100% RIND BURGER
Alle unsere Burger werden mit frischem regionalen Salat und Tomaten zubereitet
KLASSISCHER BM classic beef
sesam, 150g rind, 1923 sauce, cheddar, zwiebeln
12,00
€
FEINSCHMECKER fitness burger
mehrkorn, 150g rind, caesar sauce, parmesan, gurke
15,00
€
GLÜCKSPILZ mushroom burger
sesam, 150g rind, knoblauchcreme, gegrillte pilze, bergkäse, karotten
15,00
€
GRILLCHEF barbeque king
sesam, 150g rind, bbq-sauce, cheddar, metzger bacon, onion rings
15,00
€
FEUERWEHRMANN spicy firefighter
pfeffer, 150g rind, salsa & samurai sauce, cheddar, jalapeños, zwiebeln
15,00
€
WELTENBUMMLER avocado love
sesam, 150g rind, 1923 sauce, cheddar, bacon, guacamole, zwiebeln
16,00
€
NEW YORKER classic double cheese
sesam, doppelt rind (300g), ketchup & senf, vierfach cheddar, klassisch ohne frisches gemüse aber mit gewürzgurke
16,00
€
GRIECHISCHE GÖTTIN greek god
sesam, 150g rind, sour cream, feta käse, maxi chips, aubergine, zwiebeln
17,00
€
DÖNERMANN kebap burger
sesam, 150g rind, samurai sauce, cheddar, chicken kebap, zwiebeln
17,00
€
ALPEN DONI bavarian gourmet
lauge, 150g rind, 1923 sauce, cole slaw, kartoffelrösti röstzwiebeln, metzger bacon, allgäuer bergkäse
17,00
€
OSMANISCHER KRIEGER oriental deluxe
sesam, 150g rind, samurai sauce, cheddar, sucuk, spiegelei, zwiebeln
17,00
€
DIÄT KILLER diet killer
sesam, 300g doppel rind, 1923 sauce, vierfach cheddar, doppelt metzger bacon, achtung: kein gesundes gemüse!
18,00
€
TRÜFFEL SCHWEINCHEN truffle pig
lauge, 150g rind, trüffelcreme, parmesan, metzger bacon, maxi chips
18,00
€
3 KÄSE HOCH blue cheese triple
mehrkorn, 150g rind, cheddar, blue cheese cream, preiselbeeren, karamellisierte zwiebeln, 3 mozzarella sticks
18,00
€
SURF ´N ´TURF beef and shrimps
mehrkorn, 150g rind, cheddar, knoblauchcreme, 3 tiger garnelen, guacamole, maxi chips, karamellisierte zwiebeln, lila karotten
20,00
€
BRANDSTIFTER extra hot & spicy
pfeffer, doppelt rind (300g), samurai sauce & salsa, zwiebeln, doppelt cheddar, doppelt jalapeños, 3 chili-cheese nuggets
20,00
€
SPECKRÖLLCHEN bacon lover
sesam, doppelt rind (300g), baconnaise, doppelt cheddar, röstzwiebeln, doppelt metzger bacon, 3 mozzarella sticks
20,00
€
CHEEEESE MEISTER cheese is my love
lauge, doppelt rind (300g), 1923 sauce & salsa, doppelt cheddar, gewürzgurke, 3 chili-cheese balls, kl. hot cheese shower
22,00
€
MASSEPHASE pumping iron
sesam, dreifach rind (450g), vierfach cheddar, knoblauchcreme, green power oat, sour cream, maxi chips, röstzwiebeln
26,00
€
3.000 KALORIEN three thousand calories
sesam, dreifach rind (450g), baconnaise, dreifach cheddar, dreifach metzger bacon, karamellisierte zwiebeln, kartoffelrösti
28,00
€
HÜHNCHEN BURGER
Alle unsere Burger werden mit frischem regionalen Salat und Tomaten zubereitet
CLASSIC CHICKEN classic chicken
sesam, knusper huhn, bm-sauce, cheddar, rote zwiebeln
12,00
€
SUPER (KÄSE) MODEL super cheese model
pfeffer, knusper huhn, mayo, cheese-sauce, frische jalapeños
15,00
€
HONIGTOPF honey mustard chicken
sesam, knusper huhn, honig-senf, feta käse, rote zwiebeln
15,00
€
BACON QUEEN bacon chicken
sesam, knusper huhn, baconnaise, cheddar, metzger bacon, röstzwiebeln
15,00
€
HEISSE BÄUERIN sexy farmer girl
mehrkorn, knusper huhn, bm-sauce, bergkäse, cole slaw, maxi chips
16,00
€
MARKTSCHREIER mango chili chicken
sesam, knusper huhn, mango-chili, cheddar, metzger bacon, rote zwiebeln
16,00
€
URLAUBS GURU travel shrimp chicken
lauge, knusper huhn, knoblauchcreme, cheddar, 3 tiger garnelen, gegrillte aubergine, lila karotten
18,00
€
WINTERSPECK double bacon chicken
sesam, doppelt knusper huhn, baconnaise, doppelt cheddar, röstzwiebeln, karamellisierte zwiebeln, doppelt metzger bacon
19,00
€
UNENTSCHLOSSENE chicken & beef
lauge, knusper huhn & 150g rind, senf-curry, doppelt cheddar, karamellisierte zwiebeln, doppelt metzger bacon
20,00
€
CHICKEN NORRIS 4.0 chuck norris approved
lauge, doppelt knusper huhn, samurai sauce, cole slaw, doppelt cheddar, 3 chicken nuggets, spiegelei, rote zwiebeln
26,00
€
FREAKY FRIES
Der Burger unter den Fries. Einfach einzigartig Freaky im Geschmack
TRUFFLE PARMESAN fries
trüffelöl, parmesan, schnittlauch
11,00
€
CHILI CON CARNE fries
chili-con carne (rind), bergkäse, frische jalapeños
11,00
€
ANGRY BIRD fries
chicken filet stripes, senf-curry, essiggurken
11,00
€
HOT CHILI CHEESE fries
cheese-jalapeño sauce, frische jalapeños
10,00
€
KEBAPMASTER fries
chicken kebap, feta käse, samurai sauce, zwiebeln
11,00
€
MAGIC MUSHROOM fries
gegrillte pilze, blue cheese cream, tomatensalsa
11,00
€
NONNA´S ITALIAN MEATBALL fries
nonnas´s hackbällchen in tomatensauce, parmesan
11,00
€
FREAKY FARMER fries
cole slaw, bbq sauce, röstzwiebeln
10,00
€
BABBA GUMP fries
4 tiger garnelen, senf curry, sweet chili, mangos
11,00
€
MAULTASCHEN fries
3 schwäbische maultaschen, knoblauchcreme, gurkensalat
10,00
€
WÄHLE ZUERST DEINE FREAKY FRIES BASIS AUS:
WEDGES - POMMES - SÜSSKARTOFFEL STICKS - WAFFLE FRIES - MAXI CHIPS
FRISCHE SALATE
Unsere Salate sind vom regionalen Gärtner und die Basis wird saisonal angepasst
KALIFORNIEN chicken mango salad
gemischter salat, wildkräuter, vier chicken filet stripes, parmesan chips, mais, lila karotten, gurke, mango
16,00
€
ISTANBUL turkey kebap salad
gemischter salat, wildkräuter, puten kebap fleisch, feta würfel, bauernsalat, lila karotten, granatapfel
16,00
€
VENEDIG mozzarella mushroom salad
gemischter salat, wildkräuter, fünf mozzarella sticks, gegrillte pilze, bauernsalat, lila karotten, blaubeeren
16,00
€
SINGAPUR grilled shrimps & avocado salad
gemischter salat, wildkräuter, acht tiger garnelen, parmesan chips, guacamole, mais, lila karotten, früchte
18,00
€
MEMMINGEN swablan dumplinas salad
gemischter salat, wildkräuter, vegane schwäbische maultaschen, gegrillte pilze, lila karotten, gurke, früchte der saison
16,00
€
DRESSING
wähle dein passendes Dressing zu deinem Salat
HAUSDRESSING
JOGHURT KRÄUTER
HONIG
SENF
CEASAR
PARMESAN
ERDNUSS
DRESSING
VEGAN
JOGHURT
100% VEGANE BURGER
Alle unsere Burger werden mit frischem regionalen Salat und Tomaten zubereitet
EINFACHER VEGANER classic vegan
sesam, green oat, vegane mayo, cheddar, rote zwiebeln
12,00
€
FALSCHES HÜHNCHEN vegan fake-chicken
pfeffer, no-chik´n, cheddar, mayo & bbq, maxi chips
15,00
€
SCHARFE VEGANERIN vegan spicy no-chik' n
pfeffer, no-chik´n, salsa & knoblauchcreme, cheddar, jalapeños
15,00
€
MISS MANGO vegan mango no-chik' n
sesam, no-chik´n, mango-chili, cheddar, mango, lila karotten
15,00
€
VEGANER REGENBOGEN vegan vegetable rainbon
mehrkorn, green power oat, mayo, cheddar, guacamole, lila karotten
16,00
€
OOOH MAMI vegan grilled mushroom
lauge, umami master, mayo & sweet chili, cheddar, gegrillte pilze, karamellisierte zwiebeln, lila karotten
17,00
€
TRÜFFEL QUEEN vegan truffle queen
mehrkorn, no-chik´n & green power oat, cheddar, trüffel creme, gegrillte pilze, maxi chips, karamellisierte zwiebeln
20,00
€
TRIPLE FLEX VEGANER vegan cheatday
lauge, no-chik´n & green power oat & umami master, cheddar, bbq sauce & knoblauchcreme, maxi chips, karotten, röstzwiebeln
25,00
€
FRIES & BEILAGEN
WEDGES
WESTERN POTATOES
6,00
€
POMMES
FRENCH FRIES
6,00
€
SÜSSKARTOFFELN
SWEET POTATO FRIES
6,00
€
GITTERKARTOFFELN
WAFFLE FRIES
6,00
€
MAXI CHIPS
HAND CUTTED POTATO CHIPS
6,00
€
ONION RINGS
ZWIEBELRINGE IM BIERTEIG
6,00
€
MOZZARELLA STICKS
6 MOZZARELLA CHEESE STICKS
6,00
€
CHILI-CHEESE BALLS
6 CHILLI-CHEESE BALLS
6,00
€
CHICKEN NUGGETS
6 KNUSPRIGE CHICKEN NUGGETS
6,00
€
CHICKEN FILETS
4 DELUXE CHICKEN STRIPES
6,00
€
COLE SLAW
MINI FARMERSALAT MIT MAYO
3,00
€
BAUERNSALAT
TOMATE, GURKE, PAPRIKA, ZWIEBELN
3,00
€
GURKENSALAT
MINI GURKEN DILL KRÄUTER SALAT
3,00
€
BEILAGENSALAT
SALAT DER SAISON MIT HAUSDRESSING
3,00
€
CHILI CON CARNE
MINI CHILI CON CARNE (RIND)
3,00
€
UPGRADE YOUR
BURGER | FREAKY FRIES | SALATE
BEEF / CHICKEN
4,50
€
KEBAP (chicken)
3,50
€
BACON / SUCUK
2,00
€
3 TIGER GARNELEN
3,50
€
KARTOFFELRÖSTI
2,00
€
MAXI CHIPS
2,00
€
SPIEGELEI
2,00
€
DOUBLE CHEDDAR
1,50
€
ALLG. BERGKÄSE
2,00
€
ONION RINGS
2,00
€
JALAPEÑOS
1,50
€
GEGRILLTE PILZE
2,00
€
RÖSTZWIEBELN
1,00
€
KARAM. ZWIEBELN
1,50
€
GEWÜRZGURKE
1,00
€
SAUCEN & DIPS
SOUR CREAM
GUACAMOLE
BLUE CHEESE
TRÜFFEL
HOT CHEDDAR
CHEESE- JALAPEÑO
BACONNAISE
KNOBLAUCH
SENF CURRY
1923 SAUCE
MANGO CHILI
HONIG SENF
SAMURAI
ERDNUSS
KETCHUP
MAYONNAISE
SÜSS SAUER
BARBECUE
SALSA
PREISELBEEREN
SWEET CHILI
UNSERE BUNS
UNSERE BUNS WERDEN TÄGLICH, REGIONAL & MIT LIEBE GEBACKEN
LAUGE
MEHRKORN
SESAM
PFEFFER
GLUTENFREI + €1,50
Letzte Aktualisierung: 11.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.