-Mandelsauce, Kartoffelklöße und Apfelkompott
20,00 €
"Schlieper Pfanne"
gebratene Blutwurst, Schweinelummersteak, gegrillte Rauchmettwurst und Grillspeck, Prinzessböhnchen und Bratkartoffeln
22,50 €
Pfannkuchen
mit gebratenen Speckscheiben
12,50 €
Pfannkuchen
mit frischen Champignons.
12,50 €
Pfannkuchen
mit gebratenen Kartoffelscheiben, Speckstreifen und Kräutern (Linneweber)
12,50 €
Pfannkuchen
mit rohen gebratenen Kartoffelstiften und Schnittlauch (Schnibbelkuchen)
12,50 €
Pfannkuchen
mit Apfelspalten, Rosinen, Zimt und Zucker
12,00 €
Medaillons vom Schweinefilet
auf Speck-Champignons und grünem Pfeffer Kartoffelstrauben und Salat
22,00 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Schmorzwiebeln und Käse gratiniert, Bratkartoffeln
18,50 €
Rumpsteak vom Grill
an 2 Pfeffersaucen, Kartoffelrösti und Salatteller
29,50 €
Schweineschnitzel
in Kräuter-Käsepanade Pommes frites und gemischter Salat
18,50 €
Bullensteak vom Grill
wie gewachsen (mind. 300 g) mit Speck-Bohnengemüse und Bratkartoffeln
33,00 €
Gebratenes Zanderfilet
in Pommery-Senfschaum Kartoffelstrauben und Salatteller
21,50 €
"Bauernsalat"
Salate im Kartoffel Dressing mit Walnuss und Brotcroûtons, gebratene Champignons, Spiegelei und Kartöffelchen.
17,50 €
Südfranzösischer Hirtensalat Blattsalate
mit Rucola, Feldsalat und Champignons in Roquefort Dressing, gratinierter Ziegenkäse auf Baguette
18,00 €
Frittierte Schafskäsewürfel
auf bunten Salaten, Oliven, Peperoni und Zwiebelringen, gratiniertes Knoblauchbaguette.
17,50 €

zu beiden Burger-Gerichten reichen wir Pommes frites und Salat

180 g Rindfleischburger 'American
mit Käse, Grillspeck, rohen Zwiebeln, BBQ Sauce, Tomate und Mayonnaise
18,50 €
180 g Rindfleischburger Bergisch
mit Käse, Schmorzwiebeln, Spiegelei, Sandwichgurke, Senf und Mayonnaise
18,50 €

Letzte Aktualisierung: 29.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.