SORBISCHEHOCHZEITSSUPPE
Hühnerfleisch | Eierflocken | Gemüse
6,90 €
SCHMALZTÖPFCHEN
Griebenschmalz | 2 Scheiben Drehnower Landbrot Dreierlei Spreewaldgurken
7,90 €
SPREEWALD-BRUSCHETTA 3STÜCK
Geröstetes Körner-Baguette |Gurkenrelish Aromatische Frischkäsecreme
8,90 €

Zu allen Salaten reichen wir Baguette Brot. Bitte informieren Sie uns, wenn Sie glutenfreies Brot zu Ihrem Salat wünschen.

KLEINEBEILAGE vegetarisch
Gemischte Salate | Tomate | Gurke Paprika | Kräuter Vinaigrette
7,90 €
ORIGINALCAESAR SALAT
Romana Salat| Parmesanhobel | hausgemachte Kräuter Croutons | Caesar Dressing Wahlweise mitHähnchen Filetstreifen
12,90 €
VERWÖHNDICH
Feiner Zupfsalat | Mangowürfel | gebackener Ziegenkäse | Kräuter-Traubenkernöl Vinaigrette
15,90 €
SPREEWÄLDER RUMPSTEAK
Gebratener Bohnen Mix| Thymian-Drillinge | Klassischer Jus
200G
29,90 €

150G
25,90 €

GEBRATENESCHWEINEFILETSPITZEN vegetarisch
Tagliatelle | Champignons | Trüffel-Sahnesoße
22,90 €
HAUSGEMACHTES HIRSCHGULASCH
Kartoffelklöße | Apfelrotkohl nach Art des Hauses
24,90 €
DAS ABENDBROT
Spreewälder Wurst- und Schinkenspezialitäten Griebenschmalz | Butter | Spreewälder Gurken | Oliven Gurkenbrot | Mischbrot vom Drehnower Landbäcker Schulze
17,90 €
SPREEWÄLDER BAUERNFRÜHSTÜCK vegetarisch
Dürrenhofer Knollen | Champignons | Zwiebeln | Ei Speck | Gewürzgurke auch als vegetarische Variante mit gehobeltem Käse
18,90 €
ZANDERFILET IN SESAMKRUSTE
Spreewälder Rote Beete Ragout| Sellerie-Apfel Kartoffelstampf
24,90 €
HAFENMEISTER-TELLER
Feines Matjesfilet | Spreewald-Remoulade | Zwiebeln Bratkartoffeln
21,90 €
KURKUMA TAGLIATELLE
Ingwer-Gemüse-Jullienne | geschwenktin Olivenöl Salz-Karamell-Nüsse | Parmesan
17,90 €
SPREEWÄLDERKARTOFFELN vegetarisch
Mit Kräuterquark | Zwiebel | Leinöl | Spreewaldgurken
16,90 €
HAUSGEMACHTE HÄHNCHEN-NUGGETS
Pommes frites klassisch oder von der Süßkartoffel
8,90 €
HAUSGEMACHTE FISCHSTÄBCHEN VOM ZANDERFILET
Möhrengemüse | Kartoffelstampf
9,90 €
KINDER-PASTA vegan
Tomatensauce
7,50 €
4-GANG CANDLE-LIGHT-DINNER
Sie möchten Ihren Lieblingsmenschen mit etwas ganz Besonderem überraschen? Dann empfehlen wir unser feines Candle-Light-Dinner. An Ihrem romantisch eingedeckten Tisch verführen wir Ihren Gaumen kulinarisch in vier Gängen. Womit, bleibt eine Überraschung und der Kreativität unserer Köche überlassen! Selbstverständlich berücksichtigen wirIhre Hinweise zuUnverträglichkeiten und Zutaten, die Sie nicht mögen. Nur mit vorheriger Reservierung.
pro Person
49,00 €
WARMER SCHOKOKUCHEN
Mit flüssigem Kern | Beeren | Vanilleeis | Sahne
8,90 €
KLEINES SPREEWALDGLÜCK
2 Kugeln Vanilleeis | Leinöl | Schokoraspel
5,90 €
KÄSEAUSWAHL
Variation von Hart- und Weichkäse | Oliven | Nüsse | Trockenobst Schalotten-Cranberry Rosinen Chutney | hausgemachte Brotchips auch mit glutenfreiem Brot erhältlich
12,90 €

NURVON14.30– 17.00UHR | ZUSÄTZLICH ZU UNSEREN DESSERTS

SPREEWÄLDER EIERPLINSE, 2 STÜCK
Original: gerollt mit warmer Butter & Zucker
6,90 €

Zimt & Zucker
6,90 €

Apfelmus
7,40 €

Schokoladensauce | 1 Kugel Vanilleeis
8,90 €

BLECHKUCHEN MIT SCHLAGSAHNE
Drehnower Landbäckerei Schulze | nach Tagesangebot
3,90 €
ALTER SCHWEDE
2 Kugeln Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Schlagsahne
7,60 €

Letzte Aktualisierung: 18.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.