Unsere Burger bestehen aus 200g am Knochen gereiftem DRY AGED Rindfleisch, welches wir täglich frisch für Sie herstellen. Dazu reichen wir frische handgeschnittene Pommes, ein Salatblatt sowie Tomate, Zwiebel und Gewürzgurke. Am besten schmecken unsere Burger, wenn Sie ihn medium bestellen und auf die klassische Art aus der Hand essen.
Unsere Steaks sind ausschließlich DRY AGED. Die besondere Art der Reifung machen die Steaks so unglaublich zart und aromatisch. Sie werden auf unserem Lavasteingrill für Sie zubereitet. Unsere Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und reichen dazu je nach Wahl Pommes, Süßkartoffel-Pommes, Ofenkartoffel, Salat, Blattspinat oder grüne Bohnen.
Letzte Aktualisierung: 12.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.