Kürbiscremesuppe mit Schmand und steirischen Kübiskernoel
Französiche Zwiebelsuppe mit überbackenem Weißbrotmedaillon
Soljanka
Kleiner Salatteller mit hausgemachtem Dressing und frischen Kräutern
Großer Salatteller mit Fetakäse, Schinkenstreifen und hausgemachtem Dressing mit frischen Kräutern
Hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken und Weißbrot

(11.00 Uhr - 14:00 Uhr)

Bunte Gemüseplatte mit gebratenen ganzen Champignonköpfen und Röstis
Norwegische, in Butter geschwenkte Lachsseite mit Broccoliröschen, Kräuter-Wein-Sauce und Röstis
Fischteller mit Kabeljau- und Pangasiusfilet dazu verschiedenes Gemüse und Petersilienkartoffeln
Schlemmerschnitzel nach Art des Hauses mit Pommes frites
(Schweinerückensteak, belegt mit Tomate, Schinken, überbacken mit Käse)
Schweinerückensteak "Strindberg" mit Kohlrabigemüse, Frühlingszwiebeln und Pommes frites
Pfannenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
Vogtländischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Klößen
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Rosenkohl und Kräuterklößen
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen
Rinderzunge in Rotweinsauce mit Schwarzwurzel und Kartoffeln
Hasenbraten mit Apfelrotkohl und Klößen
Lammbraten mit gebutterten Prinzessbohnen und Klößen
Hirschbraten mit gedünsteter Birne, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Klößen

Küchenschluß 20:00 Uhr

Rauchwurst mit Butterbrot
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln
Hackepeter mit Butterbrot
Waldeck Happen
Schweinerückensteak "Strindberg" mit Kohlrabigemüse, Frühlingszwiebeln und Pommes frites
Schlemmerschnitzel nach Art des Hauses mit Pommes frites
Strammer Max
Warmes Eckchen
Bauernfrühstück mit und ohne „Brie“
Rostbrätl mit Bratkartoffeln
Brotzeitteller nach Art des Hauses
Pommes frites mit Ketchup
Kloß mit Sauce
Makkaroni mit Tomatensauce und Käse
Kinderschnitzel mit Pommes frites, Fingermöhrchen und Salatgarnitur
Quarkkeulchen mit Apfelmus

Letzte Aktualisierung: 04.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.