Kleiner bunter Salat der Saison
6,90 €
Bunter Salat mit Rumpsteak,
verschiedene hausgemachte Salate, dazu French Dressing und Toast
20,70 €
Bauernsalat nach Art des Hauses,
verschiedene hausgemachte Salate, garniert mit Hirtenkäse, Toast
12,40 €
Bunter Salat mit Thunfisch,
verschiedene hausgemachte Salate, dazu French Dressing und Toast
12,40 €
Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen,
verschiedene hausgemachte Salate, dazu Joghurt Dressing und Toast
15,40 €
Tomatencremesüppchen mit
Sahnehäubchen, Basilikum und Croutons
5,50 €
Erzgebirgsche Schwammesupp,
süß-sauer
6,20 €
Soljanka
dazu Zitrone, Sahnehäubchen und Toast
5,90 €
Feines Würzfleisch mit Käse überbacken,
dazu Zitrone und Toast
7,40 €
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren und Toast
7,40 €
Gegrillte Peperoni mit Hirtenkäse,
dazu Baguette
9,40 €
gegrilltes Hähnchensteak
mit Ananas und Käsesoße überbacken, dazu Pommes frites
15,20 €
Hähnchen- Chili- Pfanne
mit grünen Nudeln und ein kleiner Salat
16,10 €
Hähnchensteak „Pesto Rosso“
überbacken mit würzigem roten Pesto von getrockneten Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Frischkäse, dazu Kartoffelspalten und French Dip
15,90 €
Beilagenwechsel:
1,00 €
Beilagenwechsel zu Bratkartoffeln:
1,50 €
Gepökelte Rinderzunge
mit buntem Gemüse und Kroketten
16,90 €
Räuberfleisch (vom Schwein) mit Kartoffelpuffer,
dazu frischer Salat
15,20 €
Erzgebirgischer Sauerbraten
mit Rotkraut und Klößen
16,90 €
Hirschbraten, zart und saftig
mit Rotkraut und Klößen
16,90 €
Hirschbraten
mit herzhaften Rahmwaldpilzen, dazu Kroketten
18,00 €
Deftiges Hirschgulasch
mit Rotkraut und Klößen
16,20 €
Ölhering mit Bratkartoffeln,
Salat von Heringsfilets mit Gewürzgurke, Zwiebel- und Apfelstückchen
14,20 €
Paniertes Seehechtfilet,
dazu grüne Nudeln und würzige Käsesoße
14,90 €
Gebratenes Kap- Seehechtfilet
mit zerlassener Butter, Brokkoli und Kartoffeln
16,50 €
Gebratenes Zanderfilet
auf buntem Gemüsereis
17,30 €

Alle Schnitzel sind vom Schweinerücken und paniert!

Knappentoast
Schweinerückensteak auf Toast mit Rahmwaldpilzen und Käse überbacken
13,10 €
Sonntagssteak
Schweinerückensteak mit gerösteten Schinken- und Zwiebelstreifen, überbacken mit Käse, dazu Kartoffelpuffer
15,10 €
Schweinerückensteak,
überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu Kroketten
16,60 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmchampignons, dazu Kürbiskernrösti
18,30 €
Medaillons vom Schweinefilet
mit Käse überbacken, serviert auf grünen Nudeln, dazu ein kleiner Salat
18,90 €
Scharfer Wicht
Schweineschnitzel, überbacken mit Chillisauerkraut und Frischkäse, serviert mit Kartoffelspalten und Sahnemeerrettich Dip
16,20 €
Schwäbisches Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsoße dazu Kroketten
16,50 €
Mediterranes Schnitzel,
überbacken mit Hirtenkäse und Knoblauch, dazu Pommes frites
16,10 €
Schnitzel „Gärtnerin“,
überbacken mit Gemüse und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
16,40 €
Maharadscha Schnitzel
mit Curryrahm und Früchten, dazu Kroketten
15,60 €
Hamburger Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern und deftigen Bratkartoffeln
16,20 €
Schwarzwald Schnitzel
mit Schwarzwälder Schinken und Käse überbacken, dazu Kartoffelpuffer
16,80 €
Schnitzel Strindberger Art
mit Käse, Senf, saurer Gurke und Zwiebelstreifen überbacken, dazu Bratkartoffeln
17,10 €
Schnitzel „Venedig“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites
16,20 €
Schnitzel
mit Rahmwaldpilzen, dazu Kroketten
16,50 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
dazu Kartoffelspalten mit French Dip und ein kleiner Salat
20,90 €
Rumpsteak mit Rahmchampignons,
dazu Kroketten
20,90 €
Schneeberger Pilztöpfchen vegetarisch
Waldpilze mit Majoran- Rahmsoße und Klößen
12,40 €
Bunte Gemüsepfanne vegetarisch
mit Reis
11,40 €
Panierte Blumenkohlröschen vegetarisch
mit Sauce Hollandaise und Kürbiskernrösti
12,80 €
Spaghetti „Mediterran“ vegetarisch
mit schwarzen Oliven, Knoblauch, Tomaten, Hirtenkäse und Basilikum
11,80 €
Grüne Nudeln vegetarisch
mit würziger Goudasoße und Reibekäse
11,80 €
Ratsherrenteller
Gebratene Schweinsmedaillons mit gerösteter Zwiebel und Grillwürstchen, dazu deftige Bratkartoffeln
18,50 €
Bergmanns Leibgericht
Kasslersteak, Grillspeck und Knacker, angerichtet auf deftigen Bratkartoffeln
18,30 €
Ich weiß nicht
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,90 €
Hab keinen Hunger
kleines Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes
8,90 €
Ist mir egal
Spaghetti mit Tomatensoße und Käse
7,20 €
Irgendwas
Fischstäbchen mit Rotkraut und Kartoffeln
8,10 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,20 €
Schokokuss
1 Kugel Schokoeis, Sahne, Schokosoße
3,20 €
Kühler Schwede
1 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Schokostreußel
3,00 €
Saure Marie
1 Kugel Zitroneneis, Prosecco
4,60 €
Windbeutel mit Sahne
3,70 €
Windbeutel
mit Vanilleeis und Sahne
4,80 €
Gemischtes Eis
je eine Kugel Vanille-, Schokoladen-, und Erdbeereis mit Sahne und Schokostreußel
5,10 €
Eisflamme
drei Kugeln sahniges Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,80 €
Black & White
je eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosoße, Sahne und 2cl Eierlikör
6,90 €
Schwarzwaldbecher
zwei Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Vanilleeis mit Kirschen, Sahne und 2cl Kirschwasser
8,10 €
Waldmeisterbecher
eine fruchtige Komposition aus zwei Kugeln Waldmeistereis und einer Kugel Zitroneneis garniert mit Beerengrütze
5,80 €
Nussknacker
zwei Kugeln cremiges Walnusseis und eine Kugel Vanilleeis mit Sahne und Walnüssen
6,80 €
Schwedeneisbecher
zwei Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis auf Apfelmus, mit Schokosoße, Sahne und 2cl Eierlikör
8,30 €
Kindereisbecher
zwei Kugeln Eis nach Wahl, ganiert mit bunten Schokolinsen und Sahne
4,20 €
Schlumpfenbecher vegetarisch
zwei Kugeln Azurroeis mit Kaugummigeschmack, ganiert mit bunten Schokolinsen und Sahne
4,20 €
Eiskaffee frappé
Kaffee mit Milch, Vanilleeis und Sahne (gesüßt)
4,60 €
Eiskaffee frappé Irish Cream
Kaffee mit Milch, 2cl Irish Cream Likör, Vanilleeis und Sahne (gesüßt)
6,90 €
Eisschokolade
köstliche Schokolade mit Vanilleeis und Sahne
4,60 €
Tropicana
erfrischender Oragensaft mit zart schmelzendem Vanilleeis
4,10 €
Einzel-Kugel-Preis:
1,10 €
Portion Sahne: vegetarisch
1,00 €
Likör extra 2cl:
2,30 €

Letzte Aktualisierung: 22.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.