Suppen
Cunnersdorfer Wildsuppe
4,50
€
Ukrainische Soljanka
mit Sauerrahm, Zitronenscheibe & Brot
3,90
€
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons & Käse überbacken
4,50
€
Vorspeisen
Würzfleisch
mit Käse überbacken, Toast
5,20
€
Geräuchertes Forellenfilet
mit Meerrettich, Kräuterbutter & Toast
7,50
€
"Carpaccio"
von Tomate mit Spargelstangen, Kräuterbutter und Käse gratiniert, dazu Toast
7,80
€
Salate
Kleiner gemischter Salatteller
4,20
€
Gurken-Tomaten-Salat
mit geriebenem Schafskäse & Toast
4,80
€
Großer Salatteller
mit Thunfisch und Ei, Toast
8,50
€
Hauptspeisen:
2 Kartoffeltaschen
mit Frischkäse-Kräuter-Füllung in knuspriger Hülle auf Spinat mit Tomatensalat
8,50
€
Spinat-Käse-Medaillon
(Blattspinat kombiniert mit Goudakäse, Dinkelkörnern und Kartoffelflocken, pikant gewürzt) mit Kartoffelbrei und Weißkohlsalat
7,80
€
Blumenkohl-Käse-Bratling
(Herzhafter Bratling aus Blumenkohl und Käse mit knackigen Blumenkohlstückchen) mit Kartoffelbrei und Möhrengemüse
7,80
€
Portion Bratkartoffeln
mit 2 Setzeiern & Salatbeilage
6,20
€
Kartoffeln
mit Quark (wahlweise mit Leinöl)
5,50
€
Makkaroni
mit Tomatensoße und Reibekäse
5,80
€
"Spreewälder Steak"
nach Cunnersdorfer Art mit Bratkartoffeln Schweinesteak mit einem Aufstrich aus Zwiebelwürfel, Gewürzgurke, Sahne sowie Meerrettich, mit Käse überbacken
12,80
€
Eisbeinsülze
mit Remouladensoße & Bratkartoffeln
7,90
€
Lammhacksteak
mit Bohnen und Bratkartoffeln
10,50
€
Hirschbraten
mit Champignons, Rotkohl und Kartoffelkroketten
14,80
€
Biergulasch nach Art des Hauses
mit Rotkohl & Semmelknödel
11,50
€
2 gebratene kleine Kasselerlachsscheiben
mit Setzei, Kräuterbutter, Erbsen & Kartoffeln
10,00
€
Spaghetti-Omelett
mit Tomaten und Schinkenstreifen
8,50
€
Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes frites
10,50
€
"Bauernpfanne"
Schweinesteak auf Bratkartoffeln mit Grillwurst und -speck, Kartoffelcreme und Bohnen
13,90
€
Hähnchenbrust
mit Schinken und Pfirsich belegt, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
9,80
€
Schweinesteak „"Strindberg"
Steak mit einer raffinierten Gewürzmischung, Zwiebelwürfeln, im Eiteig gebraten, dazu Bratkartoffeln & Salat
12,60
€
Schweinesteak
mit Tomatenscheiben belegt und Käse überbacken, dazu Pommes frites
10,20
€
Rinderzunge
Buttererbsen und Salzkartoffeln
11,80
€
Schweinesteak
mit Würzfleisch überbacken, Erbsen & Pommes frites
12,90
€
Rindsroulade
mit Rotkohl und Klößen
12,80
€
Rindertafelspitz in Meerrettichsoße
mit Bohnen und Salzkartoffeln
12,30
€
Hähnchenbrust
mit Schimmelkäse gefüllt, dazu Bratkartoffeln
10,50
€
Gebratenes Rotbarschfilet
paniert, mit Rosenkohl und Kartoffelbrei
11,80
€
Gebratenes Lachsfilet
auf Kräuterbandnudeln
11,00
€
Gebratene Alaskaseelachsscheibe
paniert, Bratkartoffeln mit Remouladensoße dazu Salatbeilage
10,40
€
Zusätzlich ab 17.30 Uhr:
Hackepeter
mit Eigelb, Zwiebelwürfel, Butter und Brot, Gurkensalat
8,50
€
Ungarische Salamiplatte
mit Gewürzgurke, gekochtem Ei, Butter & Brot
8,50
€
Strammer Max
2 Scheiben Brot mit Schinkenspeck, Gewürzgurke und 2 Spiegeleiern belegt
7,20
€
Gemischte Käseplatte
(Schnittkäse, Sauermilchkäse, Camembert, Frischkäse und Griebenfett) dazu Butter und Brot
8,90
€
"Pußtaschnitte"
Schweineschnitzel auf Brot mit Letschogemüse, Eischeiben & Zwiebelwürfel
8,20
€
"Studentenbrot"
1 Scheibe Brot mit Tomatenscheiben belegt, Zwiebelringen & Schinkenrührei
6,70
€
Letzte Aktualisierung: 01.08.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.