zu allen Vorspeisen reichen wir Ihnen Baguette und Aufstrich

Feldsalat und Radicchio in süßem Senfdressing
mit Radieschen und knusprigen Zwiebelchips
12,50 €

9,20 €

Marinierte Blattsalate
mit gebratenen Geflügelstreifen und sautierten Champignons
16,40 €

13,00 €

Salat der Jahreszeit
mit sonnengetrockneten Tomaten frisch geriebenem Parmesan und 4 sautierte Riesengarnelen ( kl. Portion 2 Riesengarnelen )
22,00 €

15,80 €

Carpaccio vom Rind - in Limonen- Olivenölmarinade –
mit Ruccola, getrockneten Tomaten, Teriyakisauce und frisch geriebenem Parmesan
19,40 €
Tomatensuppe
mit Basilikummaultaschen und Basilikumöl
8,70 €
Consommè vom Rind
mit Markklößchen, Kräuterflädle und Lauch
8,70 €
Hausgemachte Bandnudeln vegetarisch
mit Zucchini, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikumpesto, gem. Salat
22,80 €
Bärlauchpolenta und Gemüse der Saison vegetarisch
auf einer Parmesansauce mit Tomatensalsa, gem. Salat
23,60 €
Robin Hood Teller :
1 kl. Schnitzel, Pommes frites, kl. Salatgarnitur
9,90 €
Hausgemachte Bandnudeln
mit Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan
7,50 €
Edelmatjes – der Primtjes – nach Hausfrauen Art
mit Zwiebeln, Äpfeln und Gurken in einer Dillsauce, Röstkartoffeln
21,40 €
Tagesfisch – auf Bandnudeln
mit Zucchini, sonnengetrockneten Tomaten Basilikumpesto, marinierte Blattsalate / Tagespreis
Hausmacher Sülze vom Eisbein
mit Remouladensauce, Röstkartoffeln, gem. Salat
19,90 €
Schnitzel vom Schweinerücken – gefüllt
mit Tomaten, Mozzarella und Blattspinat – auf einer leichten Parmesansauce, Kartoffelkroketten, gem. Salat
23,80 €
Rinderrückensteak
unter der Kräuterkruste auf einer Rotweinsauce, 200 gr. Rinderrückensteak
33,60 €

300 gr. Rinderrückensteak
45,00 €

Gebratene Maispoulardenbrust
auf geschmorten Spitzkohl mit Kalbsjus, Pfifferlingen und Kartoffel- Schnittlauch- Püree
32,50 €
Geschmorter Kalbstafelspitz
mit Champignons in Kalbsrahmsauce, Gemüse der Saison, Brezen- Serviettenknödel
29,60 €
Frische Pfifferlinge a la creme :
mit Schweinerückensteak
28,90 €

mit Medaillons vom Schweinefilet
32,50 €

mit Kalbsrückensteak
36,80 €

mit Rinderrückensteak
37,00 €

Lammrücken
zart rosa gebraten – auf einer Rosmarinjus mit Gemüse der Saison und Kartoffel- Oliven- Püree
32,00 €
4- Gang- Überraschungsmenü
62,00 €
Vanilleeis
mit frischen, marinierten Erdbeeren und Sahne
8,80 €
Erfrischende Pfirsichkaltschale
mit geeisten Minzekugeln, Sauerrahm, Quark- Limetteneis und frischen Früchten
9,70 €
Vanillemousse in der Schokoladenträne
mit einer Eislasagne von Erdbeeren und Waldmeister mit Joghurtschaum und Erdbeerragout
10,00 €
Hausgemachtes Eisparfait
mit heißen Kirschen und Sahne
8,80 €
Gemischtes Eis – 3 Kugeln nach Wahl
– mit Sahne
5,60 €

ohne Sahne
5,10 €

Donners Eiscup für Genießer“
Vanilleeis mit Blaubeeren, Sahne
8,80 €
Eiskaffee „groß“
Vanilleeis, Kaffee, Sahne
4,50 €
Espresso
mit einer Kugel Vanilleeis
3,90 €
Espresso und Grappa Nonino Riserva
5 Years
6,90 €
Espresso und Altes Pflümli
von Scheibel
5,20 €

Letzte Aktualisierung: 17.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.