"Gestern stürmt's noch und am Morgen blüht das ganze Land, drum kehrt ein in unsren Rosengarten und lasset Euch von uns mit kulinarischen Genüssen verwöhnen"
1. Gang
Spargelsüppchen
2. Gang
Festliche in Rosmarin geschmorte Lammkeule mit Butterbohnen dazu Kartoffelklösse
3. Gang
Vanilleeis mit Schokoladensauce
Mai
"Der Mai bringt Blumen dem Gesichte, doch für den Gaumen wohlschmeckende Gerichte"
1. Gang
Kresserahmsüppchen
2. Gang
Zarter Spargel an Schinken mit Sauce hollandaise dazu Petersilienkartoffeln
3. Gang
Mousse von Zartbitterschokolade auf frischem Kiwisalat
Juni
"Schön ist die Mutter Natur, herrlich ist die Pracht der Rosen drum verweilet für eine Brotzeit auf unserer herrlichen Terrasse und genießen Sie das wohlschmeckende Junimenü"
1. Gang
Boullion mit Eierstich und Gemüseeinlage
2. Gang
Glasierte Putenbrustfilet an marktfrischen Salaten mit Tomatenreis
3. Gang
Buttermilchjoghurt mit frischen Erdbeeren
Juli
"Vom Wandern hungrig, erfrischen und stärken Sie sich an einem schattigen Platz unter alten Kastanien auf unserer Terrassen"
1. Gang
Zuccinisüppchen, garniert mit roten Karvier
2. Gang
Gefüllter Fenchel zu Schweinefilet dazu Kartoffelecken
3. Gang
Zwei Kugeln Eis (Ihrer Wahl) mit frisch marinierten Erdbeeren
August
"Urlaubszeit heißt: Entspannen und genießen" Geeiste Melonenkaltschale
1. Gang
Gebackene Forelle mit Salaten der Saison und Petersilienkartoffeln
2. Gang
Obstsalat auf Vanilleeis
September
"Erleben Sie den Altweibersommer, laue, sonnige Tage laden ein zum träumen auf unseren Terrassen"
1. Gang
Tomatencremesuppe mit Croutons
2. Gang
Schweinelendchen, gebacken mit Pfifferlingen und Kartoffelkroketten
3. Gang
Biskuitrolle mit Weinschaumsauce
Oktober
"Der Rosengarten bietet Ihnen herbstliches Flairkulinarisch"
1. Gang
Kürbissüppchen mit geräucherten Forellenfilet
2. Gang
Hirschroulade mit Schinkenrosenkohl dazu Petersilienkartoffeln
3. Gang
Chinakohl mit Zitrusfrüchten
November
"Ein Abend gemütlich bei Kerzenschein und gutem Essen, wenn's draußen stürmt und schneit"
1. Gang
Steckrübensüppchen nach "Art des Hauses"
2. Gang
Schweinehaxe auf Kraut, dazu Kartoffelklöse
3. Gang
Rote Grütze mit Sahnehäubchen
Dezember
"Winterzeit-Weihnachtszeit" Auch im Rosengarten wird Weihnachten gefeiert, wir laden Sie recht herzlich dazu ein
1. Gang
Holunderbeersuppe mit Croutons
2. Gang
Gespickte Hirschkeule an Rotweinsauce dazu Honigrotkohl und Kartoffelkroketten
3. Gang
Heidelbeerjoghurt
Letzte Aktualisierung: 16.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.