Ped „SISAKET“
Ente nach Art des Hauses: Zarte gegrillte Barbarie Entenbrust in Tamarinsauce mit Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln
24,90 €
Lahb Ped Krob (Salad)
Gebackene Ente grob gehackt mit Minze, Zitronengras, Limonenblatt, gerösteten Zwiebeln, Chili und frischen Thai-Kräutern nach ländlischer Art
24,50 €
Pla Yang Sodmakham
Gegrilltes Doradenfilet in Tamarin Sauce, mit Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln
24,50 €
Phanaeng Gung
Gebackene Tigergarnelen(3Stck.) mit würzigem Thai-Curry, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili und frischem Limonenblatt
29,50 €
Gung Thod Grathiam Prigthaidam
Gebackene Tigergarnelen(3Stck.) in „Knoblauch und schwarze Pfeffer“ Sauce und Koriander
29,50 €
Si-Krong Muh
Geschmorte Schweinerippchen in HonigSoya-Sauce mit Koriander
13,90 €
Ho Mok Maprao Thaleh
Frische Kokosnuss gefüllt mit Meeresfrüchten, rotem Curry, Kokosnusscreme, Chinakohl, ThaiBasilikum und Limomenblättern
28,90 €
Thaleh Kathak Ron
Meeresfrüchte auf Grillteller in rotem Curry, Kokoscreme, Ei, Chinakohl, Zitronenblätter und Laoswurzeln
24,90 €
Gaeng Oom Gai“
Issan-Suppe mit Hähnchenfleisch, fermentierte Fischsauce, Zucchini, ThaiAuberginen und Kräutern
18,90 €
Nam Tok Muh
Leicht gegrilltes Schweinefleischsalat, Frühlingszwiebel, Chiliflocken und frischen Thai-Kräutern nach ländlischer Art
16,90 €
Phad Khana Muh Krob
Knuspriger Schweinebauch in der Pfanne mit Thai Brokkoli, Chili und Knoblauch
17,50 €
Yam Pladukfu
Knuspriges Catfish-Netz nach Art des Hauses mit Salat aus grünem Mango, Kräutern und Erdnüssen
15,90 €
Menü „ISSAN“
Mit Papaya-Salat(thai/pu/pala) + Knuspriges gebackenes Hühnerfleisch aus der Keule + Klereis
28,90 €
Menü „Miengpla“
Platte mit gegrillte Dorade, hausgemachten Saucen, Kräutern, gekochten VermicelliReisnudeln und Salatblättern
34,90 €
Menü „Buraan“
Platte mit gebackene Dorade, frittiertes Zucchini in Eihülle, gedünstete Gemüsen und hausgeamchte Garnelen-Paste-Dip
37,90 €
Tam Tad klein“
Kleine Papaya-Salat-Platte mit frittierten Schweinefleisch(thai-style), IssanWürstchen und Fischbällchen, gekochten Vermicelli-Reisnudeln, Schweinekrusten
39,90 €
Som Tam (Thai oder Pu&Pala)
Scharfer Papaya-Salat Thai-Style oder mit kleinen Krabben und fermentierte Fischsauce, Schweinekrusten
16,90 €
Pla Yam Mamuoung
Gebackene Dorade mit Salat aus Mangostreifen, Cashewkernen und Kräutern
24,90 €
Pla Lui Suan
Gebackene Dorade-Salat mit verschiedenen Kräutern und Obst, Cashewkernen, Erdnüsse und hausgemachte Dressing
26,90 €
Pla Phad Cha
Gebackene Dorade in der Pfanne mit Thai-Auberginen, grünen Bohnen, Thai-Basilikum, Chili, Limonenblättern, Knoblauch und Krachai
26,90 €
Suki Nam Thaleh Mohfay“
Thai Suki Suppe im Feuertopf mit Meeresfrüchten, Sellerie, Chinakohl, Pak Choi und Frühlingszwiebel, serviert mit hausgemachten Suki-Sauce
23,90 €
Issan Wurst
Hausgemachte „Issan“-Wurst, frittiert
14,00 €
Gai Krob
Gebackene Hänchenfleisch aus der Keule
13,50 €
Muh Dad Deaw“
Fritierte Thai-Jerky aus Schweinefleisch
13,90 €
Popia Thod Muh/Jeh vegetarisch
Zwei Frühlingsrollen mit gehackten Glasnudeln, Gemüse, Ei und vielen Thai Kräutern(mit/ohne Fleisch)
6,50 €
Satay Gai
3 Spieße von gut gewürztem Hühnerfleisch serviert mit Erdnuß-Sauce
8,50 €
Thod Man Gung/Pla (4Stck.)
Gebackene Garnelen- oder Fischfrikadellen auf thailändische Art
10,00 €
Hors d‘ouevre „SISAKET “
Ein Arrangement gebackener Kleinigkeiten und Hühnerfleischspieße
18,90 €
Yam Wunsen
Würziger Glasnudelsalat mit Schweinegehacktem, Erdnüssen und frischen Thai-Kräutern
8,50 €
Yam Thaleh
Pikanter Meeresfrüchtesalat mit roten Zwiebeln, Glasnudeln, Sellerie und Koriander
14,90 €
Lahb Nueah
Rindfleisch grob gehackt mit frischen ThaiKräutern nach ländlicher Art
8,90 €
Yam Nueah
Scharfe Rindfleischstreifen mit frischen Kräutern à la Nordost-Thailand
9,50 €
Som Tam
Scharfer Papaya-Salat mit Chili, getrockneten Krabben und Erdnüssen
10,00 €
Yam Gung Mamuoung
Salat aus Mangostreifen mit gebackenen Garnelen, Cashewkernen und Kräutern
10,90 €
Yam Tuaphu Gung Sot
Salat aus frischen grünen Flügelbohnen mit Garnelen, Erdnüssen, gerösteten Kokosraspeln in süß-pikantem ChiliDressing
10,90 €
Tom Kha
Kokosmilchsuppe mit Laoswurzel, Koriander, Würzkräutern und Champignons
Gai/ Huhn
6,90 €
Gung/ Garnelen
8,00 €
Jeh/ Vegetarisch vegetarisch
6,90 €
Tom Yam
Würzige scharfe Suppe mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und Champignons
Gai/ Huhn
6,70 €
Gung/ Garnelen
7,90 €
Jeh/ Vegetarisch vegetarisch
6,70 €
Gaeng Jüed Wunsen
Glasnudelsuppe Morcheln, Seetang und Gemüsen
Muh/Schweinefleischbällchen
6,50 €
Gung/ Garnelenbällchen
7,50 €
Jeh/ Vegetarisch vegetarisch
6,50 €
Tom Yam Potaek
Im Steintopf, Meeresfrüchte-Suppe mit Zitronengras, Galanga, Laoswurzel, Limonenblatt und scharfem Basilikum
17,50 €
Phanaeng Curry
Rotes cremiges Curry, mit Kokoscreme, Chili und Thai-Basilikum
+Fleisch vom Huhn/Rind
14,90 €
+Gemüse mit/ohne Tofu
14,90 €
Gaeng Phed
Im Steintopf, Kokosnußmilch mit rotem Curry, zwei Sorten Thai-Auberginen und Gemüsen
+Fleisch vom Huhn/Rind
17,90 €
+Gemüse mit/ohne Tofu
16,90 €
Gaeng Kiew Wahn
Im Steintopf, Kokosnußmilch mit grünem Curry, Thai Auberginen und Gemüsen
+Fleisch vom Huhn/Rind
17,90 €
+Gemüse mit/ohne Tofu
16,90 €
Gaeng Massaman
Im Steintopf, Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen
+Fleisch vom Huhn/Rind
17,50 €
+mit/ohne Tofu
15,90 €
Gaeng Gari
Im Steintopf mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln in Kokosmilch mit gelbem Curry
Fleisch vom Huhn
17,50 €
mit/ohne Tofu
15,90 €
Gaeng Pah Nueah
Im Steintopf; Rindfleischstreifen in rotem Currysud(ohne Kokosmilch) mit Thai Auberginen, Chili und Gemüsen
17,50 €
Gung Phad Phed
Garnelenschwänze mit rotem Curry, grünem Pfeffer, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili, frischem Limonenblatt und Thai-Wurzeln
22,00 €
Gaeng Kiewahn Gung Maprao
Frische Kokosnuß gefüllt mit Garnelenschwänzen in Kokosmilch, grünem Curry, Basilikum, Chili, und grünem Pfeffer
28,90 €
Phanaeng Gai Maprao
Frische Kokosnuß, gefüllt mit rotem Curry vom Huhn, Kokoscreme und Limonenblättern
26,90 €
Phad King
Gebratenes Rindfleisch/Huhn in Soja & Austern-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Chili, Ingwer, Morcheln und Champignons
+Fleisch vom Huhn/Rind
15,50 €
Phad Prig
Gebratenes Rindfleisch/Huhn in AusternSauce mit Frühlingszwiebeln, Chili, Paprika und Champignons
15,50 €
Gai Priew Wahn
Gebackene Hühnerbruststreifen in süß-sauer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika, Ananas und Gurken
15,90 €
Gai Phadmetmamoung
Gebackene Hühnerbruststreifen in Sojasauce mit Chili, Cashewkernen, Frühlingszwiebeln und Wasserkastanien
15,90 €
Phad Phak Ruammit
Verschiedene Gemüse, kurz in Soya-Sauce durch die heiße Pfanne gezogen
14,50 €
Phad Baigrapau
Sautiertes Hackfleisch mit Knoblauch, Chili, grünen Bohnen und frischem Basilikumblatt
15,00 €
Neuah Phad Khi Mau
Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili, Gemüse und Basilikum
16,90 €
Nueah Glata
Rindfleisch auf Grillteller in leicht süßscharfer Soße, mit Paprika, grünen Kaiserschoten, Tomaten, Zwiebeln und Babymais
16,90 €
Gai Ob Sapparod
Frische Ananas, gefüllt mit gebackenem Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Cashewkernen in süss-scharfer Tomatensauce
18,50 €
Ped Priew Wahn
Gebackene Ente in süßsauer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln,Zwiebeln, Paprika, Ananas und Gurken
22,90 €
Ped Lad Prig
Gebackene Ente in süß-scharfer ChiliSauce mit frischem Thai-Basilikum
22,50 €
Ped Sam Rod
Gebackene Ente mit Thai-Blattspinat in der Sauce der „Drei Geschmäcker“
22,50 €
Ped Krob
Gebackene Ente auf kurz gebratenem Gemüse in Soyasauce
22,90 €
Ped „Maothai“
Ente nach Art des Hauses; Gebackene Ente in Soya-Austern-Sauce mit kleingehacktem grünen Spargel, Schwarzpilzen, Babymais, Möhren und Garnelenfleisch und Cashewnüssen
23,90 €
Gaengped Pedyang
Im Steintopf, zarte gegrillte Barbarie Entenbrust in Scheiben mit rotem Curry, Kokoscreme, Weintrauben, Ananas, Basilikum, Babymais und Limonenblatt
23,90 €
Kiewahn Ped Krob
Knusprige Ente in grünem cremigem Curry, mit Kokoscreme und Gemüsen
24,50 €
Ped Khi Mau
Gebackene Ente mit grünen Thai-Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili und Basilikum
24,50 €
Phanaeng Ped
Gebackene Ente auf rotem cremigem Curry mit rotem Chili, Kokosnußcreme und Limonenblättern
22,90 €
Pla Lad Prig
Gebackene ganze Dorade in süß-scharfer Chili-Sauce mit frischem Thai-Basilikum
24,00 €
Pla Neung Manao
Gedämpfte ganze Dorade in scharfer Limetten-Knoblauch Sauce, mit rotem Chili und frischen Thai- Kräutern
24,90 €
Pla Nam Daeng
Gebackene ganze Dorade in Soja&Austern-Sauce, mit Scweinefleisch, Ingwer, Schwarzpilzen, Chili, Chinakohl und Kroriander
25,90 €
Gung Neung Manao
Gedämpfte Garnelen in scharfem Sud mit frischem Chilli, Knoblauch, Zitronengras, Koriander und Limonen
22,90 €
Pla Pad Phed
Gebackene Dorade in der Pfanne mit rotem Currypaste, Thai-Auberginen, grünen Bohnen, Basilikum, Chili, Limonenblättern und grünen Pfeffer
25,90 €
Khao Phad vegetarisch
Gebratener Reis, Gemüse und Eierstich
+mit Huhn/Rind/Schwein/Tofu
11,90 €
+mit Garnelen
13,90 €
Phad Siyuh
Gebratene Streifennudeln mit Eierstich, Soya-Sauce und Fried
+mit Huhn/Rind/Schwein/Tofu
11,90 €
+mit Garnelen
13,90 €
Phad Thai
Brat-Streifennudeln mit Thai- Kräutern, Soyakeimen, Tofu, Eierstich, Erdnüssen
+mit Huhn/Tofu
12,90 €
+ mit Garnelen
15,90 €
Phad Sen Khi Mau
Gebratene Streifennudeln mit grünen Thai-Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili, Gemüse und Basilikum
+mit Huhn/Rind/Tofu
14,90 €
+mit Meeresfrüchten
17,90 €
Khao Ob Sapparod
Ananas gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse, Ananasstücken und MadrasCurry
18,90 €
Khao Ob Maprao
Frische Kokosnuß gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, frischem Kokosnußfleisch, Cashewkernen und Madras-Curry
22,90 €
Jasminreis
2,50 €
Gebratener Jasminreis mit Eic
4,90 €
Gebratene Reisnudeln mit Eic
4,90 €
Gedämpfter Klebreis
4,50 €
Vermicelli Reisnudeln(kalt)
3,90 €
Spiegelei fried egg
3,50 €
Omellette(2 Eier)
8,90 €
Extra Erdnusssauce
2,90 €

Letzte Aktualisierung: 26.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.