Klassik
1 Mehrkornbrötchen, 2 Weizenbrötchen, Wurst und Käseauswahl, Butter, Marmelade, Joghurt, zur Wahl Rührei oder gekochtes Ei Kaffee oder Tee inklusive
6,90 €
zusätzlich:
3 Rühreier
2,70 €

gekochtes Ei
0,90 €

wählen Sie Ihr gebuttertes Brötchen, Weizenbrötchen mit: Salami, Kochschinken, Putenbrust, Schinken, Jagdwurst, Gouda-Käse, Camembert oder Marmelade

1/2 belegtes Brötchen
1,90 €
1 belegtes Brötchen zugeklappt
2,50 €
als Mehrkornbrötchen
+
0,30 €
Weizenbrötchen einzeln
0,90 €
Kotelett -GEGRILLT -
gewürztes Kotelett auf der heißen Platte gebraten, Bärlauch Grillbutter, Pommes frites
7,80 €

auch als Schnitzel anstatt Kotelett möglich +
1,00 €

Hähnchensteak -NATUR -
2 zarte Hähnchensteaks gebraten, Bärlauch Grillbutter und heißer Ofenkartoffel mit Kräuterquark
9,80 €

Kleiner gekocht für
6,70 €

Grillfisch - BOOTSHAUS
gegrilltes und grätenfreies Filetstück vom fettarmen Kabeljau mit Zitronen-Grillbutter, Röstkartoffeln, garniert mit Gurkensalat
11,80 €
Grillfleisch - FILET -
gegrilltes Schweinefilet, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Bärlauch-Grillbutter und eine Heide-Salat-Beilage
10,80 €

gerne panieren und braten wir auch magere Hähnchenfilet-Schnitzel - wählen Sie vor Ihrer Bestellung.

Unser KOTELETT
aus der Rippe geschnitten, klassisch paniert und gebraten mit lauwarmen Speckkartoffelsalat und Senf
7,80 €
Schnitzel -LIPPERLAND
Schweineschnitzel paniert und im heißen Fett gebraten, dazu Senf und frittierte Pommes
8,80 €

Kleiner gekocht für
6,25 €

Metzger Schnitzel - DAMPFGEMÜSE
paniert und gebraten, eine heiße Ofenkartoffel mit knackigem Dampfgemüse in gewürzter Kochsahne
9,90 €
Metzger Schnitzel - Waldpilze -
paniert und gebraten, dazu Waldpilzsauce mit Steinpilzen, Austernseitlingen und Egerlingen, dazu rustikale Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
9,90 €

Kleiner gekocht für
6,75 €

Backfisch -KIBBELING -
6 mundgerecht geschnittene Seelachswürfel mit Backteig überzogen und frittiert, dazu Pommes frites und hausgemachte Remoulade
8,90 €

Kleiner gekocht für
6,25 €

Matjes-Filet - NORDISCHE ART -
2 mild gesalzene Matjesfilets mit kühler Apfel-Zwiebel-Sauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
9,80 €

Kleiner gekocht für
6,70 €

Grillfisch - HEIDE SALAT -
gegrilltes und grätenfreies Kabeljaufilet mit Zitronen-Grillbutter, natürlich frischem Heidesalat und Kräutersauce
10,80 €
Wählen Sie Ihre Salat-Sauce:
Kräuter-Sauce 5 Kräuter, Rapsöl, Winzeressig/ Honig-Senf-Sauce Waldhonig und Bautzener, Senf/ Lieblingssauce Zwiebel, Paprika, Ketchup / Essig & Öl zum selber dosieren
zusätzliche Portion Salat-Sauce
+
0,80 €
Heidesalat - NATÜRLICH
geschnittene Grünsalate, Scheibenmöhren, Gurkensalat, Rettich, Zucchini, Paprikastreifen, Kirschtomaten und Joghurt-Sauce im Kännchen, 1/2 Brötchen
7,90 €

Kleinere Portion für
5,75 €

Salatteller - SPEZIAL
Heide-Salat mit Joghurt-Sauce zusätzlich Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und 2 gebratene Hähnchenfilets
9,80 €

Kleinere Portion für
6,70 €

Grillfisch - HEIDE SALAT
Heide-Salat mit Kräuter-Sauce, grätenfreies, gegrilltes Kabeljaufilet und Zitronen-Grillbutter, 1/2 Schnittbrötchen
10,80 €
Gurkensalat - FRISCHE BRIESE -
gehobelte Gurkenscheibchen mit frischem Dill und Zwiebeln mit Winzeressig und Rapsöl
3,60 €

gleichzeitig zu einem Hauptgericht für
2,80 €

Die rote - CURRYWURST -
große rote Brühwurst - kurz geräuchert, gewürzte Tomaten-Curry-Sauce, Currypulver und Pommes frites
6,20 €

Kleinere Portion für
5,10 €

Gemüse Auflauf - GOLDBRAUN
knackig frisches Dampfgemüse mit Röstkartoffeln, mit Kochsahne und Mozzarella-Gouda-Käse gebacken
7,90 €
4 gebackene -RÖSTI ECKEN
mit Kräuterquark - oder 1 Matjesfilet mit Hausfrauensauce - oder Grillgemüse
6,40 €
1 ofenheiße - KARTOFFEL
mit Kräuterquark - oder 1 Matjesfilet mit Hausfrauensauce - oder Grillgemüse
6,60 €
Große - WAFFELN
mit Puderzucker
2,30 €
Lieblings-Eiskugel
Bourbon-Vanille-Eis, dunkle-Schokolade-Eis, Stracciatella-Eis, Eis 1 Kugel dunkle-Schokolade-Eis
je
1,20 €
Zusätzliche Extras
Schlagsahne
0,70 €

heiße Kirschen
2,00 €

Verpoorten Eierlikör 4cl
3,00 €

Kalter Kaffee
ohne Kompromisse beim Geschmack, 1 Kugel Vanille-Eis, Schlagsahne
3,00 €
Eisbecher -VERPOORTEN-
cremig sahniger Eierlikör, 1 Kugel Vanille-Eis, Erdbeer-Eis1 Kugel dunkle-Schokolade-Eis, Schlagsahne
4,80 €
Eisbecher -HEIßE KIRSCHE-
Omas heiße Kirschen,1 Kugel Vanille-Eis, 1 Kugel Schwarzwälder-Kirsch-Eis, Schlagsahne
4,80 €
Eisbecher -WALNUß-
1 Kugel feines Walnuß-Eis, 1 Kugel dunkle-Schokolade-Eis, knackige Walnüße, Schlagsahne
4,80 €
mit Schlagsahne vegetarisch
3,00 €
mit heißen Kirschen
4,30 €
mit 1er Kugel Vanilleeis
3,40 €
mit ALLEM
6,20 €

Letzte Aktualisierung: 23.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.