GARLIC BREAD
Brot mit Kräuterbutter und Cheddar-Cheese überbacken, mit homemade Cole Slaw
6,90 €
ROUTE 68 NUGGETS
Acht Chicken Nuggets mit Salsa- und Knobi-Dip, mit homemade Cole Slaw
7,90 €
NACHOS
Knusprige Mais-Chips mit Salsa- und Knobi-Dip
3 small
3,90 €

4 big
6,50 €

CHILLI CHEESE NACHOS
Knusprige Mais-Chips mit Käsesauce und Jalapenos überbacken
7,50 €
ROUTE 68 WINGS
Acht gebackene Hähnchenflügel mit Salsa- und Knobi-Dip, mit homemade Cole Slaw
5 mild
8,90 €

6 scharf
8,90 €

BURRITO ROLLS
Fünf Mini-Tortillas mit Fleischfüllung, dazu Salsa- und Knobi-Dip, mit homemade Cole Slaw
8,90 €
MOZZARELLA STICKS
Fünf gebackene Mozzarella-Käsestangen mit Salsa- und Knobi-Dip, mit homemade Cole Slaw
8,60 €
CHEDDAR-CHEESE POPPERS
Fünf Jalapenos mit Cheddar-Cheese1 gefüllt und gebacken, mit Salsa- und Knobi-Dip, mit homemade Cole Slaw
8,60 €
AMERICAN SELFMADE FRIES
In der Snack-Tüte mit Salsa- und Knobi-Dip
4,90 €
POTATOE WEDGES
In der Snack-Tüte mit Salsa- und Knobi-Dip
4,90 €
CRAZY CHEESE FRIES
Große Portion American Selfmade Fries, überbacken mit Cheddar-Cheese und Bacon
8,50 €
MIXED STARTERS
Mozzarella-Sticks, Chicken Wings, Cheddar-Cheese -Poppers, Onion Rings, Wedges, Salat und 3 Dips
17,90 €
ONION RINGS
Zwiebelringe im Backteig mit Salsa- und Knobi-Dip und Salatgarnitur, mit homemade Cole Slaw
7,90 €
TOMATOE SPECIAL
Tomatensuppe mit Tortilla-Chips
5,90 €
ARIZONA BEEF
Suppe mit Beef, Bohnen und Tomate
5,90 €
MAIZE SPECIAL
Maiscremesuppe mit Garnelen
7,10 €
DACOTA DREAM SALAD
Knackig-frischer Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Gurke, Käse mit gegrillter Hähnchenbrust, in einer gebackenen Tortillaschale und Baguette
14,90 €
CAESAR SALAD
Knackig-frischer Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Gurke, geriebenem Parmesan, Fried Chicken Wings und Baguette
Chicken Wings, mild, small
11,90 €

Chicken Wings, mild, big
14,00 €

Chicken Wings, scharf, small
11,90 €

Chicken Wings, scharf, big
14,00 €

SILVERADO SALAD DELUXE
Knackig-frischer Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Gurke, mit warmen Hähnchenbruststreifen, gegrilltem Bacon, Cheddar-Cheese und Baguette
small
11,90 €

big
14,90 €

TUNA SALAD
Knackig-frischer Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Gurke, mit Nachos und Thunfisch in einer gebackenen Tortillaschale und Baguette
13,90 €
MIXED RAW SALAD vegan
Knackig-frischer Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Gurke
small
5,90 €

big
8,90 €

COLE SLAW vegetarisch
Portion Krautsalat
small
5,50 €

big
7,90 €

CRISPY CHICKEN GARDEN SALAD
Gemischter Blattsalat der Saison mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Kase' und zarte Hähnchenbrust im Knuspermantel
13,90 €

Alle Ofenkartoffeln inklusive homemade Cole Slaw

HOT STUFF POTATOE
Ofenkartoffel gefüllt mit Chili con Carne
11,90 €
GEFÜLLTE OFENKARTOFFEL
mit Sour Cream und Bacon
10,90 €
GEFÜLLTE OFENKARTOFFEL
mit in Baconwürfeln gegrillten Champignons und Sauce Bernaise
12,90 €
GEFÜLLTE OFENKARTOFFEL
mit mexikanischem Gemüse und Sour Cream
11,90 €
GEFULLTE OFENKARTOFFEL
mit Sour Cream, warmen Hähnchenbruststreifen und knackig frischem Gartensalat
12,90 €

Alle Burger im Sesam-Bun, mit homemade Cole Slaw und unseren dicken amerikanischen selfmade Fries

BEYOND BURGER vegan
Veganer Burger, ohne Fleisch – ohne Soja und ohne genmanipulierten Zutaten, mit Salsa, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
14,90 €
VEGGIE BURGER vegetarisch
Vegetarischer Burger mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
13,50 €
ROUTE 68 BURGER
180g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
13,50 €
CHICKEN BURGER
180g knusprig gebackenes Hähnchenfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
13,90 €
CHICK ́N ́FUN BURGER
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräuter-Dip
15,90 €
CLASSIC CHEESE BURGER
180g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Käse überbacken
14,90 €
BACON BURGER
180g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Bacon
14,90 €
CHEESE AND BACON BURGER
180g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Käse und Bacon überbacken
15,90 €

Alle Big-Burger im Sesam-Bun, mit homemade Cole Slaw und unseren dicken amerikanischen selfmade Fries

MR. TOM ́S GIANT BURGER
339g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
17,90 €
MR. TOM ́S GIANT CHEESE
339g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Käse überbacken
19,50 €
MR. TOM ́S GIANT CHEESE MIT BACON
339g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Käse und Bacon überbacken
19,90 €
MR. TOM ́S CHICKEN GIANT
339g knusprig gebackenes Hähnchenfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
19,80 €
MR. TOM ́S CHICKEN GIANT CHEESE
339g knusprig gebackenes Hähnchenfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Käse überbacken
20,50 €
HANDMADE PULLED PORK BURGER
Pulled Pork mit BBQ-Sauce, mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes
einfach Fleisch
15,50 €

doppelt Fleisch
16,90 €

ANTI PASTI BURGER vegan
Buntes gegrilltes Gemüse mit veganer Mayo, mit Salat, dazu Twister Fries
14,60 €
TENNESSEE FRENCH BURGER
180g gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, mit Camembert überbacken und Petersilie und Preiselbeeren on Top, dazu Süßkartoffelpommes
15,90 €
MEXICAN STAR BURGER
Gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Käse, Bacon und feurigen Jalapenos überbacken, dazu Nachos und Twister Fries
mit 180g Rindfleisch
15,90 €

mit 339g Rindfleisch
19,90 €

ELVIS PRESLEY BURGER
180 g saftiges Rindfleisch auf Salat und Tomate, on Top Cheddar-Käse und Bacon, ein Spiegelei, Schmorzwiebeln und BBQ-Sauce, mit mini Cole Slaw
16,90 €
MANGO ZIEGE
180 g saftiges Rindfleisch mit überbackenem Ziegenkäse und Mango- Chutney on top, mit mini Cole Slaw und Pommes c 16,90
UNSERE BEILAGEN EMPFELUNG
Pommes und Jalapenos in einer würzigen Käsesauce, mit Käse überbacken
als Extrabeilage
6,50 €

als Austauschbeilage
5,00 €

THE BEST OF ROUTE 68
Spare Ribs, Cheese' Burger, Pulled Pork, mit BBQ Sauce, mini Cole Slaw und Pommes
18,90 €
LOS COMBOS
Zartes Hähnchenbrustfilet und saftige Spare Ribs, serviert mit unserer BBQ-Sauce und American Fries
17,90 €
RUMPSTEAK
250g zartes Fleisch, bestens gegrillt, mit Kräuterbutter, homemade Cole Slaw und Baguette
22,90 €
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK
500g Hüftsteak, bestens gegrillt, mit Kräuterbutter, homemade Cole Slaw und Baguette
32,80 €
TENDERLOINE
250 g südamerikanisches Rinderfilet, super zart und bestens gegrillt, mit Kräuterbutter, mini Cole Slaw und Baguette €
26,90 €
BBQ-SPARE RIBS
Super zarte Spare Ribs, serviert mit BBQ-Sauce?, American Fries und mini Cole Slaw
small
16,90 €

large
19,90 €

BBQ CHICKEN WINGS
Gebackene Hähnchenflügel, serviert mit BBQ-Sauce, Wedges und mini Cole Slaw
8 Chicken Wings, mild
13,90 €

14 Chicken Wings, mild
15,90 €

8 Chicken Wings, scharf
13,90 €

14 Chicken Wings, scharf
15,90 €

HOMEMADE SPARE RIBS & CHICKEN WINGS
Super zarte Spare Ribs und gebackene Hähnchenflügel, serviert mit BBQ-Sauce, American Fries und mini Cole Slaw
mild, small
16,90 €

mild, large
19,90 €

scharf, small
16,90 €

scharf, large
19,90 €

Pfeffersauce vegetarisch
3,30 €
American Fries
3,90 €
Beilagen-Ofenkartoffel vegetarisch
mit Sour Cream
5,50 €
Wedges vegetarisch
3,90 €
Mexikanisches Gemüse
4,50 €
Gebratene Zwiebeln vegan
3,90 €
Maiskolben vegan
4,20 €
Grüne Speckbohnen
4,20 €
Mexikanischer Reis vegan
3,50 €
Champignons vegan
5,50 €
Pommes vegan
3,90 €
Süßkartoffelpommes
5,20 €
Twister
3,90 €
BBQ-Sauce vegetarisch
3,20 €
Sour Cream vegetarisch
2,60 €
Mayonaise vegetarisch
1,50 €
Kräuterbutter vegetarisch
2,20 €
Knobi-Dip vegetarisch
2,60 €
Salsa-Dip vegetarisch
2,60 €
Ketchup
0,80 €
Champignon Rahmsauce vegetarisch
4,20 €
Käse Rahmsauce vegetarisch
4,20 €
CHICKEN ENCHILADAS
Weizentortilla mit einer Füllung aus Hähnchenfleisch und frischem Gemüse, mit Käse überbacken, mit einer kleinen Salatbeilage, mexikanischem Reis, Salsa- und Knobi-Dip
14,90 €
CHILI ENCHILADAS
Weizentortilla mit einer Füllung aus Chili con Carne und frischem Gemüse, mit Käse überbacken, mit einer kleinen Salatbeilage, mexikanischem Reis, Salsa- und Knobi-Dip
14,90 €
VEGETABLE ENCHILADAS
Weizentortilla mit einer Füllung aus frischem Gemüse, mit Käse überbacken, mit einer kleinen Salatbeilage, mexikanischem Reis, Salsa- und Knobi-Dip
13,90 €
CHILI BURRITO
Weizentortilla mit einer Füllung aus Chili con Carne und frischem Gemüse, mit Salsa nappiert, mit einer kleinen Salatbeilage, mexikanischem Reis, Salsa- und Knobi-Dip
14,90 €
CHICKEN NUGGETS
mit Pommes, BBQ-Sauce und homemade Cole Slaw
8 Chicken Nuggets
11,90 €

14 Chicken Nuggets
14,90 €

FISH CHIMICHANGA
Gebackene Tortillaschale gefüllt mit mexikanischem Gemüse und einem Lachsfilet, mexikanischem Reis, Salsa- und Knobi-Dip, mit homemade Cole Slaw
21,90 €
CHICKEN QUESADILLA
Gebackene Weizentortilla, gefüllt mit Hähnchenbruststreifen und mexikanischem Gemüse, mit Käse berbacken, dazu mexikanischer Reis, mit einer kleinen Salatbeilage und Salsa- und Knobi-Dip
16,30 €

Unsere Spezialitäten, in der Pfanne serviert

ACAPULCO
Chili con Carne auf Nachos, in der Pfanne serviert, mit Käse1 überbacken, mit einer kleinen Salatbeilage
mild
14,50 €

scharf
14,50 €

NEW YORK SPECIAL
Schweinefilet gegrillt, mit Champignons, Speckbohnen, Wedges und Sauce Bernaise
19,90 €
GENUINE MEXICAN CHILI
Chili con Carne mit Cheddar-Käse1 überbacken, mit einer kleinen Salatbeilage und Baguette
mild
14,50 €

scharf
14,50 €

JOHN BOYS SPECIAL PAN
Gegrillte Hähnchenbrust mit mexikanischem Gemüse und Wedges in einer milden Pfefferrahmsauce mit Käse überbacken, mit einer kleinen Salatbeilage
15,90 €
GAUCHO PORK FILETS
3 Schweinefiletmedaillons vom Grill, Zwiebel, Bacon*, mit einer kleinen Salatbeilage und American Fries
19,90 €
COMPAGNERO STEAK
Gegrillte Hähnchenbrust, serviert mit einer milden Pfefferrahmsauce und American Fries
17,90 €
SPECIAL PAN: DIE HEISSE RIESENPFANNE FÜR ZWEI PERSONEN
BBQ-Spare Ribs, Chicken Wings, Schweinefilet, Bacon', Rumpsteak, Hähnchenbrust, American Fries, mexikanischer Reis, mexikanisches Gemüse, Salat, Salsa- und Knobi-Dip
36,90 €
BARRY WHITE PAN
Chicken Wings, Spare Ribs', Rumpsteak, Schweinefilet, Bacon*. American Fries, Sauce Bernaise, mit einer kleinen Salatbeilage
21,50 €

Variationen aus dem Besten vom Schwein (oder Hähnchen auf Wunsch), dazu servieren wir Pommes mit einem kleinen, frischen Gartensalat

KRAUT SPEZIAL
Schnitzel mit Zitrone
regular size 200 g
14,90 €

big size 2 x 200 g
17,90 €

ROUTE 68 STYLE
Schnitzel mit Bacon* und 2 Spiegeleiern
regular size 200 g
15,90 €

big size 2 x 200 g
18,90 €

HUNTER STYLE
Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce
regular size 200 g
15,50 €

big size 2 x 200 g
18,90 €

DUTCH STYLE
Schnitzel mit Sauce Hollandaise
regular size 200 g
15,30 €

big size 2 x 200 g
18,20 €

NEW YORK STYLE
Schnitzel mit Bacon, Tomate, Käse, Rucola
regular size 200 g
15,90 €

big size 2 x 200 g
18,90 €

TIROL STYLE
Schnitzel mit gebratenen Champignons und Zwiebeln belegt, mit Käse überbacken
regular size 200 g
15,50 €

big size 2 x 200 g
18,90 €

Letzte Aktualisierung: 14.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.