Empfehlung
162 Picanha com crosta de queijo
Brasilianisches Rindersteak ca. 250g mit einer Kruste aus Gemüse und Käse, dazu weißer Reis und Vinaigrette
28,00
€
188 Caldo de abóbora
Feine Kürbissuppe mit Koriander und Brot
8,50
€
190 Tagliatelle cherry tomatoes
Nudeln mit Cherry Tomaten, Basilikum und Parmesan
14,50
€
191 Mandioca recheada na travessa
Mandiokauflauf mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Champignon
13,50
€
191 Hamburger „Artesanal carne“
Hausgemachter Burger aus Rindfleisch, Käse, Speck, Ei, Schinken, Tomate, Salat, Röstzwiebeln, Soßen dazu Pommes fritte
15,50
€
193 Salada de frutas
Exotischer Fruchtsalat mit leite Moça
7,00
€
192 Pastéis de Nata
Portugiesisches Blätterteig Törtchen mit Konditorcreme Stck.
4,50
€
Suppen
164 Sopa de feijão
Schwarzer Bohneneintopf, dazu Farinha de mandioca
8,50
€
189 Sopa de mamão
Brasil. Papaya Suppe mit Amazonas Pfeffer
8,50
€
Salate
201 Gemischter Salatteller
Tomaten, Gurken, Saisonsalate, Paprika, Ei, Käse, Schinken, fein gewürzt mit SUCOs Spezialdressing, Stangenbrot
10,50
€
202 Salada fitness
Gegrillte Hähnchenbrust auf Salatherzen mit Früchten garniert. Beliebte Speise für Kalorienbewusste
11,50
€
205 Salada mixta Brasileira
Mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Kartoffel, Palmito, Bohnen, Ei und Schinken, SUCOs-Dressing, Brot
11,00
€
206 Salada Copacabana
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Salat der Saison mit Palmherzen, Mango und SUCOs-Dressing
12,50
€
207 Salada verão
Sommersalat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Ananas, Zwiebeln und Curry
11,50
€
208 Salada de camarão
Gemischter Salat mit in Butter gebratenen Crevetten und Avocadoscheiben
15,00
€
Tira Gosto - Kleinspeisen zu Caipirinha oder Wein
174 Stangenbrot
mit Alho-Creme und Oliven
7,50
€
702 Mandioca frita (macaxeira)
fritierte Mandiokwurzeln
6,00
€
179 Coxinha de Galinha
3Stck. brasilianisch gewürzte Hähnchenfarce im Kartoffelteigmantel und Ketchup
9,00
€
182 Carne de Sol
Marinierte, pikant gewürzte Rindfleischstückchen, gebraten mit Vinaigrette und Farinha de mandioca mit Carne seca
18,50
€
183 Frango à passarinho
Mit viel Knoblauch und Zwiebeln frittierte Hähnchenstücke, Kräuter und Salatrand
16,00
€
Calabresa frito
Gebratene würzige Bratwurst (Chorizo) in Scheiben mit Zwiebeln und Brot
9,50
€
195 Große Portion Tortilla-Chips
mit Salsa und Käsedip
8,50
€
Moqueca´s
eines der Nationalgerichte Brasiliens mit afrikanischem Einfluss und gehört zur Küche Brasiliens. Dieser Eintopf besteht aus: Roter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Kokosmilch und Palmöl, dem das ganze eine leuchtend rote Farbe gibt. Als Beilage servieren wir Reis und Farofa. Bei uns in folgenden Variationen erhältlich:
242 Moqueca de camarão
mit Crevetten
19,50
€
241 Moqueca de peixe baiano
mit Lachsstreifen
17,00
€
243 Moqueca vegetariana
mit frischem Gemüse
16,00
€
247 Moqueca de frango
mit Hühnerbrust
19,50
€
245 Moqueca de Carne com Banana
mit Rindfleisch und Bananen
19,50
€
Brasiliansche Speisen
210 Peixe indiano
Lachsschnitte mit exot. Kräutern und Knoblauch im Bananenblatt gegrillt dazu Reis und Salatrand
21,50
€
213 Camarão à bahiana
Riesen-Gambas mit Crevetten, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch. Dazu Reis
24,50
€
214 Bife á Portuguesa
Rindersteak mit Spiegelei und Scheibenkartoffel
19,50
€
216 Picadinho
Herzhafte brasilianische Pfanne aus Rindfleisch-Streifen, gemischtem Gemüse, Reis und pikanter Soße
19,00
€
215 Feijoada completa
Brasilianisches Nationalgericht Feijão - Schwarze Bohnen, original mit Schweinefleisch und Mettwurst Farofa de Banana - geröstetes Maniokmehl mit Banane Arroz brasileiro - Reis
17,50
€
218 Filé de Frango Grelhado
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Reis
17,50
€
Vom Grill
217 Bife acebolado
2 Rinder-Medallions mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Reis oder Pommes frites
19,50
€
222 Filet com abacaxi
Großes 250g Rinderfilet in Ananasscheibe auf dem Rost gegrillt, dazu milde Amazonas Pfeffersoße, Reis oder Pommes frites
38,00
€
223 Original Picanha
Ca.250g Rindersteak mit typischem Fettrand, Röstzwiebeln, dazu Reis oder Pommes frittes
23,50
€
220 Churrasco
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu Reis oder Pommes frites
27,50
€
224 Churrasco exotisch
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu exot. Fruchtsoße Reis oder Pommes frites
29,00
€
Beilagen
701 Portion Reis
3,00
€
703 kleiner Beilagensalat
6,00
€
704 Portion Palmitos (2Stck)
Palmherzen
4,50
€
705 Exotischen Fruchtsoße
3,00
€
706 Milde Amazonas-Pfeffersoße
709 Hausgemachte Chilli-Salsa
aus besten Habanero-, Rawitt- und Cayenne-Chillis mit Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen verfeinert – Schärfegrad 5 von 7
1,00
€
Eis & Dessert
253 Pudim de Leite Condensado
Brasilianischer Pudding mit Karamellsauce
7,50
€
258 Açaí na tigela
bekannt von den Stränden und Metropolen Brasiliens aus Acai-Mark, Joghurt, Banane, Apfel, Honig und Müsli
9,00
€
Für unsere kleinen Gäste
227 Chicken Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup
10,50
€
Letzte Aktualisierung: 29.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.