Etwas Kleines vorweg?
Gebratene Champignons
mit herzhafter Aioli-Soße an Salatbouquet
12,90
€
Süße Ziege
Rotkohlsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
12,90
€
Suppen, die man gerne auslöffelt
Rote-Bete-Cremesuppe
mit Apfelspalten und Ingwer
6,90
€
Westfälische Kraftbrühe
mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen
6,50
€
Oder lieber einen Salat?
Landhaussalat
Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate und Gurke dazu Baguette und Landhausdipp
13,90
€
Landhaussalat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate, Gurke, Kürbiskerne dazu Baguette und Landhausdip
18,90
€
Landhaussalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen
Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate und Gurke dazu Baguette und Landhausdip
17,90
€
Herzhaftes vom Land
Gebratene Hähnchenbrustfilets
auf Bandnudeln mit Kräuterrahmsoße, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Parmesan dazu Salat
18,90
€
Landliebe - Zarte Medaillons vom Schwein
mit Kräuterkruste auf Holundersoße dazu Brödelkes und Salat
21,90
€
Rumpsteak vom Angusrind Friesen Art
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln und bunter Salat
30,90
€
Rumpsteak vom Angusrind klassisch
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und bunter Salat
26,90
€
Saftiger Burgunderbraten vom Rind
mit kräftiger Rotweinsoße, frischen Champignons und Speckbohnen dazu Brödelkes
20,90
€
Schweineschnitzel Friesen Art
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons dazu Brödelkes und bunter Salat
18,90
€
Schweineschnitzel Jäger Art
mit Champignon-Rahmsoße dazu Brödelkes und bunter Salat
18,90
€
Surf & Turf - Zwei Schweine-Medaillons im Speckmantel
mit Shrimps,Schmorzwiebeln und Knoblauchsoße dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln
22,90
€
Zwiebelfleisch
Zartes Rind- und Hühnerfleisch aus dem Sudkessel überzogen mit einer leichten Zwiebel-Sahnesoße dazu Schwenkkartoffeln und Salat
20,90
€
Fisch & Meer
Forelle Müllerin
gebratene Forelle mit Schwenkkartoffeln und frischen Salaten
20,90
€
Gegrillte Schollenfilets
auf Spitzkohlgemüse mit Rieslingsoße dazu Schwenkkartoffeln
21,90
€
Fleischlos, aber nicht reizlos
Gemüse-Kokos-Curry (vegan)
mit Pastinaken, Paprika, Kichererbsen, Kirschtomate, Rucola und Reis
16,90
€
Rote Bete Puffer
mit frischen Champignons und Zwiebeln dazu Brödelkes und Kräuterdipp
16,90
€
Spinat-Spätzle-Pfanne
mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat auf Kräuter-Sahnesoße
16,90
€
Vegetarischer Zucchini-Paprika-Auflauf
mit Gnocchi in Tomaten-Basilikumsoße und Fetakäse (auch vegan ohne Fetakäse erhältlich)
16,90
€
Unsere Burger
Landhaus-Burger mit saftigem Rindfleisch vom Angusrind Bacon, Salat, Gurke, Röstzwieben und Red Peppajam dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln mit Schale) und Kräuterquark
17,90
€
Ostenwalder Burger mit saftigem Patty vom Iberico-Schwein
belegt mit getrockneten Tomaten, Schafskäse, Zucchini und hausgemachte Remoulade dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln mit Schale) und Kräuterquark
17,90
€
Veganer Burger
Veganes Ofenbrötchen, Gemüse Patti, Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Guacamolecreme dazu Brödelkes und Kräuterquark
17,90
€
Leckereien ab zwei Personen
Schlemmerplatte ab 2 Personen
Zwei kleine Schweineschnitzel, zwei Hähnchenschnitzel und zwei Medaillons vom Schweinefilet dazu Champignon-, Paprikarahm-, Curry-Obst-Soße, leckere Gemüseauswahl und Schwenkkartoffeln (Preis pro Person)
24,90
€
Für unsere kleinen Gäste
6 Chicken-Nuggets
mit Pommes Frites
8,90
€
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und Erbsen & Möhren
9,90
€
Beilagen
Altmanns Brödelkes
4,00
€
Bratkartoffeln
4,50
€
Buntes Gemüse mit Hollandaise
4,80
€
Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Kirschtomate)
5,50
€
Kleiner Beilagensalat
4,00
€
Pommes Frites
3,50
€
Süßkartoffelpommes
5,00
€
Dessert gefällig?
Herrencreme
mit einem Schuss Rum
5,90
€
Himbeertraum
Quark-Mascarponecreme mit Himbeeren & Braunem Rohzucker
6,90
€
Mini Schokokuchen mit Vanilleeis
Kleiner Biskuitkuchen gefüllt mit einer edlen Schokocreme und eine Kugel Vanilleeis
6,50
€
Rote Beeren- Grütze
mit Vanillecreme und einer Kugel Eis
6,90
€
Schoko Solo
Süßes Trio aus cremigen Schokoladeneis, Kirschkompott und Sahne
4,40
€
Warmes Rhabarberkompott
mit Vanillesoße und einer Kugel Eis
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 16.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.