Hausgemachte Suppen mit Baguette
Gulaschsuppe vom Rind
5,90
€
Tomatensuppe
4,90
€
Kartoffelsuppe mit Speck
5,50
€
Zwiebelsuppe mit überbackenem Käsecroutons
4,90
€
Salate der Saison jeweils mit:
Joghurt-, Kräuter- oder American,- Dressing und Baguette
Kleiner gemischter Salat
4,50
€
großer Salat wahlweise mit:
Thunfisch
9,80
€
Käse und Kochschinken
9,80
€
gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,50
€
gebratenem Lachsfiletm
13,50
€
Salat Elefant „Salt and Crunchy“
mit gebackenem, Schafskäse, gebratenen Speckwürfeln und Himbeer- Balsamico- Dressing
13,50
€
Für den kleinen Hunger
Toast Thunfisch
Toast mit Thunfisch, Tomate und mit Käse überbacken
6,50
€
Toast Hawai
Toast mit Kochschinken, Ananas und mit Käse überbacken
5,80
€
Strammer Max
geröstetes Brot, belegt mit Kochschinken, 2 Spiegeleiern und saure Gurke
6,50
€
Spaghetti Bolognese mit Parmesan
8,50
€
Gebackene Camembert (2 Stück)
mit Salat und Preiselbeeren
8,50
€
Würzfleisch mit Käse überbacken
6,80
€
Belegte Baguettesg mit:
Schinken und Käse
5,50
€
Gebratener Hähnchenbrust und Käse
6,50
€
Beilagen Extra:
Baguette Korb
1,70
€
Pommes oder Kroketten
3,20
€
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
Ketchup / Mayonnaise / Senf
0,80
€
Gebratene Zwiebeln oder Champignons
2,50
€
Verschiedene Soßen Extra
2,80
€
Schnitzel
Alle unsere Schnitzel werden paniert g,a und sind vom Schwein. Wenn Sie mögen gerne auch zum Aufpreis von 4,90€ als Kalbsschnitzel. Dazu kommt zu jedem Schnitzel Ihrer Wahl ein kleiner gemischter Beilagen-Salat der Saison.
„Wiener Art“
mit Pommes
14,50
€
„Jäger Art“
mit Champignon -Sahnesauce und Kroketten
15,50
€
„Schweizer Art“
mit Champignon-Sahnesoße und Käse überbacken, dazu Pommes
16,50
€
„Bolognese Art“
mit Bolognese-Soße und Käse überbacken, dazu Pommes
16,50
€
„Holsteiner Art“
mit 2 Spiegeleiern an frischen Bratkartoffeln mit Speck
16,50
€
„Hawaii“
mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren Konfitüre, dazu Kroketten
16,50
€
„Pariser Art“
mit Pfefferrahmsoße und frischen Bratkartoffeln mit Speck
15,50
€
„Bernaise“
mit Bernaise Sauce und Pommes
15,50
€
„Zwiebel-Schnitzel“
mit gebratenen Zwiebeln und frischen Bratkartoffeln mit Speck
15,50
€
Gärtnerin Art
mit Erbsen, Möhren und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
15,50
€
„Italienische Art“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes
15,50
€
„Düsseldorfer Art“
mit Dijonsenf (scharf) und Käse überbacken, dazu Pommes
15,50
€
„Münchner Art“
mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen, dazu Bratkartoffeln mit Speck
16,50
€
„Förster Art“
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons belegt, dazu frische Bratkartoffeln mit Speck
15,50
€
„Nach Art des fahrenden Volkes“
mit pikanter Paprika – Tomatensoße, dazu Reis
16,50
€
„Französischer Art“
mit Dijonsenf (scharf) und Brie-Käse überbacken, dazu Kroketten
16,50
€
„Kalbsschnitzel“
mit Pommes Frites
17,90
€
Hühnerbruststreifen
„Jäger Art“
mit Champignon-Zwiebel-Rahmsauce, dazu Reis
12,50
€
„Nach Art des fahrenden Volkes“
mit Paprika, Zwiebeln in Tomatensoße, dazu Spaghetti
13,50
€
Schweinefilets gebraten,
dazu ein kleiner gemischter Beilagen-Salat der Saison
„Bernaise“
mit Bernaise Soße und Kroketten
16,50
€
„Pariser Art“
mit Pfefferrahmsoße, Erbsen und Möhren und Kroketten
16,50
€
„Alter Fritz“
mit Kirschen in Pfefferrahmsoße und Kroketten
17,50
€
„Peters Art“
mit gebratenem Zwiebeln und Kartoffelpüree
16,50
€
Grillplatte
mit Schweinefilet, Hühnerbrustfilet, Kalbsleber, Kräuterbutter an gebratenem Gemüse, Pommes und kleinem gemischtem Salat
17,50
€
„aus Fluss und Meer“ jeweils mit einem kleinem Gurkensalat
„Filet vom Havelzander“
an Blattspinat und Salzkartoffeln
16,50
€
„Filet vom Rotbarsch“
an Blattspinat und Salzkartoffeln
16,50
€
„Filet vom Lachs“
an Paprika-Orangensauce und Kartoffelpüree
18,90
€
Vegetarisch & Co
Auflauf
wahlweise mit „Rosenkohl“ oder „Blumenkohl“ oder „Brokkoli“, Sauce Hollandaise, Mandelsplitter und mit Käse überbacken
11,50
€
1. Gang
azu ein kleiner gemischter Salat
Spätzle Pfanne
Spätzle mit verschiedenem Gemüse und in Kräuterbutter gebraten Dazu ein kleiner gemischter Salat
12,50
€
Berliner Spezialitäten
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Äpfeln und Zwiebeln, an hausgemachtem Kartoffelpüree und Apfelrotkohl
17,90
€
Rindergoulasch
mit Zwiebeln, Champignons und Paprika verfeinert, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
Hasentopf
saftige Stücke aus der Hasenkeule als Ragout mit Waldpilzen, Preiselbeeren und Rotwein gekocht dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
Rinderroulade
Gefüllt mit Speck, Gewürzgurke und Karotte, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
„Riesen“ Weißkohlroulade
gefüllt mit Hackfleisch, an Specksoße und Kartoffeln
15,50
€
„Berliner“ Eisbein
mit Sauerkraut, Erbsenpüree, Kartoffeln und Senf
17,90
€
Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und hausgemachtem Kartoffelpüree
14,90
€
Geschmorte Ochsenbäckchen
mit Rosenkohl und gebratenen Bratkartoffeln mit Speck
19,50
€
Bauernfrühstück
Omlette mit Kartoffeln, Tomate, Zwiebeln und Speck
9,50
€
Süßer Abschluss
Alter Schwede
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,50
€
Pfannkuchen
mit Apfelmus und Vanilleeis
8,90
€
Kaiserschmarren
mit Mandeln und Rosinen an Apfelmus
8,50
€
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,90
€
Kirschgrütze
mit Vanillesoße und Sahne
6,80
€
Verschiedene Kuchen nach Angebot pro Stück
3,00
€
Portion Sahne
1,50
€
Letzte Aktualisierung: 10.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.