Vorspeisen
Samosa
Zwei knusprige Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Gemüse, Rosinen und Nüssen in Begleitung von feiner Joghurtsoße.
5,50
€
Onion Rings
Zwiebelringe, frittiert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl.
5,50
€
Paneer Pakora
Indischer Rahmkäse, frittiert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl.
5,50
€
Chicken Pakora
Saftige Hähnchenstücke, frittiert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl.
6,50
€
Gobi Pakora
Blumenkohlstücke, frittiert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl.
5,50
€
Mumbai Prawns
Riesengarnelen, mariniert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl und frittiert.
8,90
€
Mix Pakora
(für 2 Personen) Paneer Pakora, Ghobi Pakora, Chicken Pakora, Khumbi Pakora
10,90
€
Chicken Wrap
Würzig scharfer Wrap mit zartem Hühnerfleisch.
8,90
€
Veg Wrap
Würzig scharfer Wrap mit hausgemachtem indischen Rahmkäse.
8,50
€
Hähnchenspieß
Würzige Hähnchenspieße mit Paprika und Salat, serviert mit einer hauseigenen Soße und Brot.
9,50
€
Suppen
Sabzi Soup (veg)
Klassische indische Suppe mit frischem Gemüse der Saison serviert mit einer reichhaltigen Mischung aus indischen Gewürzen.
5,50
€
Dal Soup (veg)
Indische Linsensuppe mit dem Geschmack aus einer Kombination der besten Gewürze und frischen Kräutern.
4,90
€
Murgh Soup
Cremige Panjabi Hühnersuppe mit aromatischen indischen Gewürzen.
5,50
€
Tomater Soup
Cremige Tomatensuppe mit aromatischen reichhaltigen indischen Gewürzen.
4,90
€
Gosht Soup
Sauerscharfsuppe mit gegrilltem Lammfleisch, verfeinert mit frischen Kräutern.
6,90
€
Beilagen
Tandoori Roti
Vollkornfladenbrot im Tandoor gebacken.
2,70
€
Naan
Leichtes, gebackenes Weizenmehlbrot.
2,80
€
Garlic Naan
Leichtes, gebackenes Weizenmehlbrot mit frischem Knoblauch.
3,20
€
Paneer Naan
Leichtes gebackenes Weizenmehlbrot mit hausgemachtem indischen Rahmkäse.
3,70
€
Bhatura
Frittiertes indisches ballonförmiges Fladenbrot.
2,80
€
Tandoori Paratha Plain
Besonders zartes Fladenbrot gebraten in Butter.
2,80
€
Tandoori Paratha Methi
Besonders zartes Fladenbrot gebraten in Butter und Bockshornkleeblättern.
3,00
€
Tandoori Aloo Paratha
Besonders zartes Fladenbrot gebraten in Butter mit Kartoffeln.
3,60
€
Raita
Joghurt Dip mit frischen Tomaten, Gurken und Zwiebeln verfeinert mit Koriander.
2,50
€
Mango Chutney
Süß-sauer Mangosoße
2,20
€
Mixed Pickles
Eingelegtes Gemüse scharf
2,50
€
Butter Naan
3,00
€
Salate
Just Veg Salat
Großer indischer Salat mit verschiedenem frischen Gemüse der Saison.
5,90
€
Murgh Salat
Großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Hähnchenstreifen aus dem original indischen Lehmofen.
9,50
€
Jhinga Salat
Großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen.
10,50
€
Paneer Salat
Großer indischer Salat mit gegrilltenm und mariniertem indischen Rahmkäse aus unserem original indischen Lehmofen.
9,50
€
Vedi's Master Mix Salat
Großer indischer Salat mit gegrillten und marinierten Hähnchenstreifen, Riesengarnelen und Rahmkäse aus dem original indischen Lehmofen.
10,90
€
Vegan
Amritsari Chole
pikante Kichererbsen in Currysoße mit frischem Ingwer und serviert mit Reis oder Bhatura Brot
10,90
€
Soja Masala
Saftige Soja-Bällchen in Currysoße, verfeinert durch eine Auswahl erlesener indischer Gewürze
11,50
€
Aloo Mattar
Kombination aus Kartoffeln und Erbsen mit Zwiebeln und Tomaten in einer milden Soße
10,50
€
Aloo Saag
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten & Gewürzen gebraten
11,90
€
Dal Tadka
Rote Linsen mit Knoblauch, Ingwer, frischen Tomaten und Pflansen-Butter
10,90
€
Aloo Gobi Masala
Köstliches, indisch gewürztes Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
10,90
€
Milijuli Sabzi
Verschiedenes frisches Gemüse in pikanter Currysoße
11,90
€
Vegetarisch
Dal Makhni
Verschiedene indische Linsen und Kidneybohnen mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen in einer cremigen Soße.
11,50
€
Palak Paneer
Hausgemachter indischer Rahmkäse gebraten mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.
11,50
€
Mattar Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in einer milden Soße.
11,50
€
Shahi Paneer
Hausgemachter Rahmkäse, gebraten mit Nüssen und feinen indischen Gewürzen, in einer cremigen Cashew-Soße .
12,90
€
Malai Kofte
Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesoße, verfeinert mit Mandeln.
13,50
€
Aloo Bengan
Kartoffeln und Auberginen, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, garniert mit frischem Koriander.
12,50
€
Shabnam Curry
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit frischen Champignons und Erbsen in einer Tomaten-Currysoße.
12,50
€
Paneer Mango
Hausgemachter indischer Rahmkäse in einer milden Mango-Sahnesoße, verfeinert mit Mandeln.
12,90
€
Kadhai Paneer
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Koriander und verschiedenen Kräutern.
14,50
€
Bengan Bengali
Frische Auberginen gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer in einer pikanten Kokos-Currysoße.
14,50
€
Vegetarische Thali
Palak Paneer, Dal Makhni, Milijuli Sabzi, Raita serviert mit Reis, Brot und Gulabjamun.
17,90
€
HÜHNERFLEISCH
Chicken Curry
Hühnerfilet in roter Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet.
11,90
€
Chicken Korma
Hühnerfilet in milder Cashewsoße garniert mit Mandeln, verfeinert mit geriebenem Rahmkäse.
13,90
€
Butter Chicken
Zarte Tandoori Hähnchenstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit verschiedenen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße verfeinert mit Cashews und Mandeln.
14,50
€
Chicken Madras
Hühnerbrustfilet mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet.
14,50
€
Chicken Vindaloo
Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art mit Kokosraspeln zubereitet.
13,90
€
Chicken Saag
Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch.
13,90
€
Chicken Jalfrezi
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, leicht scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander.
13,90
€
Chicken Mango
Hühnerfilet in einer milden Mango-Sahnesoße, verfeinert mit Mandeln.
13,90
€
Chicken Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison in einer Tomaten-Curry Mix, garniert mit frischem Koriander.
14,50
€
Chicken Safran
Hähnchenbrustfilet in einer Spezial-Safran Currysoße mit Mandeln und Cashewkernen.
13,50
€
Chicken Lababdar
Im Lehmofen gegrillte Hähnchenstücke in einer speziellen Gewürzmischung und Masala Soße mit Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Koriander.
14,50
€
Vedis Chicken Tikka Masala
Im Lehmofen gegrillte Hähnchenstücke in einer speziellen Gewürzmischung & Masalasoße mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Koriander.
15,90
€
LAMMFLEISCH
Mutton Curry
Lammfleisch in roter Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet.
13,90
€
Mutton Saag
Lammfleisch in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch.
13,90
€
Mutton Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison, in einem Tomaten-Curry Miy, garniert mit frischem Koriander.
14,90
€
Mutton Madras
Lammfleisch mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet.
13,90
€
Mutton Vindaloo
Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art mit Kokosraspeln zubereitet.
14,90
€
Mutton Korma
Lammfleisch in einer milden Cashewsoße mit Mandeln, verfeinert mit geriebenem Rahmkäse.
14,90
€
Kadahi Ghosht
Würziges Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer, garniert mit frischem Koriander.
14,90
€
Roganjosh
Lammfleisch zubereitet mit Fenchelsamen in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grünem Paprika in einer Currysoße.
14,90
€
Vedi's Mutton Tikka Masala
Im Lehmofen gegrillte Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmischung und Masalasoße mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Koriander.
16,90
€
FISCH
Machli Curry
Scharfes Rotbarschfilet in roter Currysoße, gewürzt nach nordindischer Art.
12,50
€
Machli Madras
Rotbarschfilet mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet.
13,90
€
Machli Vindaloo
Rotbarschfiletspezialität mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße mit Kokosraspeln, zubereitet nach südindischer Art.
14,50
€
Machli Sabzi
Rotbarschfilet mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison, in einem Tomaten-Curry Mix, garniert mit frischen Koriander.
14,50
€
Jhinga Masala
Riesengarnelen gewürzt nach nordindischer Art.
15,50
€
Jhinga Madras
Riesengarnelen mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet.
15,90
€
Jhinga Vindaloo
Riesengarnelen mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße mit Kokosraspeln, zubereitet nach südindischer Art.
15,50
€
Jhinga Jhalfrezi
Würzige Riesengarnelen, gebraten mit frischen Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, garniert mit frischem Koriander.
15,90
€
REISGERICHTE
Sabzi Biryani
Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, feinen Kräutern und Gewürzen.
14,90
€
Chicken Biryani
Zartes Hühnerfleisch zubereitet mit Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, feinen Kräutern und Gewürzen.
15,90
€
Mutton Biryani
Zartes Lammfleisch zubereitet mit Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Rosinen, feinen Kräutern und Gewürzen .
16,90
€
Jhingha Biryani
Riesengarnelen zubereitet mit Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, feinen Kräutern und Gewürzen.
16,90
€
Biryani Spezial
Basmatireis zubereitet mit Lamm, Hähnchen und Garnelen, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, feinen Kräutern und Gewürzen.
17,90
€
TANDOORI GRILL
Tandoori Chicken
Halbes Hähnchen in Joghurt mariniert, zubereitet nach nordinischer Art.
16,90
€
Chicken Tikka
Hühnerfiletstücke knusprig-zart in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
16,90
€
Mutton Tikka
Zartes Lammfleisch, gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
17,90
€
Seekh Kebab
Gehacktes Lammfleisch zubereitet mit verschiedenen Kräutern, gewürzt und gegrillt.
16,50
€
Reshmi Kebaba
Gehacktes Hühnerfleisch zubereitet mit verschiedenen Kräutern, gewürzt und gegrillt.
16,50
€
Jingha Tikka
Riesengarnelen, eingelegt in exotischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
16,90
€
Machli Tikka
Fischfilet knusprig-zart in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
15,90
€
Paneer Tikka (Veg)
Hausgemachter Indischer Rahmkäse in Joghurt mariniert und gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
16,50
€
Vedi's Mix Grillplatte
Tandoori Chicken, Mutton Tikka und Chicken Tikka Mix
18,90
€
DESSERTS
Gulabjamun
(2 Bällchen aus hausgemachtem Käse, verfeinert mit Kokos)
3,20
€
Orangeneis
5,50
€
Frooti
(gemischte Früchte mit Joghurt, Sahne, Kokosnuss und Mandeln)
4,50
€
Kokoseis
5,90
€
Zitroneneis
5,50
€
Tiramisu-Eis
3,90
€
Ananaseis
6,50
€
BOWLS
Vegan Idol
Reis, Sojabällchen, Blumenkohl, indische Gewürze, Erbsen Kopfsalat, Cherry Tomaten, Gurke,Geriebene Karotten, Koriander, Granatapfel-Soße
10,20
€
Exotic Journey
Reis, Riesengarnelen, Kokosmilch, Rahmkäse, Kreuzkümmel, indische Gewürze, Kopfsalat, Cherry Tomaten, Gurke, geriebene Karotte, Kokosraspeln, Koriander, würzige Creme
11,80
€
Indian Spice
Reis, Lehmofen Hähnchen, Paprika, Zwiebel, indische Gewürze, Kopfsalat, Cherry Tomaten, Gurke, geriebene Karotte, Koriander, Minzsoße
12,50
€
Creamy Bites
Reis, Lammfleisch-Stücke, milder Cashewnüsse, Paprika, Ingwer, indische Gewürze, Mandeln, verfeinert mit Rahmkäse, Kopfsalat, Cherry Tomaten, Gurke, Koriander, Mangosoße
13,40
€
Letzte Aktualisierung: 12.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.