Vorspeisen
Wakamé Seealgensalat (vegetarisch)
Seealgen-Salat mit feinem Soja-Mirin-Dressing und geröstetem Sesam
3,90
€
Spinatsalat mit Sesam-Dressing (vegetarisch)
Herzhafter Spinat Salat mit Sesam Dressing
3,90
€
Spinatsalat mit Erdnusssauce (vegan)
Horenso-Salat mit selbstgemachter Erdnusssauce
3,90
€
Minifrühlingsrollen (5 Stück, vegetarisch)
knusprig frittierte Minifrühlingsrollen mit Süß Sauer Sauce
4,90
€
Minifrühlingsrollen mit Hühnerfleisch (5 Stück)
knusprig frittierte Minifrühlingsrollen mit Süß Sauer Sauce
4,90
€
Kimchi (scharf)
eingelegter scharfer Chinakohl
4,10
€
Vegetarische Gyoza
Asiatische Teigtaschen mit Gemüse-Knoblauch-Kräuter-Füllung, dazu unseren Spezialdip
4,50
€
Gyoza Huhn
Asiatische Teigtaschen mit Gemüse-Huhn-Knoblauch-Füllung, dazu unseren Spezialdip
4,50
€
Sommerrollen (2 Stück, vegetarisch)
Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Möhren, Gurke, Mango, Kräuter & Gewürze, dazu unseren Spezial-Dip.
6,20
€
Sommerrollen mit Garnelen (2 Stück)
Besonders frisch & leicht: von Hand gewickelte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Tranchen der Riesengarnele, knackigem Salat, gesunden Möhren- & feinen Gurkenstiften, sowie süssen Mangostücken, verfeinert mit exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren Spezial-Dip
7,60
€
Sommerrollen mit Huhn (2 Stück)
Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Hähnchentranchen, Salat, Möhren, Gurke, Mango, Kräuter & Gewürze, dazu unseren Spezial-Dip.
6,80
€
Yakitori Hühnerspieße (2 Stück)
kurz frittierte, zarte Hähnchenspieße mit herzhafter Yakitori-Sauce.
6,80
€
Garnelen Tempura (3 Stück, leicht scharf)
Tempura (leichte Panade) von Riesengarnelen, kurz frittiert, dazu unsere selbstgemachte Chili-oder Wasabi-Mayonnaise
8,60
€
Veggie
Asia Pasta vegetarisch
Im Wok scharf angebratene Asia Nudeln mit frischem Gemüse in würziger Spezialmarinade mit frischen Kräutern & Röstzwiebeln on top schaffen ein neues asiatisches Geschmackserlebnis europäisch interpretiert
11,90
€
Veggie Burrito (vegan)
mit knackigen Edamame Bohnen, aromatischem Rucola und Baby Leaf Salat, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, sowie gesundem Tofu, dazu unser fruchtiges Mango Dressing
9,70
€
Veggie Onigiri (vegan)
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Spinat und gefüllt mit Erdnusscreme, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras. Der 'Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot.'
4,50
€
Vegetarische Misosuppe
Unser Bestseller aus Japan, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, europäisch interpretiert
3,80
€
Vegetarische Misosuppe Spicy
Unser Bestseller aus Japan, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, europäisch interpretiert
4,00
€
Vegetarischer Tom Kha Gai
Beliebte Thai Kokosmilchsuppe, ein wenig säuerlich mit einer leicht scharfen Note, mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Curry elegant verfeinert
5,60
€
Suppen
Vegetarische Miso Suppe
Unser Bestseller aus Japan, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, europäisch interpretiert
3,80
€
Vegetarische Miso Suppe Spicy
Unser Bestseller aus Japan, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, europäisch interpretiert
4,00
€
Japanische Miso Suppe mit Lachs
Ein japanischer Bestseller für Gourmets, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, mit frischem Lachs veredelt, europäisch interpretiert
6,20
€
Japanische Miso Suppe mit Lachs Spicy
Ein japanischer Bestseller für Gourmets, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, mit frischem Lachs veredelt, europäisch interpretiert
6,40
€
Japanische Miso Suppe mit Garnele
Unser Bestseller aus Japan, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, europäisch interpretiert
6,60
€
Vegetarische Tom Kha Gai
Beliebte Thai Kokosmilchsuppe, ein wenig säuerlich mit einer leicht scharfen Note, mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Curry elegant verfeinert
5,60
€
Bowls
Veggie Bowl (vegan)
mit knackigen Edamame Bohnen, Mango, aromatischem Rucola und Baby Leaf Salat, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, sowie gesundem Tofu auf Sushireis unter unserem fruchtigen Mango Dressing
12,50
€
Chicken Bowl
mit marinierten Hähnchenstreifen, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, süsser Mango, auf Sushireis unter unserem fruchtigen Mango Dressing
13,70
€
Fitness Bowl
mit Tranchen von Lachs und Tuna, erfrischender Orange, gesundem Karottensalat, herzhaften Avocadostücken und Gurkenstreifen, exotischen Gewürzen und Kräutern auf Sushireis unter unserem fruchtigen Yuzu Dressing
16,90
€
Gourmet Bowl
mit frischen Lachstranchen, Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, süsser Mango, auf Sushireis unter unserem fruchtigen Yuzu Dressing
15,90
€
Sushi Boxen
Vegane Maki Box (24 Stück, vegan)
Ein veganer Bestseller bei unseren Sushi-Boxen: ein bunter veganer Mix aus 8 Avocado-Makis, 8 Gurken-Makis und 8 Paprika-Makis, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
14,80
€
Maki Box (24 Stück)
Unser absoluter Bestseller unter unseren Sushi-Boxen: ein bunter Mix aus 8 Lachs-Makis, 8 Thunfisch-Makis und 8 Gurken-Makis, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
15,90
€
Studi Box (24 Stück, leicht scharf)
Kreiert zum Vorzugspreis für unsere studentischen Sushi-Fans und natürlich alle, die es mögen: ein Mix, bestehend aus 8 Gurken Makis, 8 Lachs Makis und 8 Crispy Lachs Rolls, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
14,80
€
Kiddy Box (10 Stück)
Ein kindgerechter Sushi-Mix, bestehend aus 8x Lachs Makis, 2x Lachs Nigiris mit milder selbstgemachter Soja-Sauce
11,40
€
Spicy Maki Box (leicht scharf, 24 Stück)
8 Lachs Maki Spicy, 8 Thunfisch Maki Spicy, 4 Lachs Tatar Maki, 4 Thunfisch Tatar Maki
16,90
€
Crispy Box (leicht scharf, 24 Stück)
8 Crispy Lachs, 8 Crispy Avocado, 8 Crispy Thunfisch
21,70
€
Crispy Box extra hot (scharf, 24 Stück)
8 Crispy Lachs, 8 Crispy Avocado, 8 Crispy Thunfisch, mit extra spicy Sauce
21,70
€
Crispy Veggie Box (leicht scharf, 24 Stück)
8 Crispy Spargel Tempura, 8 Crispy Mango, 8 Crispy Avocado
22,90
€
Crispy Veggie Box extra hot (scharf, 24 Stück)
8 Crispy Spargel Tempura extra hot, 8 Crispy Mango extra hot, 8 Crispy Avocado extra hot
22,90
€
Makis
Lachs Maki
mit Lachs
5,60
€
Lachs Makis Spicy
von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von frischem Lachs und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer.
3,60
€
Lachs Avocado Maki
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Lachs und Avocado, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,80
€
Lachs Rucola Maki
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Lachs und Rucola, in 8 Stücke geschnitten, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,80
€
Lachs Tatar Maki (leicht scharf)
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit scharf-mariniertem Lachs Tatar, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,80
€
Thunfisch Maki
mit Thunfisch
6,80
€
Thunfisch Makis Spicy
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Thunfisch und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
4,30
€
Thunfisch Tatar Maki (leicht scharf)
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit scharf-mariniertem Thunfisch Tatar, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
4,50
€
Garnelen Maki
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen der Riesengarnele, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
4,50
€
Aal Maki
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von gegrilltem Aal und Unagi-Sauce, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
4,50
€
Paprika Maki (vegan)
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Paprika, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
2,90
€
Spargel Tempura Maki (vegetarisch)
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von grünem Spargel Tempura, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,30
€
Mango Maki (vegan)
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit süßer Mango, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,30
€
Gurke Frischkäse Maki (vegetarisch)
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Gurke und Frischkäse, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,30
€
Avocado Frischkäse Maki
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Avocado und Frischkäse, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
3,80
€
Inside Out
Lachs Inside Out
Von Hand produzierte, mit Kaviar umhüllte Inside Out Rolle, gefüllt mit Tranchen von frischem Lachs, herzhaften Avocadostücken, verfeinert mit japanischer Mayonnaise, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
6,80
€
Thunfisch Inside Out
Von Hand produzierte, mit Kaviar umhüllte, Inside Out Rolle, gefüllt mit Tranchen von edlem Thunfisch, herzhaften Avocado- und feinen Gurkenstiften, verfeinert mit japanischer Mayonnaise, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
7,60
€
Frischkäse-Gurke Inside Out
mit geröstetem Sesam umhüllt, gefüllt mit Frischkäse und Gurke, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
5,90
€
Veggie Inside Out (vegetarisch)
Von Hand produzierte, mit geröstetem Sesam umhüllte Inside Out Rolle, gefüllt herzhaften Avocado- und feinen Gurkenstiften, knackigem Rucula, verfeinert mit Frischkäse, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
6,80
€
California Inside Out
Von Hand produzierte, mit geröstetem Sesam umhüllte Inside Out Rolle, gefüllt mit Tranchen von Surimi, herzhaften Avocado- & feinen Gurkenstiften, verfeinert mit japanischer Mayonnaise, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
7,20
€
Lachs-Mango Inside Out
mit Tobiko umhüllt, gefüllt mit Lachs, Mango, Frischkäse, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
7,20
€
Frischkäse-Avocado Inside Out
mit geröstetem Sesam umhüllt, gefüllt mit Frischkäse und Avocado, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
6,60
€
Nigiris
Lachs Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Lachs, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
3,70
€
Thunfisch Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Thunfisch, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,10
€
Garnelen Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche der Riesengarnele, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
3,70
€
Aal Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von gegrilltem Aal und Unagi-Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,40
€
Lachs Avocado Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Lachs und Avocado, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,10
€
Thunfisch Nigiri spicy
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Thunfisch und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,40
€
Thunfisch Nigiri spicy flambée
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem frittiertem Thunfisch und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,60
€
Thunfisch Nigiri flambée
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frittiertem frischem Thunfisch, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,40
€
Thunfisch Nigiri Mayo flambée
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem frittiertem Thunfisch und japanischer Mayonnaise, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,60
€
Thunfisch Nigiri Chilli Mayo flambée
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem frittiertem Thunfisch und Chili Mayonnaise, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,60
€
Lachs Nigiri spicy
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Lachs und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
3,90
€
Lachs Nigiri spicy flambée
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frittiertem frischem Lachs und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,10
€
Lachs Nigiri flambée
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer flambierten Tranche von frischem Lachs, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
3,90
€
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit .einer Tranche von frittiertem frischem Lachs und jap. Mayonnaise, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,10
€
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit .einer Tranche von frittiertem frischem Lachs und Chili Mayonnaise, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
4,10
€
Onigiris
Alle Onigiris werden mit selbstgemachter Soja-Sauce serviert.
Veggie Onigiri (vegan)
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Spinat und gefüllt mit Erdnusscreme, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras. Der 'Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot.'
4,50
€
Lachs Onigiri
Japanisches Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit feiner Lachscreme
4,90
€
Thunfisch Onigiri
Japanisches Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit feiner Thunfischcreme
5,40
€
Thunfisch Onigiri Spicy
Japanisches Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit feiner Thunfischcreme
5,50
€
Lachs Onigiri Spicy
Japanisches Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit feiner Lachscreme
5,10
€
Special Rolls
Alle Special Rolls werden mit selbstgemachter Soja-Sauce serviert.
Smoked Duck Roll
Von Hand produzierte, mit knusprigen Röstzwiebeln unter Teriyaki Sauce umhüllte, in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, gefüllt mit Tranchen von geräucherter Ente, Rucola, verfeinert mit Chili Mayo und roten Zwiebeln. Dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer.
17,90
€
Tiger Roll (6 Stück)
Von Hand produzierte und in 6 Stücke geschnittene Futomaki Rolle, gefüllt mit 2 Garnelen Tempura, Gurkentranchen, Tobiko-Kaviar und knackigem Salat, abgerundet mit japanischer Mayonnaise und frischem Schnittlauch, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
17,70
€
Crispy Veggie Premium
Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Crispy Veggie Rolle, edel paniert & frittiert, gefüllt mit Paprika, Avocado, Gurke & Frischkäse, Chili Mayo on top. Dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer.
13,20
€
Volcano Roll (6 Stück)
Von Hand produzierte, frittierte und in 6 Stücke geschnittene Futomaki Rolle, gefüllt mit frischem Lachs, Gurken- und Avocadotranchen, Schnittlauch und Frischkäse, abgerundet mit würziger Unagi-Sauce, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
14,40
€
Green Volcano Roll (6 Stück, vegetarisch)
Von Hand produzierte, mit knusprigen grünen Reis-Crispys panierte, frittierte und in 6 Stücke geschnittene Futomaki Rolle, gefüllt mit herzhaften Avocadotranchen, Paprika-& Gurkentempura sowie frischen Schnittlauch, abgerundet mit würziger Unagi-Sauce, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
13,20
€
Green Crunchy Salmon (scharf)
Von Hand produzierte, mit knusprigen grünen Reis-Crispys umhüllte, in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, gefüllt mit scharf-marinierten Lachs Tatar, frischen Avocado- und Gurkentranchen, sowie knackigem Salat, garniert mit delikater Chili-Mayonnaise, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
9,90
€
Very Best Friends Inside Out Roll
Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, gefüllt mit grünem Spargel- & Frühlingslauchtempura, umhüllt von frischem Lachs, verfeinert mit zwei Spezial-Saucen und abgerundet mit feinen japanischen Gewürzen und Kräutern, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
12,30
€
Green Crunchy Tuna (leicht scharf)
Von Hand produzierte, mit knusprigen grünen Reis-Crispys umhüllte, in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, gefüllt mit scharf-marinierten Thunfisch Tatar, frischen Avocado- und Gurkentranchen, sowie knackigem Salat, garniert mit delikater Chili-Mayonnaise, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
10,70
€
Unagi Dragon Roll
Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, umhüllt von gegrilltem Aal mit Unagi-Sauce, gefüllt mit Garnelentempura und Gurke, abgerundet mit japanischer Mayonnaise, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
11,70
€
Gunkan Sushi
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Lachs Gunkan spicy
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Lachs Tatar Topping und spicy Sauce, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
7,70
€
Kaviar Gunkan
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Tobiko Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
8,60
€
Mango Gunkan (vegan)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Mango Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwe
6,80
€
Mango Gunkan spicy (vegan)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Mango Topping ferfeinert mit Sashimi Pulver, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
7,00
€
Wakame Gunkan (vegan)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Wakame Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
6,80
€
Lachs Gunkan
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Lachs Tatar Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
7,50
€
Thunfisch Gunkan
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Thunfisch Tatar Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
8,60
€
Thunfisch Gunkan spicy
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Thunfisch Tatar Topping und spicy Sauce, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
8,90
€
Crispy Rolls
Alle Cripsy Rolls werden knuspig frittiert und mit zweierlei Saucen verfeinert.Es wird jeweils 8 Rolls serviert.
Crispy Veggie Premium
Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Crispy Veggie Rolle, edel paniert & frittiert, gefüllt mit Paprika, Avocado, Gurke & Frischkäse, Chili Mayo on top. Dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer.
13,20
€
Crispy Lachs (leicht scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Lachsfüllung frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
6,80
€
Crispy Lachs extra hot (scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Lachsfüllung frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
6,80
€
Crispy Thunfisch (leicht scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Thunfischfüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
7,90
€
Crispy Thunfisch extra hot (scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Thunfischfüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
7,90
€
Crispy Veggie (leicht scharf, vegetarisch)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Avocadofüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,50
€
Crispy Veggie extra hot (scharf, vegetarisch)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Avocadofüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,50
€
Crispy Paprika (leicht scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Paprika-Füllung. Frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
6,80
€
Crispy Paprika extra hot (scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Paprika-Füllung. Frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
6,80
€
Crispy Mango (leicht scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer süßen Mango-Füllung. Frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,50
€
Crispy Mango extra hot (scharf)
knusprige Sushi-Rollen mit süßer Mango-Füllung frittiert und zweierlei Saucen verfeinert
8,50
€
Crispy Garnele (leicht scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Garnelenfüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,90
€
Crispy Garnele extra hot (scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Garnelenfüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,90
€
Crispy Chicken (leicht scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Hähnchenfüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,50
€
Crispy Chicken extra hot (scharf)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Hähnchenfüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
8,50
€
Sashimi
Alle Sashimi werden mit milder, selbstgemachter Sojasauce serviert.
Gourmet Sashimi (8 Stück)
8 dünn geschnittene frische Lachsscheiben in top Qualität, dazu eine erfrischende Yuzu Sauce, eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
14,40
€
Gourmet Sashimi flambée (8 Stück)
8 dünn geschnittene flambierte Lachsscheiben in top Qualität, dazu eine erfrischende Yuzu Sauce, eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
15,10
€
Fitness Sashimi (8 Stück)
8 dünn geschnittene frische Thunfischscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
16,00
€
Fitness Sashimi flambée (8 Stück)
8 dünn geschnittene flambierte Thunfischscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
16,70
€
Sashimi Mix (16 Stück)
Jeweils 8 dünn geschnittene frische Thunfisch und Lachsscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
28,60
€
Sashimi Mix flambée (16 Stück)
Jeweils 8 dünn geschnittene flambierte Thunfisch und Lachsscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
29,80
€
Sashimi Mix Family (32 Stück)
Jeweils 16 dünn geschnittene frische Thunfisch und Lachsscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
53,90
€
Sashimi Mix Family flambée (32 Stück)
Jeweils 16 dünn geschnittene flambierte Thunfisch und Lachsscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi Ingwer, echten Kizami Wasabi und unsere selbstgemachte, milde Soja Sauce
56,20
€
Sushi Burrito
Veggie Burrito (vegan)
mit knackigen Edamame Bohnen, aromatischem Rucola und Baby Leaf Salat, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, sowie gesundem Tofu, dazu unser fruchtiges Mango Dressing
9,70
€
Fitness Burrito
gefüllt mit feinsten Tranchen von Lachs und Tuna, knackigem Salat, erfrischender Orange, gesudem Karottensalat, herzhafter Avocado, exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unser fruchtiges Yuzu Dressing
14,30
€
Gourmet Burrito
mit frischen Lachstranchen, Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, süsser Mango, knackigem Salat, dazu unser fruchtiges Yuzu Dressing
12,90
€
Chicken Burrito
gefüllt mit marinierten Hähnchenstreifen, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, süsser Mango, knackigem Salat, dazu unser fruchtiges Mango Dressing
10,80
€
Warme Küche
Asia Pasta vegetarisch
Im Wok scharf angebratene Asia Nudeln mit frischem Gemüse in würziger Spezialmarinade mit frischen Kräutern & Röstzwiebeln on top schaffen ein neues asiatisches Geschmackserlebnis europäisch interpretiert
11,90
€
Asia Pasta Huhn
Im Wok scharf angebratene Asia Nudeln mit frischem Gemüse und Hähnchentranchen in würziger Spezialmarinade mit frischen Kräutern & Röstzwiebeln on top schaffen ein neues asiatisches Geschmackserlebnis europäisch interpretiert
12,90
€
Asia Pasta Garnele
Im Wok scharf angebratene Asia Nudeln mit frischem Gemüse und Garnelen gebraten in würziger Spezialmarinade mit frischen Kräutern & Röstzwiebeln on top schaffen ein neues asiatisches Geschmackserlebnis europäisch interpretiert
14,30
€
Asia Pasta Rind
Im Wok scharf angebratene Asia Nudeln mit frischem Gemüse und Rindfleisch gebraten in würziger Spezialmarinade mit frischen Kräutern & Röstzwiebeln on top schaffen ein neues asiatisches Geschmackserlebnis europäisch interpretiert
14,30
€
Crispy Duck mit Süß-Sauer-Sauce
Knusprig-frittierte Tranchen einer halben, goldenen Ente mit selbstgekochter, Süß Sauer Sauce auf knackigem Marktgemüse, dazu Duftreis
19,40
€
Crispy Duck mit Teriyakisauce
Knusprig-frittierte Tranchen einer halben, goldenen Ente mit selbstgekochter, herzhafter Teriyaki Sauce auf knackigem Marktgemüse, dazu Duftreis
19,40
€
Crispy Duck mit Erdnusssauce
Knusprig-frittierte Tranchen einer halben, goldenen Ente mit selbstgekochter, herzhafter Erdnuss Sauce auf knackigem Marktgemüse, dazu Duftreis
19,40
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Crispy Duck mit Mango-Orangensauce
Knusprig-frittierte, geräucherte Tranchen einer halben, goldenen Ente mit selbstgekochter, süss-saurer Mango Orangen Sauce auf knackigem Marktgemüse, dazu Duftreis
19,40
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Wok Gericht vegetarisch (leicht scharf)
Eine edle Komposition mit Zitronengras, Koriander und feinem Chilli, scharf im Wok zusammen mit knackigem Marktgemüse in würziger Marinade angebraten, dazu Duftreis.
11,90
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Wok Gericht Huhn (leicht scharf)
Eine edle Komposition mit Zitronengras, Koriander, zartem Hähnchenstücken und feinem Chilli, scharf im Wok zusammen mit knackigem Marktgemüse in würziger Marinade angebraten, dazu Duftreis.
12,90
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Wok Gericht Rind (leicht scharf)
Eine edle Komposition mit Zitronengras, Koriander, zarten Rindfleischstücken und feinem Chilli, scharf im Wok zusammen mit knackigem Marktgemüse in würziger Marinade angebraten, dazu Duftreis.
14,30
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Wok Gericht Garnele (leicht scharf)
Eine edle Komposition mit Zitronengras, Koriander, Garnelen und feinem Chilli, scharf im Wok zusammen mit knackigem Marktgemüse in würziger Marinade angebraten, dazu Duftreis.
14,30
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Thai Curry vegetarisch (leicht scharf)
mit Marktgemüse, rotem Curry, Kokosmilch, Küchenkräutern und Duftreis
11,90
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Thai Curry Huhn (leicht scharf)
Eine frische Komposition aus zarten Hähnchenstücken und knackigem Marktgemüse in einer Sauce aus rotem Curry, Kokosmilch und gesunden Küchenkräutern, dazu Duftreis
12,90
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Thai Curry Rind (leicht scharf)
Eine frische Komposition aus zartem Rindfleisch und knackigem Marktgemüse in einer Sauce aus rotem Curry, Kokosmilch und gesunden Küchenkräutern, dazu Duftreis
14,30
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Thai Curry Garnele (leicht scharf)
Eine frische Komposition aus Garnelen und knackigem Marktgemüse in einer Sauce aus rotem Curry, Kokosmilch und gesunden Küchenkräutern, dazu Duftreis
14,30
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Beilagen und Saucen
Wasabi (leicht scharf)
Jap. Meerrettich, der mit einer gesunden Schärfe versehen ist und gerne vorsichtig in der Soja-Sauce aufgelöst wird, in die man dann die 'Sushi-Kreationen' dippt
0,50
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Kizami Wasabi (leicht scharf)
Der frische Kizami Wasabi: die 'Königin der Gewürze' ist eine der luxuriösesten Ingredienzien der japanischen Küche und zudem sehr 'mild' dosierbar im Vergleich zu der 'industriellen Variante'.
3,30
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Sushi Ingwer
Eine Portion von eingelegtem Sushi-Ingwer
0,90
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Sojasauce, hausgemacht
Eine Portion unserer selbstgekochten, milden Sushi Bonn Soja-Sauce, die durch ihren feinen Geschmack und ihr enormes Aroma Ihre Genussmomente enorm steigern könnte.
0,90
€
Sojasauce 0,3l, hausgemacht
Eine kleine 0,3l-Flasche unserer selbstgekochten, milden Sushi Bonn Soja-Sauce, die durch ihren feinen Geschmack und ihr enormes Aroma Ihre Genussmomente enorm steigern könnte.
5,60
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Zitronen Yuzusauce
Eine Portion von unserer Spezial-Soja-Sauce, die mit zitronigem Yuzu-Aroma glänzt und besonders Kreationen mit Lachs kulinarisch abrundet
1,40
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Sweet-Chili-Sauce
Unsere hauseigene süss-scharfe Sauce, die den feinen Unterschied bei vielen asiatischen Kreationen macht - probieren Sie es doch mal aus
0,90
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Sushi Reis
Eine Portion von unserem exzellenten Sushi-Reis, der aus hochwertigen Reissorten und einem über Jahre verfeinerten Rezept in mehreren Schritten, sehr aufwendig hergestellt wird - der Geschmack und die Konsistenz gibt uns hoffentlich auch bei Ihnen recht.
3,30
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Asia Duftreis
Eine Portion asiatischer Duftreis, der aus sehr hochwertigen Reissorten hergestellt wird
2,20
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Wasabi Mayonnaise (leicht scharf)
leckere leicht scharfe Wasabi Mayonnaise
0,90
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Chili Mayonnaise (leicht scharf)
leckere, leicht scharfe Chili Mayonnaise
0,90
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Hot Chili Mayonnaise
leckere, extra scharfe Chili Mayonnaise
1,40
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Teriyakisauce 0,5l (vegetarisch)
Teriyaki Sauce nach eigenem Rezept mit frischen Zutaten.
4,50
€
Erdnusssauce (vegan)
Erdnuss Sauce nach eigenem Rezept mit frischen Zutaten.
0,90
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Erdnusssauce 0,5l (vegan)
Erdnuss Sauce nach eigenem Rezept mit frischen Zutaten.
4,50
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Mango-Orangensauce (vegetarisch)
Mango-Orangen Sauce nach eigenem Rezept mit frischen Zutaten.
0,90
€
Mango-Orangensauce 0,5l (vegetarisch)
Mango-Orangen Sauce nach eigenem Rezept mit frischen Zutaten.
4,50
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Gebratene Nudeln
eine Portion Weizennudeln im Wok in würziger Marinade angebraten
5,10
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Glutenfreie Sojasauce
Eine Portion unserer glutenfreien, milden Sushi Bonn Soja-Sauce
0,90
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Glutenfreie Sojasauce 0,3l
Eine kleine 0,3l-Flasche unserer glutenfreien, milden Sushi Bonn Soja-Sauce
5,60
€
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18,67
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Mango Sauce
Mango Sauce nach eigenem Rezept mit frischen Zutaten.
0,90
€
Letzte Aktualisierung: 29.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.