Toskanische Tomatencrème
mit Pesto
5,50 €
Bruschetta Classica
2 geröstete Landbrotscheiben mit Tomaten + Zwiebeln + Basilikum
4,50 €
Caprese
Tomaten mit Büffelmozzarella + Basilikum
9,50 €
6 Black Tiger Garnelen
gebraten in Olivenöl, Knoblauch, Cherrytomaten und frischen Kräutern an Salatbouquet
9,50 €
Carpaccio vom Rind
mit Rucolasalat + Parmesan + Zitronenvinaigrette
12,00 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch + Thunfisch-Kapern-Sardellen-Sauce
10,00 €
Antipasti misto Fabbrica Schloss Horst
verschiedene gegrillte Gemüse + Caprese + Knoblauchfocaccia + Pesto
13,00 €
7 Köstlichkeiten
Carpaccio + Vitello Tonnato + Caprese + Spianata + Parmesan + toskanischer Schinken 2 + Knoblauchfocaccia + Pesto
14,50 €

Alle Salate können wahlweise mit hausgemachtem Himbeerdressing, Joghurt-Kräuter-Dressing oder Balsamico-Dressing serviert werden.

Insalata piccola
kleiner gemischter Wildkräutersalat
4,50 €
Tomaten-Brotsalat
Kirschtomaten + rote Zwiebeln + Oregano + Basilikum
6,50 €
Rucolasalat
mit Schafskäse + gerösteten Pinienkernen
12,50 €
Wildkräutersalat
mit gebratenen Putenbruststreifen
12,50 €
Wildkräutersalat
mit Thunfisch + Kapern + schwarzen Oliven + Ei + Eismeergarnelen
12,50 €

Ø 32 cm – alle Pizzen mit Tomaten + original italienischem Mozzarella

Regina Margherita
6,40 €
Treviso
Zwiebeln + Knoblauch + Peperoncini
8,20 €
Napoli
Kapern + Oliven + Sardellen
8,90 €
Viareggio
Thunfisch + Zwiebeln + Knoblauch
9,50 €
Taormina
Champignons + Paprika + Spinat + Zwiebeln
9,90 €
Torino
Kochschinken + Salami + Artischocken + Oliven + Zwiebeln + Champignons
11,90 €
Aosta
Gorgonzola + Parmesan + Schafskäse
11,50 €
Parma
Rucola + toskanischer Schinken + Parmesan
Roma
Eismeergarnelen + Calamari + Muscheln + Petersilie
12,50 €
Alba
Steinpilze + Knoblauch
9,90 €
Messina
Kochschinken + Ananas
8,40 €
Calzone Brindisi
Kochschinken + Champignons
9,90 €
Pisa
Spianata + Paprika + Peperoncini
9,90 €
Tirolo
Tiroler Speck + Crème fraîche + Kirschtomaten
11,50 €
Firenze
Blattspinat + Gorgonzola
9,50 €
Catania
Kirschtomaten + Basilikum + Spianata
9,50 €
Venezia
Blattspinat + Eismeergarnelen + Knoblauch
12,00 €
San Daniele
Kirschtomaten + grüner Spargel + toskanischer Schinken
11,50 €
Porto Cervo
Black Tiger Garnelen + Crème fraîche
13,50 €
Verona
frischer norwegischer Lachs + Crème fraîche
13,50 €
Valdostana
Trüffelöl + Steinpilze + Kirschtomaten + Bresaola 2
13,50 €
Basilikum, Kapern, Knoblauchöl, Peperoncini, Tomatensauce
0,50 €
Ananas, Artischocken, Champignons, Crème fraîche, Ei, Mais, Oliven, Paprika, Salami, Kochschinken, Spinat, Tomate, Zucchini, Zwiebeln
1,00 €
Calamari, Kirschtomaten, Gorgonzola, Mozzarella, Muscheln, Parmesan, Pinienkerne, Sardellen, Schafskäse, Thunfisch, Tiroler Speck, toskanischer Schinken, Trüffelöl, Rucola, Spianata
2,00 €
Bolognese-Sauce, Eismeergarnelen, Bresaola
3,00 €
3 Black Tiger Garnelen
grüner Spargel, Lachs, Steinpilze, Pute
4,00 €
Spaghetti Bolognese
Tomaten-Hackfleischsauce
8,50 €
Spaghetti Carbonara
Sahne + Speck + Ei + Parmesan
8,50 €
Spaghetti frutti di mare
Calamari + Miesmuscheln + Eismeergarnelen + Lachs + Gambas
13,50 €
Penne al arrabiata
Tomaten + Knoblauch + Peperoncini
7,50 €
Tagliolini con filetto di manzo
Rindfleischspitzen + Champignons + Sahne + Kräuter
14,50 €
Tagliatelle al salmone
Lachs + Tomatensauce
13,00 €
Ravioli con ripieno di porcini
mit Steinpilz-Füllung + frischen Kräutern in Butter geschwenkt + Parmesan
12,50 €
Ravioli con crostacei
mit Krustentier-Füllung
14,50 €
Ravioli con bietola e ricotta al forno
mit Mangold-Ricotta-Füllung + Tomatensauce + mit Mozzarella überbacken
12,50 €
Lasagne alla Mama Renata
Tomaten-Hackfleischsauce + Bechamel + mit Mozzarella überbacken
9,50 €
Spaghetti aglio-olio-peperoncini
Olivenöl + Knoblauch + Peperoncini
8,00 €
Spaghetti alla Ischitana
2 Riesengarnelen + Knoblauch + Chili + Rucola + Kirschtomaten
8,00 €
Spaghetti frutti di mare
Calamari + Miesmuscheln + Eismeergarnelen + Lachs + Gambas
13,50 €
Toskanisches Gemüse
mit mallorquinischen Kartoffeln und grüner Pesto
9,50 €
Gnocci al Garda
mit frischem Gemüse und Tomatenpesto
9,50 €

(für Kinder bis 12 Jahre)

Spaghetti Napoli vegetarisch
5,50 €
Spaghetti Bolognese
6,50 €
Penne mit Butter vegetarisch
5,00 €
Kleine Pizza Margherita
mit Tomaten + Mozzarella
6,00 €
Exras: Salami, Thunfisch, Kochschinken
0,50 €
Bourbon-Vanilleeis, Schokoladeneis oder Erdbeereis je Kugel
Sahne 0,50
1,50 €
Affogato al caffè vegetarisch
Vanilleeis in der Kaffeetasse mit Espresso + Baileys + Sahnehaube
5,50 €
Hausgemachte Panna cotta
mit Himbeer- oder Schokosauce im Glas
5,00 €
Hausgemachtes Tiramisù
5,50 €
Cassata – Zabaione-, Schokoladen- und Vanille-Eiscrème
mit kandierten Kirsch-, Orangen- und Haselnuss-Stückchen
6,00 €
Käseteller vegetarisch
mit Brot und Feigensenf
12,50 €

Letzte Aktualisierung: 17.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.